こんにちは♪ 日曜日に投稿まで出来なかった食いしん坊を投稿させていただきます😋 ➊ 2／4に鳥たちに摘まれてかわいそうな事になった白菜の残りの１つです！ビニール袋２つを一辺ずつ切って､テープで止めて幅の広い袋にしました♪ 袋の下をブロックのピンコロで押さえてひとまずは..😊 ➋ 先日網かごに入れて乾してるところを投稿しました牛蒡です。すごく短い時間でサッと油から揚げたんですがその後の余熱でも見るみる真っ黒になってしまって　結果は大失敗と言う事になりました😖 焦げの匂いの中に辛うじて牛蒡の香りはしてましたが.. ➌ こちらは生から揚げた牛蒡です♪ 温度が高くなりすぎないように気をつけながらじっくりと.. 水分が飛んで牛蒡が浮いて来たくらいで最後にチョット火を強めてからザルをひっかけた別の鍋に一気に油ごとザーッとやって塩をパラパラ~っと う〜んやっぱりこっちの方が無難で美味しいで〜す😋😋😋 ➍ ひとつだけ白っぽいのは🧅とマヨだけの“オニマヨトースト”です♪ 私専用です🤭　あとはトマト多め！　チーズ多め！　ベーコン多め！とか比率をチョットずつ変えてみたりしてお好みを選ばせました♪ 先日投稿したピザソースもまだ残ってましたんで😅😅😅 右上は焼きあがりの状態で､その下は擦った🧅をメッチャたくさんソテーしてから作り始めたお子ちゃま用の甘口カレーです🍛　チョット見た目で食欲をくすぐってやろうと火山盛りにしてみました🤣🤣🤣 ➎ で、もひとつ! 大人も 子供でもって事で、🧅ついでにハヤシライスも行ってみました🥰　お肉売り場で「プルコギ」　なんて名前が付いて売ってた味付け肉でしたが､あんまりにも甘いのでサッと水洗いして少し包丁を入れてから鍋に投入しました♪ お肉がよくほどけて食べやすかったですし、綺麗にスライスされたバラ肉なんかよりお値段もお安かったですし... ！？笑 そんな日曜日の大失敗と次回への教訓を学んだ食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️！

こんばんは♪ 朝・晩2回の投稿になりました🤭 ➊ 先日から何度か投稿してますバゲットを使った料理道楽ですが､前回反省した通り中の空洞が大きいバゲットではブルスケッタやピザトーストなどの塗り物や乗っけ物には向かないと悟りましたので､さて手元に残った一本のバゲットの食べ方を探しまして.. ➋ 今日はオニオングラタンスープ❗️ という事になりましたー😋 もちろん吸わせて焼くだけのフレンチトーストなら穴が大きくてもオッケー👌だったんですが、今日は食べたい気分ではないとの返事だったもんで、腹持ちも良く食事にもなると思ってこんなメニューになりました😋 でも食べ始めるとチーズ　マッシュルーム　タマネギなど具材の部分だけは全部食べて､スープの浸みたパンの部分はちょっとしか食べずに妻が作ったウインナーとピーマンを炒めたのをおかずにゆかりふりかけをかけたご飯を食べておりました😝 一度ケチがついたバゲットはどこまでも問題児なのか⁈はたまたじぃじの腕が悪かったのか⁇ ちょっと悔しい結末でしたー😖 そんな今日の食いしん坊投稿でした🙇🏻‍♂️！ 皆さん明日もお元気でー❣️