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山菜の一覧

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食べ頃です♪ この写真は5月15日に撮ったもの 今は 伸び過ぎてると思う で 話しは5月23日の出来事 この日は 車🚙で出かける用事が あって外出 砂利道を出ると国道で 目👀に入ってきたものが 国道の道路わきの大きな鉄のかたまり⁉️ (ん?ん⁉️(・・?)ん?)と思い やたら気になったので 引き返し戻り確認した そしたら 頭から足の先まで しっかり繋がってる鹿の死骸 おそらく昨年の秋か冬に交通事故にあい 道路以外の場所で生き絶えた鹿だと 思う しっかり確認した時は (げっ)と思ったけど それよりも (熊……熊が運んできたんだ)と ザーッ サーッって身震いした 直ぐにリアル現場証拠写真を撮り 我が家グループLINEに送ると 直ぐに旦那から 「昨日は無かった ヤバい 直ぐに処理してもらう ○○会社に連絡する 熊だな」と ○○会社の人も 「草の踏み具合から熊が運んできたな」って やっぱり熊の通り道みたい…… 熊🐻は 鹿の死骸を置き去りにして 何処を歩いたのか? 真っ直ぐ歩いたら我が家への砂利道 右に歩いたのか?左なのか? 国道から下りて小川を歩いたか? そこは私の山菜収穫エリアゾーン まだ……わらびとウド採りをしてない…    (´༎ຶོρ༎ຶོ`) 2024年5月15日撮影
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佐助
①ボリジ💙 イチゴのコンパニオンプランツだとやらで、近くに植えました。虫さんが寄って来て受粉が促されるそうです🐝 ルリヂシャとも言って葉っぱ食べられるそうですが食べたことありません💦 美しく青い星型のお花は氷に仕込んだり🧊頑張って砂糖菓子にしてみたことありますが~😋 🏷美しく青きドヨウ 参加します✨ ②シラー💙 クリローさんとスノードロップの隣で、何の球根の芽か分からんと言ってたのはやはりシラーでした📝 スギナが😅💦 クリローさんのお花切るなんて知らんかったよ✂️ 毎年放ったらかしです~💧 ③オオバギボウシ ぐんぐんおがってモッサモサに生い茂っております‼️😅 少し株を小さくしたいけどスコップが入らないほどギュウギュウなんだよね~。一体どうしたら😵‍💫💦 🏷ぐんぐん祭り 参加します✨ ④とりあえず収穫 オオバギボウシはウルイとも言って山菜で食べられます😋 これっぽっちじゃ全然減りませんが~🤭 このくらいになると葉っぱは固くなっているので食べるのは茎だけです。 箱でも被して軟白すれば葉っぱ巻いたまま茎が長く出来るのかな🤔 でも、元々食べる用ではなく薄紫のお花が好きで植えています。 綺麗な斑入り葉が色々ある園芸種のホスタは、このギボウシをシーボルトさんが持ち帰り、向こうで品種改良されたものが逆輸入されたものだそうですよ。食べれるかな❓🤤 コンパクトにまとまるよう改良されてて茎が伸びないのが多いからダメか🤣💦
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