旬のものの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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旬のものの一覧

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昨日は仕事終わりの夕方からお友達と岐阜県下呂市馬瀬村へ旬の鮎料理を食べに、お出掛けして来ました。鮎定食（鮎の甘露煮、鮎マリネ、鮎の塩焼き、鮎雑炊等）川魚では、やっぱり鮎🐟ですよねシンプルな塩焼き🧂は最高です旬の物を頂ける事に感謝🙏 🏷️旬の物 🏷️つなぐ、つながる

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今朝20℃→30℃☀️ センニチコウさん今年初の🌽ダケキミ(メグミ) ③今年初のりんご🍏(メルシー) ④昨年のりんご🍏🍎(金星とフジ) ジャムにしました

鮎とミニトマトをいただきました🤗 どれも旬の物🥰 美味しくいただきました🙏

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今朝19℃⛅️ ラベンダー🪻 咲いてきました ⑤今年のタケノコ瓶詰完成しました

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今朝23℃🌤️ デルフィニウムさん咲きはじめましたブルーはきれい山菜(根曲がりたけのこ)

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友達の畑から、毎年たくさんの「淡竹🎋」が採れるそうでお裾分けを頂きました。淡竹はアクがないので、お料理しやすいですね。 pic5枚目は、地域の特産品の大好きな「朴葉寿司🍣」こちらも、頂きものです。季節の旬の物を食べれるって幸せ🙏 🏷️旬のもの 🏷️つなぐ、つながる

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①②梅ジュース🍹 やっと作れた〜 ③多肉さんお花咲いてた今年はなんでこんなに梅が高いの〜 😱だから2キロしか作らなかった😥 梅酒は我慢🥃 多肉さんの名前は分からないけど、咲くと嬉しい (*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

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昨日は、青梅の友達から旬の筍を頂きました毎年、竹藪で採れて今年もこの時期に送ってくれてありがたいです。実家の母に皮剥きは任せました🤣 お母さんいつもすいません🙇‍♀️ 🏷️つなぐ、つながる

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지민&장미♡ 사랑해요♡

今年も恒例のタケノコ掘り行ってまいりました🔨 今年はタケノコ不作とニュースで見ましたが… 確かにいつもより頭出してる数が少ないような…🙄 でもたくさん採れたよ👍 これ去年生えたタケノコだよって竹林主さんがゆってましたけど… 確かに皮がまだそんなに朽てないもんね… 見上げたらものすごい背高やんかっ😳 だから子供の成長に例えられるんだね… すごいなぁ〜👏 竹林の間から差すお日様がキラキラ✨と綺麗な光景でした♡ 今年も自然に感謝して美味しく頂きました🙏 身体はあちこち筋肉痛🌀🌀🌀

栗と葡萄をいただきました！！今日は栗ご飯を作ってみようかな？

ジャスミン

ズッキーニよりオクラの方が大きい😆 大きくなりすぎちゃった〜

ジャスミン

ぶどう🍇がふらふら下がってる〜😍🍇🍇🍇🍇🍇✨🌿🌿✨ 後どれくらいで収穫なのかなー

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そよ風（ちなみ）

２番花のバラが咲いてきましたよ～🌹 アナベルに合わせてあるバラはデンティベスとペルシューレン郵便局の『四季の味だより』で届いた山形県の佐藤錦🍒の赤🔴が可愛くて記念撮影しちゃいました🤭 赤い実繋がりで庭のヒペリカムも〜☝️

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🐶🧡ﾊﾔｸﾌﾞﾀﾐﾐ🐷ホシイワﾈｪ 🐶🖤ソダネ〜 🏷️ワンワン祭り参加させてくださいね🐶🐶 昨日の庭から𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧 毎年娘が知り合いから注文してくれるトウモロコシ🌽美味しいね〜埼玉から来た味来ちゃんだよ♪̊̈♪̆̈🌽 ❺先週

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➀先日ベビーサンローズをカットして吊り鉢に植えたら根が着いて、花も咲いてくれました。夕方には一旦閉じます。翌朝また開花してくれるんだけど、この現象をなんで呼ぶのかな？なんで咲きっぱなしなのと、開閉するタイプがあるのかな？ ➁ヤマブキを採りに、天然Mと行きました。紫陽花と廃校の高校と天然M。ミントとヤマブキの混植でした。因みに私は全く知らない人の畑ですが、管理人が近日中に草刈りをするみたいです。キャラブキにして冷凍したり、蜜柑のお客さんにプレゼント🎁します。特に実家の親は喜びます。 (*^^*) ➂例の外国産のウサギ。天然Mは、ウサギが今日は割と静かだと喜んで居たら、夜になってガサガサして眠れなくて、眠剤飲んだそうです。 (￣艸￣)

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➀久々に寄せ植えしてみました。海駅に置いてあったジョウロの色違いを売って欲しいと言われたのですが、ピンク🩷が良いとの事で、作りました。ジョウロの色も転写シールも、苗も若干違いますが、わかんないでしょうかね？ …(^^;) ➁今、高知は小夏、ニューサマーオレンジ、日向夏と呼ばれる蜜柑が最盛期です。 1番お高い気品ある蜜柑ですね。進物によくされます。久々の天然Mは、最近寒暖差があって、夜中寒くて眠れずに起きたと言うから、昨夜はそんなに寒かったかな？と思ってると、「朝起きたら、窓が全開やった」と。 Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

