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40
jun
今年の初物です やっと食べる事ができました ・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 昨日なんだけど 早速 キムチ漬けにして食べた 苦味と辛味が調和して うまいんだって٩( ᐛ )و 最高です そそっ ここいら コゴミ出るの遅いの 今か今かと どれだけ足を 運んだ事か 全く流れて無いので これから出てくる٩( ᐛ )و 熊出没の予感があるので 鈴🛎️ホイスルを体の一部にし 明日か明後日には 親戚の叔母さんと ぎゃーギャー‼️騒ぎながら ワラビ採りに専念いたします♪ 2024年6月13日撮影
150
kikuchix
山椒の実 葉っぱが狙われてます🦋🌿🐛 #生きものを呼ぶ庭 #捕るべきか捕らざるべきか #悩ましいところだ
111
YR_g3
庭のオオバギボウシ❗ 雨の中☔でパチリ🎶😅 🏷️青い山野草を写そう!2024 🏷️雨粒祭り2024 🏷青い花で梅雨模様2024 いずれも初参加です!
107
コッコ
昨日は、実家の田んぼ近くにて、山菜採りをしました。 タキミズナです。別名ウワバミソウです。 家に持って帰り、母が 茹でてくれました😊夕食後、早速料理しました。珍しかったのか?美味しかったの、近所に差し上げたようです。
55
伍代
斑入りギシギシ いつの間にか花を咲かせていました。 ド派手で美しい😆
142
ジャージー
ユキザサ 🌱クサスギカズラ科 ✽斜上する茎は長さ30〜50cm、上部に軟毛がある ✽長さ6〜15cmの笹のような形の葉が5〜7個互生し裏面に細毛が多い ✽粗い毛が密生する円錐花序に花が多数つき、径9mmほど ✽雄しべと花被片は6個ある ✽若い芽がさんさいとして摘まれる この場所は春に摘まれなかったのか、たくさん咲いてました🍀
55
ほののん
ワラビ採りました♪ フキとウドも採りました 塩漬けにして冬にいただきます😃
80
ハッピーフライト
〜「鬼滅の刃」竈門炭治郎ゆかりの山「雲取山」を目指して ⑨ ~ 山頂まではもう少しです🚶 日当たりのいい稜線の一部には美味しそうなワラビがたくさんありました🤩 あ~、ここが国立公園でなかったら私の酒のおつまみになったのに・・・😅 5年ほど前まで毎年のようにGWの季節に新潟の古民家に泊まって棚田を眺めながらワラビを採って食べていたのを懐かしく思い出しました😄 それと今回の登山では珍しいものを間近で見ることが出来ました🎶 ヘリコプター🚁による荷降ろしの光景で、この一帯にテント場や休憩施設を作るための資材を近くの奥多摩湖(小河内ダム)のヘリポートから15~20分起きにピストン搬送しているそうです👏 作業員の方もたくさんいたのですが、作業員の方は週初めに1週間分の自分の荷物を背負って山登りしてここに来て、この先にある山小屋「雲取山荘」に宿泊しながら作業をされてこの日の午後に一度下山するそうで、こういう方のご苦労で山のレジャーが楽しめるのだなと感謝感謝の気持ちです🤗
106
ひめだか
里山を歩いてみれば… ノビルのお花が咲いていました🌼 開花率高くてびっくり! 白いムカゴ(珠芽)もありますね🧐 野蒜 ⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎
200
佐助
