サラダ大根の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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サラダ大根の一覧

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サラダ大根　あやめっ娘間引きを兼ねて少し収穫してみましたさて、どんな料理になるかな？ここから先はダンナにバトンタッチ

キッチンで咲いたサラダ大根の花は、ほんのりピンクで 💗可愛い😍

これから柚子味噌をつくります‼️🥰高枝切りバサミで柚子を採るだけで、汗💦かきます😅 自然の恵みには感謝するけど、農業👩‍🌾だけでは生活できない時代を憂慮せずにはいられない、、

おはようございます☀ 朝晩冷えて来ましたね〜❄️ 　霜も降りてますよ❄️ 大根かなぁ〜⁉️ 　変な形ですね〜😅 柔らかくてサラダにしてます🥗 寒暖差に気をつけて　良い日を過ごして下さい🤗

この野菜も‼️ 　５日に種蒔きしました👍 間引きはもう少し先ね‼️ 　味噌汁に入れるといいね😋

とうもろこし🌽初収穫こんなに収穫あると思わなくて💦 持って行った籠に🧺おさまらず😅 うれしい悲鳴です。メネデール液肥さん10日に一度くらい？！早く大きくなってる気がします😭

プランター栽培の野菜達が寒さに負けずに育ってきて😃⤴️サラダ大根とベビーキャロット🥕はまだ未熟だけど💦ミニチュア野菜✨可愛い😍

寒波❄️が来てる中～プランター栽培のサラダ大根・ベビーキャロット・スプリングホウレンソウを間引き😅プチトマトもたくさん追熟して食べ頃😋🍴💕

収穫してきました⑅◡̈* 寒波が来るみたい…風が冷たい ((´･ω･`;))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ･･･｡

日に日に日没が早くなってますね🌄 夜は冷えますね〜💦 今夜は鶏団子鍋🍲 里芋、豆腐、食パンの耳、卵、玉葱、人参、長葱、鶏胸肉をFPにかけて自家製つくねを大量に作り置きしました💕 毎日ではないですが、おうちごはんはInstagramへ•*¨*•.¸¸♬ さてna-chanfarm から大根人参里芋長葱白菜水菜春菊収穫してきました⑅◡̈* 来週は寒波くるみたいなので、野菜も甘くなるかなぁ？！生産調整のニュースを見て心が痛くなります😞農家さん👨‍🌾大変😔せっかく育てたお野菜をトラクターで🚜…どんなに辛いか…💦💦🚜

今からでも育てられるらしいので🌱⤴️～紫エンドウ豆💜（ツタンカーメンのエンドウ豆）と食べきりサラダ大根💗の種をまいてみました✨😊

白菜初収穫です🥬 今日、水炊きしました🥰

10月の始め種を撒いたサラダ大根。 4月29日まで美味しく食べられました。トウダチもせず、スも無く🤗 最後の大根は総重量測れませんでした😅 重すぎる😅 切り干し大根はいつも作るのですが、はりはり漬け作りました。いつもは干したものを戻して切って漬けるのですが、今回は銀杏切りにしたものを干して、半乾きのものを調味料に漬けるこの方が栄養が高い気がして😁水に戻した時に栄養が流れ出る気がして💦 お昼にカレー🍛に添えたら、パパさん絶賛してくれたから〜昨日収穫したらスが入ってた大根。中心は捨てて、周りの瑞々しいところだけ、再び干してます☺️ ひとてま込めて•*¨*•.¸¸♬

今日の収穫•*¨*•.¸¸♬ 金時人参をみんな抜きました🥕 これが普通の大根サイズ大根は私の足🦵より太いし、腿より長い｡ﾟ(っﾟ´ω` ﾟc)ﾟ｡今年大根をぎゅうぎゅうにして、間引きの間隔を狭めたのは正解だったみたいで、トウがたってない💕 来年は🥕人参もぎゅうぎゅうにして、太らないように栽培しようと思います💕 白葱もネギ坊主でてきたので、頑張って食べないと💦

左〜新春玉葱の2番植え🧅その奥は貯蔵用玉葱🧅 右〜初の混植植え夫婦2人ならこの植え方有りだなぁ〜👌 1畝に何種類入ってるかな？！

ポカポカ☀️な畑からジャガイモ🥔植えてきました。今日の収穫🥦

na-chanfarmから◡̈*♚‧*˚✩‧₊˚ 今日の収穫今年も秋が短くて、やっと芽キャベツ初収穫。お節に使おう♪ロマネスコはもうちょっと大きくなって欲しいなぁ〜💕 ブロッコリー🥦とカリフラワーは初収穫。ニンニク🧄今年は１００個玉葱800🧅本はあるかなぁ〜空豆、スナップえんどう、初✨ひよこ豆など春が楽しみなna-chanfarmです。今年のお仕事は今日まで。ʅ（‾◡◝）ʃ やれやれ ʅ（ ‾⊖◝）ʃ 明日は最後の畑仕事しようと思ってます ୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛やっぱり私のライフスタイルはこの土が根っこにあるので、gardeningも大好き💕だけど、お野菜はほぼ自給自足の無農薬マイエンザ育ちの拘り😆 。。。。やっぱり美味しいものが好き💕🍺🍾🍷🍶も欠かせない(ﾉ≧▽≦)ﾉ〜〜

