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ハーブ&スパイスの一覧
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herb
スパイス・スプーン🌶🥄 というクラフトがあります😊 木のスプーンに、お好きなスパイスを接着して、チロリアンテープ🎀などで飾り付けをする楽しい手作りです😁 作りながら、スパイスの香りも溢れます✨ カレー🍛や辛い🥵 イメージがあるスパイスですが、 感染症🤧が不安な😣 今のご時世に求められる、免疫力アップ⤴️のパワーのカタマリです🔥 それもそのハズ。 漢方の生薬として使われているモノも多いし、 シナモン(桂皮)、フェンネルシード(茴香)など… コリアンダーシード(パクチーの種)のように、ハーブ🌿の薬効が詰まっています。 種子(タネ)は、植物が育つ為の🌱パワーが詰まった卵🥚 のようなモノなので、 薬効を多く含む✨リクツは🤔納得なのです😉 スパイス界のレジェンドの師のバイブル📕も一緒に📸 お料理などに役立てて、インドの🇮🇳 キッチンファーマシー(台所薬局) の考え方を見習っていきたいですね🤗 難しく考えず、ブラックペッパー(黒コショウ)をパラパラ…🧂👌 から、始めてみて下さい😋 抗菌作用、食欲増進、抗酸化作用など🤩 自然と元気になる⚫︎⚪︎粒ツブ⚪︎⚫︎サンですよ〜♪ 皆サマの人生にも スパイスを❣️
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herb
クリスマス🎄オーナメントPart2 クローブ(スパイス)を重ね付けして作りました💕 クローブを使ったクラフトは、 オレンジ🍊ポマンダーがポピュラーですが、 こちらは余ったクローブを使って🌟&❤️ にアレンジしてみました😊
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herb
寒いですね〜〜🤧 冬将軍の到来です🌬 寒いトキに摂りたい食材って⁉️と聞かれたら、 🌶スパイス→生姜(ジンジャー)❣️ と、答えてしまう私です😆 このスパイス🥄スプーンには、生姜を付けれなかったな💦と後で後悔しました😅 そんな🎀生姜のハナシ🎀 生姜の効能については、ご存知の方も多いと思います。 生姜は、蒸すことによって🔥成分が変わります🙌 生の生姜に含まれるジンゲロールが、ショウガオールに変わります。 殺菌効果や身体の内側の熱を外に出してくれるのが、ジンゲロール。 風邪の引き始めに生姜のすりおろしが良い👍と言われる所以です😊 そして、蒸すことによってジンゲロールが変化したショウガオールのパワーですが… 身体の内側の熱を作り出す💪つまり 身体の芯から❗️温めてくれるのがショウガオールです♨️ このショウガオールは、30分蒸すことで最もその効果が上がる⤴️ということが判っているそうです。 他にも生姜はアレンジ自在で、様々な用途に使えるので、お料理には欠かせないですよね😊 生姜パワーを活用して、寒い季節を乗り切りましょうね🤗
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herb
スパイス🌶スプーン🥄 をご紹介致します🤗 こういう伝統的なクラフトがあるのですよね😘 木のスプーンに、リボン🎀やスパイスをオリジナルで接着します👍 楽しいですよ〜〜♬♪ 植物🌿→木の実🌰→スパイス🌶 ですから、 こちらも植物クラフトですよね💕 クラフトの秋を楽しみましょう❣️
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さち
気温が下がってきましたので、寒さに弱いカレーリーフは室内へ 春から夏の間にかなり成長✨してくれました☺︎ 冬は室内で暖かくしてましょうね♪ インド料理に大活躍のカレーリーフ🌿 美味しいインドカレー作りましょう❤︎
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海の雫
🌿ローズマリー、 花が咲いてます😊
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海の雫
🌿ローリエ(月桂樹) 乾燥させて、お料理に(^^) リース にしても素敵です✨
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海の雫
春に収穫した時のです(^^) フェンネル、カレープラントは 乾燥させて保存してます♡ お料理に✌️
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海の雫
ローリエを乾燥✨ シチューなどの香り付けに💕
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紫式部
ターメリックの群生。 伊豆のキャンプ場にて。
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九十九里 浜子
今日は大多喜ハーブガーデンのハンドメイドイベントの「あつまんべ市」に出店していました。 まだ緑は少なかったですが、ハーブ摘みの種類も先月より増えていました。
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Junko's Herb world
StoveTopPotpurri (ストーブトップポプリ)を炊いています。 クリスマスの良い香り❤ 詳しくはブログへ
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toshi722
Spices for Special You 🌶️🍄🥂 スパイス、薬味、香辛料、香味料をコラージュ。📸🎞️🤓 ↖️ 鷹の爪 ↗️ ニンニク ↔️ バジル ↙️ オレガノ ↘️ 大葉 集め方に無理がある。💦💦🤪🤯 イタリアンから大葉はお呼びでない。 🍝🍕🤣🤣👎👎
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Avicii24
庭に植えていたサフランが今年も咲きました😁 いつ見ても、とても綺麗。 この花を長く見ていたいけど、 雌しべは収穫してパエリアにでもしよー
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yuki
クミン頑張ってる。弱々しい気もするけどお互い支え合ってる感じ。 クミンって育てるの難しそう。
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yuki
もう一度クミンに挑戦 9/15 LEDで出来るかな
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yuki
ルッコラの双葉ってハートで可愛い❤️
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yuki
1ヶ月でこんなに大きくなった。スゴイ。 マスタードシード出来るかな。
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yuki
9/5 ルッコラだいぶ大きくなりました
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yuki
サニーレタス始めました
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yuki
LED栽培で立派に育ってる子! 8/30
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yuki
何でも発芽させたくて鳥の餌も発芽させちゃった。これ何だろう?
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yuki
いちばんいい感じに成長してるかも。
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yuki
5日目ルッコラ❤️
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