①お庭のゼンテイカ 後ろのつぼみは食べ頃ですね~🤤 お庭にある分では食べるほどの量が無いし、食べる用に植えてるわけじゃ無いですけれど😅 🏷月曜日にビタミンカラー 🏷月曜日は元気色の花 参加します✨ ②竹の子採りに行って昨日は GSお休みでした~。 例年より周囲の草の生い茂り方がすごく早かったのですが、竹の子の出るのは例年とさほど差がありませんでした📝 北海道でタケノコと言えばコレ。ネマガリダケです。 孟宗竹の自生の北限は函館で、函館公園にちょこっといるのが天然記念物かなんかになっているだけなので、道民は竹林に憧れています🤭 ③収穫~🎶 皮をむいて節を抜いたら半分になっちゃいます~💦 ④キタキツネさん 人間に餌をもらったことがあるとみえて、ずっと物欲しそうにこちらを見ていました。 餌をやっちゃダメです🙅♀
251
とどさん
大笑い🤣 勘違いも良いところ‼️ 庭を預かっていて4〜5年前まで、ここにはチャイブ、ニラの鉢植えがあったのだけれど両方とも枯らしてしまいました 昨年、庭から何やらニラらしい長い葉っぱがニョキニョキ生えてくるものだから、てっきりニラと思って掘り上げてプランターに植えました 昨秋には地上部はなくなってしまったのだけれど、春になってニョキニョキニラらしきものが生えて来たのでニラと思って全部刈ってギョーザにしました 家族でニラの匂いがしないなと言いながらギョーザを食べました 残った茎から(葉っぱなし)花らしきものが出てきたのでニラの花とは違うと思い検索🔍してみたら、ノビルと出て来ました ノビルなんて植えた覚えがない! 裏の物置の前にニラがあるから大事にしなくちゃ‼️ ①②③④⑤ 5月27日撮影 ④ホタルブクロ、花数が増えました 露に濡れても良い感じ ⑤雨☔が降ったので花が落ちていましたが先日の投稿時よりも良い感じ でもやっぱり、うまくは撮れません
21
ふすこ
近くの山 スナゴケ 絨毯の様にフカフカ 星の形 入山の目的はフキ取り 昨日 午後3時頃の事 熊出没注意⚠ 全国で熊の出没が増え 山に入る人が減っているのか 例年と違い 苔が踏み荒らされていない 歩く場所ほぼ苔なので 踏みつけるのは躊躇する
43
jun
食べ頃です♪ この写真は5月15日に撮ったもの 今は 伸び過ぎてると思う で 話しは5月23日の出来事 この日は 車🚙で出かける用事が あって外出 砂利道を出ると国道で 目👀に入ってきたものが 国道の道路わきの大きな鉄のかたまり⁉️ (ん?ん⁉️(・・?)ん?)と思い やたら気になったので 引き返し戻り確認した そしたら 頭から足の先まで しっかり繋がってる鹿の死骸 おそらく昨年の秋か冬に交通事故にあい 道路以外の場所で生き絶えた鹿だと 思う しっかり確認した時は (げっ)と思ったけど それよりも (熊……熊が運んできたんだ)と ザーッ サーッって身震いした 直ぐにリアル現場証拠写真を撮り 我が家グループLINEに送ると 直ぐに旦那から 「昨日は無かった ヤバい 直ぐに処理してもらう ○○会社に連絡する 熊だな」と ○○会社の人も 「草の踏み具合から熊が運んできたな」って やっぱり熊の通り道みたい…… 熊🐻は 鹿の死骸を置き去りにして 何処を歩いたのか? 真っ直ぐ歩いたら我が家への砂利道 右に歩いたのか?左なのか? 国道から下りて小川を歩いたか? そこは私の山菜収穫エリアゾーン まだ……わらびとウド採りをしてない… (´༎ຶོρ༎ຶོ`) 2024年5月15日撮影
24
ふすこ
行者ニンニクの花 アスパラの花 昨夜はテレビ真似て 材料無いからアレンジで 行者ニンニクの醤油漬けを使って パンピザ作ってみた 新しい発見 さらに芽と蕾が食べれるらしい ラム肉と炒めて食べた アスパラの花言葉は 「何も変わらない」 「普遍」 「私が勝つ」 ウルイを株分け コシアブラを植える
81
梨風
トリアシショウマ (鳥足升麻) 一昨日訪れた万葉植物園で今年も見られました^_^ 💚🤍🤍🤍🤍💚 白い小花をびっしりと付けたブラシのような花穂 日本固有種 ユキノシタ科チダケサン属 新芽を山菜「トリアン」として食用に お浸し、和物、煮物などにして美味しく食べられるそうだが、、、一度味わってみたいなー😋 花言葉;来福 可憐な心
