自給自足の生活の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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自給自足の生活の一覧

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今日は畑友達と２人で、味噌作りしました家庭菜園の大豆６キロ、我が家のお米で米麹を作ってもらいました。 ↖️大豆を煮てます。2時間半くらいかかる ↗️餅つき機で大豆潰し。二段目左から、大豆、米麹1キロに塩400g 真ん中、塩300gの甘口、10日〜20日で食べられます。右、豆乳味噌初めて作って見ました。お豆ちゃんに教えて貰ったよ💞 1か月で食べられるらしい。楽しみ我が家の地植えの、クリスマスローズさんがたくさん咲いてます。

昨年春GSで当選した　　ペチュニアブルーベリージャム。生まれて初めて年越し出来たよ💞 上手く咲くかなぁ〜😆😆😆 下は発泡スチロールで栽培しているセリ食べ切れないほど育ち過ぎ😅

保育園で鬼の面作って来たので鬼はぁ〜外　鬼は外福は内　コロナも外ブサイクになりました🍣 1本丸かじりは無理なのでーー。我が家は基本、お稲荷さん派なので！ふきのとう初収穫。少しどころか、めっちゃ小さくてもったいなかったけど、採ってきた😆

畑日和でした。お天気下り坂のよう。雨も降って欲しいよなぁ〜😆 今日一日、ハウスと畑に！でも、あっち行って覗き、こっち来てまた覗き、仕事進まず🤣🤣🤣 ↖️ハウスの中のブロッコリー、寒さで木が育たず、小さいのが実ってた。 ↙️春待ちしている種蒔きからのネモフィラ早く植えたい！ ↗️ハウスの中で咲いてたゼラニウム。 ↘️葉っぱと同時につぼみが出ていた、畑の水仙❣️葉っぱワサワサになるのかなぁ〜。

最高気温6℃😵 寒いが気分は青空と一緒💙💙💙 椎茸の原木切りのお手伝い３日目です。やっと終わりました😅 柿畑の暖かい場所で汗が出ます💦 9300歩🚶‍♀️明日は筋肉痛かな？水仙が咲いてました💕

ハウスの中に収穫していた大豆。やっと片付け終わりました。年内に終わって良かったわぁ🤣 6キロ弱あるので、味噌作り出来そう😆

キュンキュン乙女倶楽部活動日　　参加しまーーす。白ないかなぁとお庭徘徊⁉️ 　　居た、居た❣️ 大根さん、寒くて踏ん張ってました🤣🤣

　　いちごの日面白くも何ともないpicですがお花咲きましたーー🍓

ほったらかしのオキザリス(パーシーカラー)が咲き始めました💕 何故か相性悪のオキザリス。他のオキザリスはいつのまにか消える😅みなさん増えすぎと言うけどねぇ〜💦 ロマネスコまだ少し小さいけど、明日から冷え込み厳しいとか？−2度まで下がる⤵️とのことで、初収穫して来ました。残っているロマネスコ、頑張って大きくなって欲しいなぁ👍

　大豆の収穫してハウスの中に！これから手作業でやるしかない😅 早々とハウスの中に入れたら、まだまだお花さいてます。 ↖️デュランタタカラヅカが、また咲き始めました。 ⬅️夜香木、夜になるとハウスの中、いい香りするだろうなぁ〜。 ↙️モニター当選した、カインズさんのペチュニアブルーベリージャムさん。挿し木したら咲きました。 ↗️タニコロさんから春に頂いた、トケイソウ。伸びすぎた鉢植えを剪定して、挿し木しました。全部根付いたみたいです！ ↘️収穫した大豆。どれくらいあるかなぁ？味噌作り出来るかなぁ〜😆 今年も、今月だけ！よろしくお願いします💞

今日は、どんより曇っていて寒かった‼︎ でも畑仕事楽しい。 ↖️ハウスに遅くに蒔いたきゅうり。　　食べられるかなぁ〜。 ↙️半結球の白菜、まぼろしの白菜初収穫です。 ↗️巨大化した野沢菜。根がカブのように。　　右の小さいのが、普通サイズです。 ↘️ブロッコリーも、大きくなり過ぎ。