手前は晩成玉ねぎー旨玉グルメーやっと全部植え終わりました。なかなか苗が大きくならなかった💦 土の山は里芋の畝。葉は霜にやられてすっかり枯れてますが、野菜を収穫したクズなど被せて来春植替えまでそのままで〜サラダ大根ーレタス、ターサイ、春菊、水菜、ほうれん草の混植畝極早生新春玉ねぎ金時人参、五寸人参の畝と続き、畝は90度回転。うちの共同菜園は立地から区画整理が南北ではありません。だからどちらにしても南北畝はできません。海の防波堤に並行に取ればこの様な方向になります。全部で4区画借りてるので、見えてる防虫ネットは全てうちの畑です。そろそろ外そうか？！と思ったのですが、ノボリハボタンにモンシロチョウの幼虫が凄くて😅 やめました。今年も暖冬かなぁ😊 息子にじゃがいも🥔送ろうと思うので、芋掘りします୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛

鍋野菜初収穫しました♪ 今年はなかなか大きくならなかった大根。昨年と同じ日に撒いたのに1ヶ月以上遅いです。そして短い。。。金時人参は良いでき💕 籾殻をたくさん入れてふかふかの畝にして、マイエンザで発酵させたぼかし肥が良かったみたいで、ミミズさんが沢山いました♪ 春にいきなり深植えした一本ネギの鍋太郎。こちらはまだまだ土寄せしていきますが、この時期にしては良く太ってます。今年はまだバッタさんがいっぱい飛んでいて、ネット外せないままで、なかなか写真撮る気になれなくて😅成長過程載せられませんでした。夜盗虫防止にネット周りを土で覆ってました。おかげかな？！まだ見てないです😊 まだ冷えるなぁと思う朝は2日なので、甘さはこれからですが、下宿中の息子のところに送りました😊

右からサラダ大根真ん中　サラダミックス左　　春菊の種まきの畝。大根は3回目の種まきも終わりました。これで春まで大根は有るかなぁ〜😌 サラダミックスの種ーこれは初めて蒔いたけど、水菜、ターサイなど色々な芽が🌱 半分は間引いて、友達が畑始めたので、そこに移植。春菊もきっと間引いて持っていって植えると思います。畑の輪がじわじわと広がり今3人の🔰畑をみてます。土質や陽当たり、水やりを頻繁にやりたい人。やらない人。植物に対しての知識がある人、双葉見ても🌱感激してる人。色々なんですが、それぞれ性格でますね〜😆

あおばさくらこ

サラダ大根に桃色の可愛い花が咲きました😊油断していたら青虫に葉を食べられました😆よほど美味しかったんでしょう🌱

昨日夕方の収穫•*¨*•.¸¸♬ 夏野菜が採れはじめました💕 キャベツは弾けちゃってますけど💦 地震大変でしたね😣余震も心配ですが、雨による土砂崩れもまた心配ですね。どうかおさまりますように🌿

先程picの収穫お野菜を使った昨夜の晩ごはん🍽畑から帰ったのが7時だったので8時から🍻 トマトハウスの土まで被せていたビニールを下を開けて、切る作業をパパさんに手伝ってもらって遅くなってしまいました。あの春光白菜は冷しゃぶの豚茹で汁に、戻しておいた干しエビを加えて、お醤油、お塩を少々加えてトロトロ煮。とっても甘くて美味しい😘お野菜は全て収穫お野菜です。お料理のpicは初めてですね〜詳しくは昨夜投稿のインスタに書いてます。良かったらのぞいてくださいませ。私のおうちごはんのスタートは土作り。種蒔きから。これは全てこの美味しい💕の為。仕事が終わって畑に寄って、ごはんの材料収穫。お肉やお魚買って。この生活は17年目。なぜか？！うちの会社の家業じゃなくて、飲食関係の仕事につこうとしてるワインを研究してる長男と。経済学びながら飲食店でアルバイトしてる次男。生🐓食べられるし、オレ調理させてもらってるからと帰ってきても料理をしてくれる次男😆 やっぱり美味しいものを食べるのって幸せ💕ですものね〜♪

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