食べられる葉の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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食べられる葉の一覧

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おいちゃん

🏷️ これ何だろうクラブ ☘️💚☘️ 🏷️ 食べられる葉 😆🍀 ＊新芽に限る＊３分ほど茹でる＊塩茹でに鰹節をかけて＊お吸い物に今の所チャレンジする予定はありません 🤷🎵🤷

おはようございます♪ 2年目になるメルテンシア　マリティマ別名　浜弁慶草とかオイスターリーフとも言われ、なんと葉が牡蠣の味がするとか！実は超高級食材でもあります😅 鈴蘭に似た形と大きさの花で蕾はピンク、咲くと水色になります北の海辺に自生してる植物なので夏の暑さに弱いです💦 なんとか育った2年目の株小さな花とシルバーリーフがとても愛らしいです(⑅︎•ॢ◡︎•ॢ).｡*♥︎ それでは！良い一日をお過ごし下さいねﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜🫧💙🍃

おいちゃん

去年いただいたアリウムトリケトラム (⌒0⌒)／~~ 咲きだしました 🔍 食べられる 😍 葉と茎はニンニクの香りがします＊和名はミツカドネギ天ぷらや肉といためても 😉🆗✨

おはようございます😆💕✨やった～🌠出番が来た～✴️今日のお花のヨモギが、もりもりです🎵😍🎵 草餅用に植えたけど食べる量の限界突破‼️お風呂に入れようかと思っている間に、爆発的な成長❕お風呂で頑張って貰いましょう‼️今日も素敵な一日になりますように♥️

おいちゃん

＊紗季さんの🏷️✳️ 雫好き♥️ 大きな八ツ手の葉に雨粒 ✳️＊✳️ ＊よっちゃんさんの 🏷️ 食べられる葉 ☘️三つ葉どこからともなく日陰へ＊姫シャガ慎ましく＊大根の花は今満開 💠

おいちゃん

🏷️ ✳️雫好き♥️ 🏷️ 食べられる葉イタドリの斑入り葉はだんだんピンク色は白色にかわります🙆

おいちゃん

よっちゃんさんの 🏷️食べれる葉間引き大根の葉をいただいたので青菜ご飯にレタスもいただきました 💚✨💚

おいちゃん

よっちゃんさんの 🏷️ 食べられる葉行者にんにくです😆🍀

おいちゃん

💚✨💚 蕨をいただきました苦味がとれたらメンツユでおひたしオカカをかけて 😍 茎だけどよっちゃん主催の 🏷️ 食べられる葉に 😂

おいちゃん

😆🍀 ヒメイズイ(姫アマドコロ) 食べたことはないですが＊クセがなく食べやすい＊新芽生のままサラダ＊さっと茹でおひたし・和え物に 😮 へぇ 😋🍴💕

ノヂシャ二股分枝をした先に、筒の先が５つに裂けて雄しべ３個がつきでた小さな花がいくつか固まっていて、淡い青色の星のよう⭐️ あちらこちらで見かける路傍の植物も畑にあればサラダ用になる❇️ でもって、これがグリム童話のラプンツェルの母親が、魔法使いの庭から採ってでも食べたがったベビーリーフとはしらなんだよ👀 チシャに濁点をつけてノヂシャだけれど、ノジシャのタグもつけときます(^^)

さくらプラス

土手には大好きなノアザミ❤️ 若い葉は食用出来るって😳 根もきんぴらに😄好きな花なので、勿体なくて食べられないわあ、色々な生薬としても使われたようです🌱 キク科アザミ属

さくらプラス

土手にハルジオンが咲き乱れてカワユイ❤️ 6月になるとそっくりなヒメジｮﾝも咲き出します〜😄 🌱区別はハルジオンは茎が空洞でポッキリ折れる、花弁が細くて多い、蕾の時は首を垂れてる、葉付け根が茎を少し包んだ型これで見分けられるようになりました^ ^ そして、ハルジオンは花も少し大きく、色が様々に誕生する楽しさがありますこの場所は少し紫を帯びてます❤️ 🌱 キク科シオン連ムカシヨモギ属北アメリカ原産、1920年観賞用で日本へ柔らかな茎葉蕾は食用になるようです 🌱 日本の侵略的外来種ワースト100

