今年の里芋は 株間に生姜 南側にとうもろこし🌽のコンパニオンプランツ 参考にさせてもらってる木嶋先生の提唱されてるのを挑戦中です。 里芋の共生菌がとうもろこし🌽を育ててくれて😍真夏の日差しをとうもろこしが遮ってくれて、里芋を日陰にしてくれる。 はずですが、春の風でとうもろこしはなぎ倒され、やっと復活して元気に育ってます💦どちらかというと里芋の成長が早くて元気モリモリ😊 里芋も生姜も根を横に這わせないので、お互い邪魔しないで育ち、里芋の影で生姜が育つ。見えませんが😅畝間に埋まってます。 さてみんな元気に育つかな？！

こちらもやっとです たぶん 生姜 (¯―¯٥) ՞ ՞ ՞ 葉を良く知らないので、 里芋ゾーンに混植し、 2 、30cm離して植えたあたりにあるから、そうだろなてきな😅

斑入り葉 好きだー ①

生姜の根本が、良い色になってきました。

6/12 今日はどんより空でしたが雨はナシ！ 朝から、きゅうり、おくら、ピーマン、ししとうを収穫✂️直売所へ✨✨ そのあと、生姜や里芋を植えた畝にかぶせていたシルバーを取り草むしり。 そのあと先日張ったマルチに、さつまいものつるを植えました！来年の準備です！ そして、余り時間できゅうりの誘引と梅畑で梅を拾いました！

ベランダの足元組 リトープスはしわしわが心配で水をやってしまいました… ダメかな…夏に水やると蒸れるそうですね 早く乾いて〜！ まあ、これで生還してもしわしわだったら 根っこが木質化してるってことでしょうから、時期を見て手術かな… 生姜の赤ちゃんが葉挿しコーナーに収まりました。 可愛いね。 実家では本葉2枚くらいの時に 根腐れで⭐︎にしてしまったので この子とはうまくやりたい…

料理してたら生姜の赤ちゃんがペケって取れました 根っこもあるから植えたら育ったりして？

昨日の続き。 今の我が家の畑。 無法地帯もあって蛇や蜂の巣注意報。 ほんと雑草やだー。 今日は長男の誕生日会するよー。 明日で7歳。 早いもんですねー。 今日はちょっといいことも。 悪いこともあって、朝から頭痛いし寝室にアリ発見。アリの巣コロリを買いに薬局へ。 小さめサイズの箱マスク発見！ 30枚550円だったのでまだ安いと思って買い！ラスト2箱で個数制限あったので買っちゃった！ レジでお会計してたらよかったら〜と洗剤頂いてラッキー🥰♥️ これから母ちゃん頑張って買い出し行きますよ〜

生姜は手前から新しい葉も出てきました。

やっと生姜の芽が出ました。毎日いつかな？楽しみにして、梅酢、生姜漬のもとを買って待っていました。10月末まで大事に育てます❗

トマトばたけ。 トマト、バジル、生姜、予備のトウモロコシ、紅花、写ってないけどブルーサルビアの植え付け。 暑いし、マルチはるの難儀だなあぁ。と思っていたところ、先に張ってあったトウモロコシの畝に10センチほどの大きな毛虫が滑って登れなくて諦めている姿を目の当たりにしてしまいました。 これからもきちんと張ろうと思いました（笑）

草取りを半端にしてる間に草陰から、新たに3つ里芋の芽を発見できました。 そして思わぬ発見もアリ！ 土から出ちゃってる 種生姜が見えちゃってるΣฅ( °ﾛ° ฅ) これはイカん💦💦💦 土をかけましょ♪ 良かった。 昨日 ｢里芋出たの3 / 10だけだね～｣なんて言ってましたが、 恵みの雨だったようで、ひょっこり🌱でましたね(*^^)v

生姜も順調に葉が増えてきました。

生姜は、少しずつ成長しています。

生姜の葉が広がってきました。

ドラゴンフルーツがこんなに枝が増えてます。これ元は一本です。 親株は近くの花壇にあります。サボテンの近くです。前にとってきました。 ちなみに左のカップはモリンガ。 右側には生姜があります。

