昨日　娘と孫が来て お雑煮を頂きました 1️⃣　お雑煮と茶碗蒸し他は先日紹介した正月料理をプレートに盛りました 上はビーツとチーズのサラダ お雑煮は母が作ってた東北の雑煮で鶏ガラを2日間煮込んでスープを取り具だくさんの雑煮です 具は 鶏肉　タケノコ　突きコンニャク　ゴボウ 大根　🥕　高野豆腐はすべて千切りで 仕上げにセリを乗せます 味は醤油味です とっても美味しいですよ 最初は東京のサッパリ雑煮を作ってたんですが子供達がおばあちゃんの雑煮がいい　と言い出してこの雑煮になりました 2️⃣　sasukemamaさんにレシピ教えて頂き ビーツとチーズ　クルミのサラダです 娘と孫に好評でした🎶