おいちゃん

よっちゃんさんの 🏷️ 食べられる葉ポアロさんの 🏷️これ何だろうクラブ分かりますか 😆🍀🍀

オランダガラシ(クレソン) お隣の三田市まで所用があって出かけると、なんとまぁ、流れの中に真っ白な群落を発見👀 栽培しているわけではなくて、どこかから種が流れて来て、繁茂したみたいf(^^; クレソンは野生化するのが普通といっても清流ではなく、さすがにこれを採って食べる気にはならない… 白い水曜日♡( ´△｀)

おいちゃん

🍅 デリシャストマトを販売している直売店　デリシャスファームへ昨日鹿島台にお出かけしました 🚖💨 トマトラーメン🍜🍥がお勧めとリアル友とおしゃべりに夢中で写す前に食べちゃいました 🤳 あぁ〜＊ (#^.^#) ということで左お土産📦用バジルピザ🍕に皮薄めパリッとしてて美味しい😋🍴💕 次回はスパゲッティですね🤗

ワサビ山寺の植物はまだまだ続く… 「ワサビ咲いてる😃」と市内のGS仲間さんの投稿あり♪ チャルメルの林?を通りすぎて境内に向かうと真っ白な花が見えてくる白い水曜日♡🏷️ 脇に流れるのは武庫川源流なのでワサビが育つのも不思議ではないけれど、ホンマにここはなんでもありやな！アブラナ科らしく十字花で４がポイントの筈が雄しべは6本！多分8本だったのが退化したのか、と言われている…

おいちゃん

よっちゃんさんの 🏷️ 食べられる葉タラの芽とコシアブラを天ぷらで 😋🍴💕

おいちゃん

よっちゃんさんの新しいタグ 🏷️ 食べられる葉蕪で参加いたします＼(^o^)／

こんにちは👋😃葉っぱの発表会に参加します❗花ともさんに教えて頂いて、購入したカツオナの種まきから、こんなに成長しました♥️🌱🌱 初めての収穫をしてみようかな⁉️

家🏡の庭の砂利敷きの所に沢山出て来ました🎵　春ですねぇ～💓　この辺では、「ノノヒロ」って呼んでいます！　酢味噌あえと、油味噌炒めでいただきまぁ～す😋 🏷️食べる葉　参加します！

さくらプラス

友達がレタス苗ポットのセットをプレゼント🎁してくれたので^ ^有り合わせの鉢カバーに入れてウットリ。嬉しくて水彩画に描いてお返しします。畑のレタス達も綺麗だな〜と思ってたんですが、卓上レタス楽しいです❤️ 勿体なくて少し使ったけど、眺めてたのしんでます、もし売ってるの見かけたら、おすすめですよ😄

さくらプラス

毎年ツワブキが秋が深まる頃花盛りになります^ ^野草としては見ないなあと思ったら、海岸近くの岩場が元々の生育場所との事、とても丈夫ですし、種も良く付けるから内陸の自然かいにも増えてもいいのにね 😃 昨年GSで食べられると知って、佃煮にしてみたら思いの他美味しかったので、小苗もどんどん育てる事にしました^ ^😋 🌱 キク科、ツワブキ属、常緑多年草

さくらプラス

以前タコノアシを見つけた農業用水路を見に行くと、なんとも不細工なタデがモサモサしてました😆そうだ葉っぱを噛んでみよう！辛い‼️凄く辛い‼️ で、調べたら、これがヤナギタデでした😳 🌱タデ科イヌタデ属一年草（別名マタデ、ホンタデ）水辺にはえる。 30〜60センチ、花8〜9月 🌱蓼食う虫も好き好きの語源の辛味のある葉が薬味として刺身のつまに、潰して酢に混ぜて蓼酢にして、鮎などの塩焼に使用🐟 刺身の濃い紫の種から出たばかりのつまは、ムラサキタデで、ヤナギタデの変種との事。

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