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ポテっとしたまん丸な酸味のある白ビワさん存分に太陽を浴びてぽかぽか温かいまま口へとお迎えするのが最高の贅沢だったり “酸甘化陰” 酸味と甘味のペアでカラダに潤いを届けてくれるってよ

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➀旦那が作ってる玉葱を、小玉だけど収穫してきたみたい。私は玉葱の皮を剥くのが嫌い😓 面倒くさいから。 ➁黒法師がまだコレくらいの着色。もうダメかも。 …(^^;) ➂GWの為か、お値段が高くて手が出ません。この店はお安いお店なんだけどね。一昨日、東京の友人のヤズという男から電話が来て、「千葉に釣りに行こうとしていて、道中で具合が悪くなって、ファミマでトイレを借りてるうちに、頭が痒くなり身体が痒く発疹がでで、店員さんに救急車を呼んでもらって、ICUに入り生死を彷徨って、ヤマを乗り越えて、今自宅に戻ってきたんだよ！」って言うから、「何で戻って来るのよ❗️」って、開口一番言ってやりました。 (￣艸￣) 店で買った、カツオのシマの柄が無いやつを食べたと言うから、紋ズマ鰹だと思う。めっちゃ美味しいのよね！確かに美味しかったらしいけど、アナフィラキシーショックだろうと言われたらしいけど、聴いたことが無いんだけどなぁ？ ➃柚子の果汁のご注文を頂いたのは良いけど、小分けのご要望故、瓶を探しに行ったのですが、田舎故無いのですよ。キャップが金具のは有るけれど。 …(^^;)

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東京の青梅の友達から今年もお庭の「筍」が届きました 🙌 筍を、収穫するのも大変なのだそうです😵 アク抜きは、デベソ母に任せました 🤣（いつもすいません💦）筍を使ってお料理するのが楽しみです😋 🏷️旬のもの 🏷️びっくりポン‼️

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子供叱るな　来た道だもの。年寄り笑うな　行く道だもの。カフェでの出来事で、そう思いました。今日は、ドライフラワー多めの落ち着いたカフェでランチ。おひとりさまランチに2000円オーバー⤴️ ダイエットして、3ヶ月で2700gの脂肪を落とせたので、甘やかしのケーキもセット。ちょっと贅沢だったかな💦 丁寧で、癒されてありがたかったです。気になったのは、あとから来店されたマダム達。　　「パフェある？」スイートポテトとアイスのセットは有るけど、パフェが無い　　と説明されても、「私パフェ」　　😅 セットドリンクはコーヒーor紅茶他はプラス料金　と説明され、「コーヒーだけ？」　😅だから・・・ウチの母も似たようなもの💦 私も自覚がないだけかな？きっと、いずれ行く道。あらがいたいけどね。

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大酒飲みが一升瓶をぶら下げている画を連想。🍶 「わんちゃんの散歩で毎日ウチの横を通るおばちゃん2人に、タケノコもらった😅　🐕🐕」ぶら下げてきたのは18時半。　朝のタケノコの皮を片付けながら、筍ごはんを炊いている途中でした😳 「1本でいいですよーって言ったんだけど、奥さんなら料理できるからもらいなよ　って💦」ご近所さん、私が調理師している事をご存知だもんな😅 さて、さっき春が旬のピーマンを買ってきたから青椒肉絲(チンジャオロースー)も視野に。今日からしばらく筍料理が続きます。いつもの落とし蓋が小さくて、タケノコを茹でるには役不足。ザルを重しに。

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1本300円🤎　良心的すぎ😆 今朝、農家さんから買ったタケノコ。空手の朝稽古に行く前に茹で🥋 稽古から帰ってきてまだ温かいタケノコを、主人と息子に剥いてもらいました。お昼は地元の絶品ソウルフード『富山氷見うどん』と。タケノコはわさび醤油で。もうすぐ、晩御飯用のタケノコごはんが炊けます🍚 次の投稿に続きます… ＊氷見うどんをご存知ない方、安くはありませんが、絶品です。乾麺で、私の中では、知らないのは勿体無いと思うお品です。是非召し上がってみてください。

旦那がお昼に、筍を義姉に送る🎁と言うので、いつ採って来たん？と訊いたら、「お前が寝てる時❗️」と言われてしまった〜。 😅🤣 これは今夜我が家の夕飯にしました。初物の時は、出汁もあまり要らない。筍をだけで美味しい。普通に煮物に。酢味噌和えと、中華風にピリ辛甘酢餡かけを作りました。

リア友が咲いていたよと、写メをくれたんだけど、コレの名前を教えて下さい‼️ m(_ _)m ユキモチソウだと教えて頂きました。皆さんありがとうございました。 m(_ _)m 😍💕👍 車で3分か4分くらいの所に咲いてるみたいなんで、リア友に連れて行って貰います。

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