2024.11.21～ コモンマロー ▪ヨーロッパ南部に分布 ▪花、葉、根の煎液はうがい薬など身近な民間薬 ▪ドライの花を1人分5～6ヶポットに入れ熱湯を注げばブルーになり、しばらくすると色がなくなる。そこにレモン汁を落とせばピンクに変わるドラマチックなハーブティー。 ▪花はサラダやティーに、葉は茹でてバター炒めなどに。アイスハーブティーがオススメ。 ▪酸性の土嫌い、苦土石灰で調整 ▪丈夫 ▪地植えで多年草になる ▪花の収穫は、午前中に咲いた花を順次摘み取り、日陰で乾燥させてから保存