山菜採りの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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山菜採りの一覧

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初めて収穫しました✨ 普段見慣れた野原に生えていてびっくり👀‼️ 卵とじにしていただきましたが、柔らかくて美味でした😆✌

この時期のお楽しみの山菜採り～❤️ 沢山のワラビにテンション⤴️⤴️ 味噌汁と炒め物にして、春の息吹を頂きます🍴🙏

やまちゃん～旅～

カラスノエンドウ名前のカラスは実がじゅくすと真っ黒になることからきています。似ているスズメノエンドウは花が小さく藤色です。これらも天ぷらやお浸しにして食べられます😃 📷　2019.3.21 あきる野市の里山にて里山大好き協会、山野草大好き協会に参加させて頂きます。

やまちゃん～旅～

3月21日の里山歩きの収穫セリの他にも春の香りをお裾分けして貰って来ました。左から時計回りにノビル、クレソン、ヨモギ、ツクシ、スイバ、カンゾウです。

やまちゃん～旅～

昨日のあきる野市の里山歩きで見つけた山野草 📷　2019.3.21

やまちゃん～旅～

田ゼリスーパーで売っている栽培種とはまるで違います。田んぼにへばりついています👀‼️ 里山大好き協会、山野草大好き協会に参加します😃 あきる野市にて 📷　2019.3.21

やまちゃん～旅～

横沢入里山保全地区あきる野市に有る里山です😃東京サンショウウオが生息しています。初夏にはホタルが飛びかいます。以前再開発計画が有りましたが自然保護団体の働きかけにより中止になりました。私のフィールドです😃 里山大好き協会に参加します。

やまちゃん～旅～

野ゼリあきる野市へセリを摘みに来ています。良い天気☀️になりました。春の陽射しを浴びて里山気分を満喫しています😄 里山大好き協会に参加します。

やまちゃん～旅～

本日の収穫蕗の薹、クレソン(左)、ギシギシ(右)

やまちゃん～旅～

野生のクレソン(別名オランダガラシ) 川縁の水の淀んでいる所に生えていました。生のまま焼き肉と一緒に食べたり天ぷらにして食べると美味しいですね❗😋

GWは実家に帰省🏠 といっても県内だけども笑ばあちゃんの畑仕事の手伝いついでに、家の裏山でわらび採り🎶 じじばばが登れないであろう土手のワラビを採りまくるぜー✊🏻✨

たけのこだぁ！

ナナツバだぁ！フキノトウより味があって美味しい！

「やせ」こごみ…食べれるこごみはないかなぁ笑

今日は母とおばちゃんと山菜採り行ってきました！タラの芽、ゆりわさび、わらびなど収穫いつも行く場所はまだ早め！家族は誰も食べないので、私が全部美味しく頂きます♡

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