warning
error
success
information
ログイン
タイムライン
マイアルバム
アカウント設定
注文履歴
ログアウト
カテゴリから探す
観葉植物
多肉植物・サボテン
ガーデニング
花
家庭菜園
ハーブ
植物の栄養・効能
植物の病気・害虫
植物の種類・品種
雑草
野草・山草
読みもの
植物図鑑
買いもの
投稿
投稿一覧
みどりのまとめ一覧
小分けして~..の一覧
投稿数
1枚
フォロワー数
0人
このタグをフォローする
59
喜一
こんばんは♪ 先日投稿しました白菜漬けの仕上げの様子を投稿させていただきます♪ ➊ 「下漬け完了」を投稿した翌々日の夜中に仕上げにかかりました。 味付けを2種類にしたくて、用意したのは ➀人参と柚子皮の細切りでユズ白菜に! ➁ニンニクと唐辛子と昆布でスタミナ白菜に! の二本立てです♪ (写真が縦横で🙇なさい!) ➋ 調味液は1.5%の塩水(沸かしてからです)にお酢とほんのチョットの甘!(砂糖でも味醂でもなんでもいいと思いますが今回は市販のガムシロをほんのチョィと) ガラス容器はユズ白菜用で、どんぶりの方はスタミナ白菜用です😋 ➌ ここでひと休み😉❣️ 水洗いの時に解けた葉先が美味しくて..つい炊飯器のフタを開けてご飯を軽く握ってしまいました😁 これがまた美味いんですよね〜🤤 ➍ ユズ白菜はご近所の分も含めて3つに分けました♪ スタミナ白菜の方は賛否両論なので小分けせずに大袋のままで~す 笑 ➎ ご近所からいただき物の柚子でしたが、皮を削いで刻んだあと果汁を搾っておいて、砂糖とハチミツを加え熱湯でのばして..原体が無かったので冷蔵庫のチューブ入り生姜をチョぴっと垂らしてちょうど風邪をひいて咳をしていた妻に無理やり飲ませちゃいました〜😆 無駄なく使えてめでたし!めでたし! 以上白菜漬けの仕上げ風景でした♪ チョットでも参考になりましたでしょうか? 皆さん明日もお元気でー🙇🏻♂️!
前へ
1
次へ
1
件中
1
-
1
件 を表示
人気のコラム一覧
2024.02.14
春に咲く花といえば?4〜6月に見頃を迎える春の花一覧
by.
GreenSnap編集部
2025.02.27
100均の製氷ケースで寄せ植え!おしゃれな多肉ポットをつくろう
by.
hana (a piece of dream*)
2022.08.31
クローバー(シロツメクサ)の花言葉|葉の枚数によって幸せにも怖い意味にも...
by.
GreenSnap編集部
2020.01.29
カット苗を買ってきたら?購入後の手順と根を出させるコツ
by.
mokutaro(杢太郎)
2020.01.15
小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ!
by.
内田アリ
2024.02.14
冬に咲く花といえば?寒い時期を彩る人気の冬の花一覧
by.
GreenSnap編集部