2024.11.21～ ツボクサ(ゴツコラ) ▪関東以西で問題なく越冬 ▪プランターでの栽培がオススメ ▪ランナー(地下茎)が伸びて生長、一年でプランターに根が回るため翌年5月に株分け ▪ツボクサ、ゴツコラ、タイガーハーブ、ブラフミー、スペードリーフとも ▪マダガスカル、インド、インドネシア、東南アジアなど原産 ▪草丈10cm ▪東南アジア(ベトナム)ではラウ·マーと呼ばれる重要野菜、暑気除けに青汁Jのようにして甘くして飲む。鍋料理やスープの具材としても欠かせない。日本で言うと三ツ葉のような使い方。 ▪WHOでは「21世紀に遺すべき、重要な植物」と提唱している ▪若返り·長寿のハーブ、スーパーフード ▪アーユルヴェーダでは解熱、強壮用 ▪ハーブティー よく聞くツボクサエキスのツボクサ～！CICAのパック使ってるから馴染み深い。こういう植物だったのね。地植えしたかったけど蔓性でちょっと大変みたいだね。あとベトナムの三ツ葉代わりはパクチーだと思ってた。甘い青汁飲んでみたいなぁ。