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トウガンの一覧
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142枚
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長靴ツツ
ご飯会にて イチヂクを沢山育てている友人からの差し入れ 立派なイチヂク✨ 冬瓜と鶏肉のサムゲタン風 冬瓜は久しぶりに食べました🍽️
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はっちゃん
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ペンギンコース
おはようございます😊 朝の散歩が気持ちよい秋です 今朝はMy新種(2種)と遭遇 ①ググるとニホンハッカとのこと。ちょっと前にダンギクが今日のお花になっててそれかと思いましたが残念、段になってる以外は他人の空似 ②トウガン。野菜売場以外で初めてみました。花はコレ系のウリ達と見分けつかないかも
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プリン
おはようございます😃 🐶散歩の途中で蔓が通路まで伸びて咲いてた黄色い花🌻 数日後に通ったら冬瓜でした🎶 冬まで貯蔵することができるから冬瓜👌 🏷日曜ビタミンカラー♪
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さくら貝 Ⅱ
ウリ科のお花 🍀トウガン 冬瓜 ウリ科のお花は黄色い花が多い
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ジェーン
ヘチマと同じ日に撮影 ①トウガンの花 ②ネットに被されて吊るされていた
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花泥棒
茎が折れかけてるけど葉っぱは増えてきました。 頑張って〜🌿
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あきにゃん
草むしりの後の収穫 残暑でぐったり😂
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花泥棒
鉢の縁で茎が折れてしまってますが、瓜系の種を蒔いて双葉以上の葉っぱが出てくることがあまりないので育って欲しいです。
240
まろん
ピンポンパンポンピンポン♫♪🔔♪♫ ご近所さん 3軒から 幸せのおすそ分け 次々と冬瓜🟢・幸水梨🧡・さつまいも🍠 頂きました😀
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まあみ
【冬瓜】《ウリ科》 昨日は お友達の畑へ 冬瓜を収穫に行って来ました。
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花泥棒
冬瓜の種を蒔いたら発芽しました🌱 双葉に種が残っていたので冬瓜と判りました。
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ありすの母
カボチャ 冬瓜 棚作り 空中栽培 酷暑の中でも… たくさん出来てます まだまだ… 雌花も有りますので 実るかな?
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t.aki
大きなトウガンがなっていました。
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ブンブン
トーガン🍀
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あい
☀️おはようございます☀️トウガンが大きくなってた(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°⤴️✨収穫時期がわからない…笑💦 早生トウガンなんだけど……
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OKIRAMCHIP
お隣さんの冬瓜の花🍀 今年も元気良くツルが伸びて、ビタミンカラーのお花が咲いています💛💚 こちらは毎年同じ場所で見かける、テッポウユリ。いくつお花が咲くのかな😄❓ みなさんの投稿で、綺麗な夕焼けを見せてもらい、羨ましく思っていましたが、私も見る事ができました✨💕 ピンク色に染まる、美しい雲でした✨💕😊 1️⃣2024/7/26 2️⃣2024/7/24 3️⃣2024/7/28 撮影🍀
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きよし
トウガン 通勤途中の農道脇の畑で見掛けました。
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ガーデンYS
野菜(3枚目)直売所へ買いに行ったら 畑には沢山の花が咲いていた🏵️ 2pic目🙏
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Elittie
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醜男
冬瓜(トウガン) ウリ科トウガン属のつる性一年草。東アジア、インド原産。茎、葉には白色の粗毛が密生する。花期は6〜11月。花は雌雄異花で、着生、開花状況は品種により異なる。果実は偏円形から円形、円筒形、果皮は緑から濃緑色で、白斑が散在し、表面は白く見えるほどの果粉がつくが、つかない品種もある。 ウリ科の植物は世界に600種以上があり、主に熱帯から温帯に分布する。その中には野菜や果物として食用とされるものが多く含まれる。キュウリ、カボチャなどは日常生活に欠かせない野菜として、メロンやスイカなどは果物として多量に消費される。日本各地に散在的に栽培され、西南暖地では重要な野菜であるトウガンも古くから栽培されており、『本草和名』(918年頃)に記録を見ることができる。いくつかの品種が栽培されるが、日本のものは重さ10kg以下で、果肉は厚く、白色は多汁である。夏野菜としての需要が主体であるが、貯蔵性に富むため、いわゆる端境期野菜としての見方が強かった。近年は周年的消費傾向が強まり、しかも小玉化され鮮度が要求されてきている。種子とわたを除いて利用する。96%が水分の低カロリー食品だが、ビタミンCは豊富。ダイエット食品として評価は高い。煮つけが主体であるが、汁の実、黒砂糖漬けなどに利用される。中国料理でトウガンの果肉をくり抜いてスープと具を入れ、蒸した料理は有名。 名前は中国名を音読みしたもので、はじめ『トウガ』となり、後にそれが転じてトウガンとなった。その意には、当時の品種の果皮に出る白い粉を雪に見立てた、あるいは晩熟で冬まで保存、利用できる等がある。 出典『食材図典』『野菜園芸大百科 特産野菜70種』『野菜の花写真館』『栽培技術・利用方法がわかる野菜・山菜ハンドブック』
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よっしゃん
17:26 ハロウィンナイト 南瓜ならぬ冬瓜
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よっしゃん
池のほとりに自生の冬瓜 実が大きくなってきました。
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センニン
先週の土曜の朝の撮影です。 勝手に育っています。 蔓が木の枝に絡むのでぶら下がるものができます。
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