203
kikuchix
コゴミからクサソテツへ🌿✨
265
佐助
①ボリジ💙 イチゴのコンパニオンプランツだとやらで、近くに植えました。虫さんが寄って来て受粉が促されるそうです🐝 ルリヂシャとも言って葉っぱ食べられるそうですが食べたことありません💦 美しく青い星型のお花は氷に仕込んだり🧊頑張って砂糖菓子にしてみたことありますが~😋 🏷美しく青きドヨウ 参加します✨ ②シラー💙 クリローさんとスノードロップの隣で、何の球根の芽か分からんと言ってたのはやはりシラーでした📝 スギナが😅💦 クリローさんのお花切るなんて知らんかったよ✂️ 毎年放ったらかしです~💧 ③オオバギボウシ ぐんぐんおがってモッサモサに生い茂っております‼️😅 少し株を小さくしたいけどスコップが入らないほどギュウギュウなんだよね~。一体どうしたら😵💫💦 🏷ぐんぐん祭り 参加します✨ ④とりあえず収穫 オオバギボウシはウルイとも言って山菜で食べられます😋 これっぽっちじゃ全然減りませんが~🤭 このくらいになると葉っぱは固くなっているので食べるのは茎だけです。 箱でも被して軟白すれば葉っぱ巻いたまま茎が長く出来るのかな🤔 でも、元々食べる用ではなく薄紫のお花が好きで植えています。 綺麗な斑入り葉が色々ある園芸種のホスタは、このギボウシをシーボルトさんが持ち帰り、向こうで品種改良されたものが逆輸入されたものだそうですよ。食べれるかな❓🤤 コンパクトにまとまるよう改良されてて茎が伸びないのが多いからダメか🤣💦
96
ひめだか
役にたつ植物たち… セイヨウカノコソウ ディル ギョウジャニンニク 西洋鹿子草/ディル/行者大蒜 ⚫︎⚪︎⚪︎
152
アボガド
ギョウジャニンニク(行者大蒜) ユリ科 原産地 ヨーロッパ 北アフリカ 北海道 本州中部以北 自生地では若い葉を茹でて おひたし にして利用されています。🥰 別名 アイヌネギと呼ばれ北海道の山菜… 命名は修行僧が食べていた事で行者 、臭いがニンニクと似ている事からギョウジャニンニク。 独特の強い香りと健康効果で知られていますが、家では好んで食べないので花の鑑賞用に一株だけ育ててます。🤷♀️🌸
19
ふすこ
ウルイが成長 奥は こごみ 行者ニンニクの花が咲きそう 周りは草原状態 調べたらきゅうり草との事 明日 草取りの予定 ウルイ 収穫が遅れたけど 茹でて冷凍保存 和え物に使っていく あさつきはカットして やはり冷凍保存 小ネギとして使う 明日は さらに 雑草に埋もれたネギを救出 新しく植え直す
36
ニーナ
昨日、ドライブを兼ねて 札幌から1時間ほどの当別町の道の駅へ行きました🚙 野菜直売所で旬の野菜を買うと ペチュニアの苗のプレゼントをいただきました💓
34
伍代
今日出会った化け物。 うまく育てられるかな…… あとでまとめます。
95
ケント
オオバギボウシ(大葉擬宝珠) ギボウシが咲いていました。 佐倉くらしの植物 2024.5.17 アクがまったくない山菜。オオバギボウシの若葉はウルイとよばれる。 キジカクシ科 ギボウシ属 別名: トウギボウシ 開花期: 6〜8月
78
plant hunter アンジュ
ハマボウフウ 日本一美しい海岸線 まるでスターマイン花火のような美しさ。ハマボウフウの花が海岸で満開となりました。花よりも食べることができ、薬になるのがすごいです。だってボウフウ、風を防ぐですから、このボウフウのクルミあえサイコーで〜す。名前の
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