生姜の葉が広がってきました。後ろのポッドはバジルの種子を蒔いています。

生姜も初めて植えたので、どうなるか楽しみです。

小さいけど新生姜がで来ました！！

コロナに負けません😋自分にも負けません😊👍💕 　❤️💚💛内臓に見えないマスクします💛💚❤️ 　　今日はお彼岸のお中日(春分の日)ですね🥰💓 本当だったらおはぎ‼️といきたいところですが…三色セットで❤️💛💚 久しぶりにゴンゴンキッチンpicで心にも体にもスタミナアップでパワフルに🙋‍♀️💕 黄色いガーリックたっぷり🧄残り物野菜なんでもみじん切りたっぷり少しだけ体に良くない粗挽きソーセージ入りの簡単ドライカレーピラフ💛と私のように心の汗💦たっぷり噴き出てるアイスプランツ💚と私のハート♥️のように情熱的なフルティカトマト🍅でone plate dish❣️ 😋 　　　　簡単と言っても素材は大切❣️ ハーブ🌿ソルトとターメリック、コリアンダー、クミン、オレガノなどなど好きなスパイスを使い塩分控えめで❣️😋💕 私は特にスパイスの黒いダイヤ💎粗挽き黒胡椒をたっぷり😍👍💕 　　　　　無い人はカレー粉で代用‼️ 粉末のカレー粉って色んなスパイスのミックススパイスだからね😉👍💕 　　　フライパンは煽らなくても大丈夫🙆‍♀️👌 自分がお尻フリフリしながら楽しく踊って炒めれば自然に混ぜるお手手もリズミカルに動いちゃう❣️😊👍💕 　ダンス💃cooking timeも楽しもう〜🙋‍♀️💕 　やらなくちゃを　やりたいに変えて😉👍💕 　　　どんな時も楽しんだもん勝ち‼️ 　　でも　火傷には気をつけてね😁🙏🙏🙏 　　後は好きなだけお野菜一緒に盛り付けて、 　　　　　レモン汁🍋かけるだけ‼️😋 ピラフのオイルは荏胡麻オイルにたごっこニンニク🧄のスライス(青森産)そこでゆっくりソーセージからの油も出してみじん切りのお野菜なんでも切って🔪炒めるだけ‼️ 　　 　　　なのに極上レストランの味‼️😍🙌💕 ちなみに野菜のみじん切りは冷凍しておくと便利‼️ 好きな分だけ好きな時に冷凍は炒める時間も時短出来ちゃう🥰💕 冷やご飯なんかあったら絶対やりたい‼️😋 　　　　　皆さんおはようございます🙋‍♀️💕 　　コメント📝お返事滞ってすみません🙏🙇‍♀️ 心も体も元気取り戻しながら再スタートします🙋‍♀️💕 暖かく優しいコメント📝に感謝して無理せずまたアップしていきますので宜しくお願いします🙏🙇‍♀️ 個別返信出来ない事ありますけどご了承下さい😌🙏🙏🙏 では今日も今を満喫してお仕事行って来ます🙋‍♀️💕🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ 沢山の方に見て頂けてるのに、皆さんのところに、行けてなくて　すみません😌🙏🙏🙏 のんびりマイペースで🐌いきますので宜しくお願いします🙏🥺 今日も見て下さってありがとうございます🙏😊💕

今飲まないでいつ飲むの！ って事で、、生姜シロップ(ジンジャーシロップ)皆んなに配ったら無くなってしまったので、、 🌱初めてにしては好評だった為ガブ飲みした人続出でしたので、、今回はすりおろし辛いの♩シロップを作りたいと思います。 市販の皮ごと生姜250gをすり下ろし、 お砂糖と蜂蜜とレモン🍋汁か酢かビネガーを使って作りたいと思います。 もし作る方いらっしゃいましたら、、 １年未満のお子さんいらしたら蜂蜜は🍯無しで作ってくださいね。 今度はピンク色なるかな〜((o(^∇^)o))

11月末に収穫した生姜。 新生姜めちゃうまでした(^O^)

やっと掘りました。 何しろ山林だったので、いまだにカチカチ石だらけの畑で掘り起こすのがすごく大変。 出来も良くないけど、里芋＝畑のビジュアルとして存在重要。生姜＝ストロングジンジャエールのために作っているので、まずは収穫出来ればいいんです。 サツマイモも少しだけなのに掘り始めて3週間目💦 考えられないでしょ？ 午後は保護者会に出掛けないといけないから、あと少しだけ。 サツマイモ終わらせないとね。がんばる！

いつもはお多福だけど今年は谷中をじっくり