今年春にお迎えしたドルフィンネックレスに、お花が咲いたよ💞小さなかわいいお花ですね❤️ そして ↗️ricoちゃんが作っていた塩ゆず。　　私も作ってみました。 ➡️こてきちちゃんが作っていた、ゆず醤油　　真似っこして作ってみました。 ⬇️茨城笠間市ブランド、栗ジャム🌰 　　食べたことなくて、ずっと気になっていたので、作ってみました。　モンブランの味だわぁ〜🤣🤣🤣

花友ちゃんから、めっちゃかわいい、お高そうなお花届いたよーー💞 自分では買えなさそうなお花ばかり。私は一袋200円くらいの、パンジーの種買って蒔きました🤣🤣🤣 カルーナ、お初にお目にかかります。孫達にまでお菓子も、めちゃめちゃありがとうですよね😂😂😂

今日も暑かったです。木曜日は24度まで気温上がるとか⤴️💦 汗だくになりながら　　玉ねぎの苗植えました。千葉の玉ねぎ農家さんから頂いた苗。やっぱり立派な苗だわぁ〜❣️我が家のとは違います🤣350本植えました。後は我が家の苗植えます！

茨城特産品、福来みかん。皮は、七味唐辛子に、実はポン酢と、砂糖ゆ入れてシロップに。我が家の紅葉、ハツユキカズラとブルーベリー🍁 そして、鉢植えの山茶花も咲き始めました。

　　　今日の畑ヘンタイ人参🥕でたーー😆 デカくなり過ぎ。上から4番目が普通サイズかな？キャベツ初収穫。柔らかかったよーー。そして、福来みかんが色づいて来たので、そろそろ七味唐辛子作りましょ！先日蕾だった椿さん、咲いてましたーーボサ菊も満開です。

暑かった日が懐かしい😆 雨降りなので、ハウスの中の植え付けです ↖️ハウスの中のシークワーサー ↗️ハウスの脇にある福来みかん。　色付いてきたので、そろそろ七味唐辛子　作ります。 ↙️チューリップの球根植えました。　その他今年もたくさん植えました。 ↘️我が家のほったらかしの爪蓮華

今年も、お豆ちゃん伝授の柿酢作り‼︎ 渋柿の収穫。少し青いですが、2、3日経てばもっと色づくだろう。とりあえず、8㍑ビン１本作って見た。畑の唐辛子🌶収穫しゅう了解です。黄金唐辛子、右は乾燥した物。左は生の唐辛子。お友達にあげました。

夏の終わりに、庭にお花無くなってきたなぁ〜😅と思っていたら、結構咲いてる❣️ ↖️ハウスの中の、シークワーサー。　　今年はたくさん実が付きました。 ↙️種蒔きからのサルビア、2本だけ💦 ↗️ブラッシュノアゼットも咲き始めました ➡️大文字草のつぼみが、膨らんできました ↘️チェッカーベリー、今年はチョットだけ赤い実を付けました。

　　🌱芽が出たホイ🌱 キュンキュン乙女倶楽部活動日参加ですほうれん草と玉ねぎの芽が出たホイ🌱

ハウス二棟　　やっと、準備万端です。植え付け頑張るぞー💪

我が家も、咲き始めました🌹🌹🌹 🐸さん、気持ち良さそう❤️

初めて育てたローゼル❤️ 少しだけ収穫したので、ジャムに！そして、りんごジャムにも入れてみた。りんごの甘さとローゼルの酸味が、ちょうどいい❣️

先日購入の電気圧力鍋初稼働！材料、時間は今まで通りですが、タイマーセット出来るので、着いてなくていい。焦がす心配無し。お出かけOK！ラクチンとりあえず簡単な、煮豚。ハツユキカズラ、黄金カズラ　　真っ盛り💞💓

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