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kikuchix
先日友人にもらった大きな原木しいたけ、肉厚で美味しそうなので干してみました スライスで3日、丸のままのは1週間ほど、日当たりの良いベランダで日光浴☀️ 縮み具合がすごい!こんなに小さくなるのですねぇ 椎茸さんには申し訳ないですが、乾いたところでまた戻し、 甘辛く炊いて椎茸の太巻きに 大人の麦ジュースで乾杯🎶
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キヨウセン
Googleフォトが「水曜日を振り返る」と題してコラージュしてくれました🍀😊✨2021年4月14日㈬ 乾物活用術の講座を受講しました🧑🍳 (*´˘`*)♡夕焼け🌇と大木🌲~♬♬
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マイフラワー
2/26日に投稿しました切り干し✨ 冷たい風が続いたのでカリッカリに出来上がりました置いてます😋 お煮しめ😋漬け物😋 美味しい保存食です😊
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toco
搗栗【かちぐり】🌰 クリの実を乾燥し,焙炉(ほいろ)で加熱して臼(うす)でつき,殻と渋皮を除いたもの。小粒種のシバグリを用いる。縁起物として出陣の際に食し,江戸初期には〈勝栗〉としてめでたい食品とされていた。現今も正月など祝儀に用いる。 お正月が過ぎて、安くなってたので 試しにお買い上げ なんと原産国は、イタリア🇮🇹😳
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キヨウセン
目からウロコ!の「乾物マジックレシピ」の講座を受講しましたo(^o^)o ~乾物で簡単イタリアン!~ ・わかめとカシューナッツのリゾット ・だしがら煮干しのバーニャカウダ🥕🥒🌽🥦 ・トマト🍅ジュースて戻した煮干しのハーブ焼き ・トマトジュースで戻した高野豆腐🍅のチーズ焼き ・トマトジュースで戻した干し椎茸の生ハムチーズ焼き🍄ིྀ
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キヨウセン
煎茶(静岡県有東木産)右上の2煎めを飲んだ茶葉に、しようゆと自家製のわさびの茎🌿を添えて頂きました(๑><๑)۶ 豊田市の喜楽亭にて
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キヨウセン
喜楽亭で楽しむ🎶おいしい日本茶🍵の講座を受講しました( ^^) _旦~~ 今日の実習は、新茶の季節🌱 旬をいただく、できたてのお茶を楽しむ! 手作りの和菓子切り🧇
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キヨウセン
乾物活用術講座を受講しました🎶 乾物✖おいしい✖健康 ■違いを味わう2種の干し椎茸のバター醤油ソテー (๑´ڡ`๑) 干し椎茸、乾燥パセリ🌿 干しイチゴ🍓は、ヨーグルトなどに入れます(๑´ڡ`๑)♪
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キヨウセン
乾物活用術の講座がありました٩(๑•◡-๑)۶♡ 「だし乾物いろいろ」 一夜水戻しでカンタンだし乾物ライフ! 鯛めし、豚汁、椎茸の醤油ソテー 美味~(๓´͈ ˘ `͈๓).**ꔛ☆*
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カインズ
こんにちは😃浦和美園店 遠藤です☘ 本日、浦和美園店にて産直野菜コーナー🥦🥬🌽🍅カインズマルシェがオープン🎉しました‼️ 新鮮な野菜や果物🍎🍇🍊 卵や🥚乾物まで幅広く品揃えしています🎶 お蔭様で足元が悪い中、沢山のお客様にご来店して頂いています✨ 本日入荷の商品は、売り切れの物も多数出ているほどご好評を頂いています🙏 とってもお買い得な商品もございますので、是非❗️足をお運び下さいませ☺️
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Yako
おはようございます。 お天気が良くて、干し椎茸日和かな。 ⬆️庭のフレンチラベンダーを触り、 香りを楽しむ朝。挿し木で増やしています。 ラベンダーは上7センチ位で✂️カット。 お水に1日つけといてから挿し木しています^ ^ ⬅️かさの表面に白い亀裂が入っている原木椎茸の花どんこ。春一番の収穫は30個でした。 ➡️昨日からお庭に干して、干し椎茸を作っていますょ〜^ ^ 干し椎茸はビタミンDも豊富ですね。 大きさは色々ですが、干した後どんな風味になるか楽しみです♪😌のら猫ちゃんとカラスに食べられないように注意して、1週間干してみます💦 あ、グリーンなpicでなくてごめんなさい🙏 お花育ての延長が、原木椎茸で乾物作りへ。。💛
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ナオミ
陶器鉢に穴を開けました🕳🛠 なかなか適当な穴開き陶器鉢が無くて、もう自分で開けようと😐 工具は前から買ってあったのですが決行は初めて。 ドリルにダイヤモンドコーティングのコアドリルビットを取り付けて、水を掛けながら小さい穴を広げて行く❗️ ⚫︎→●→⚫️ 貫通は1番最後だけ。 モーターが焼き切れるのでドリルを休ませながらなのでまあまあ時間掛かります。 実作業は15分ほどかな。 コチョウランの葉が長いので、長鉢が欲しかったの。 鉢底に軽石を半分くらい入れてクリプトモス(杉の皮)で植え込みました。 バークだとスポッて抜けて倒れちゃうことが多くてね。
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greenjam
お店で販売してます!
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greenjam
とても美しいブルーの種。 タビビトノキの種。
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greenjam
奇怪な生き物のようなオブジェがお店へやってきましたよ。
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