マッチャン（韓国カボチャ）の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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マッチャン（韓国カボチャ）の一覧

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6/8に投稿したカボチャたちのその後です♪ 1️⃣バターナッツ　初めて作ったけどいっぱい成ってて・・　どうやって食べるか調べないと 2️⃣コリンキー　生でも食べられるカボチャ　今年も美味しくいただきました😋 3️⃣エホバッk 韓国カボチャ　油で炒めてもお味噌汁に入れても美味しい😋 4️⃣小型カボチャのぼくちゃん　収穫までもう少し掛かりそうです 5️⃣宿儺カボチャ　花が咲く時はちっちゃな幼果だったのにどんどん大きくなっています。これが美味しいカボチャなんです😋

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うちの畑で作ってるカボチャたちです🎃　1️⃣ バターナッツ　みなさんの写真見てて作りたくなって今年初めて栽培　子房の形がすでにバターナッツ　2️⃣コリンキー　生でも食べられる子　去年に続き採用　3️⃣韓国カボチャ　エホバッ　ツルありズッキーニみたいですが、植物分類上はズッキーニとはちょっと異なるようです。韓国語の先生にあげたら喜ばれました　4️⃣いわゆる坊っちゃんカボチャの種類　これはトーホクのぼくちゃん　5️⃣宿儺カボチャ　子房はいささか貧弱だけど1kg 超えの大きなカボチャで美味しい😋

韓国かぼちゃ（ズッキーニ型）今日はひょうたん型！？白ゴーヤはなぜかほぼ緑でかまぼこ型オクラは細い代わりに、長くなっても柔らかい種類！そして最近クルクルまく？？トマトは落ちてた……🍅 こどもピーマンはくびれてる🫑 家庭菜園ならではの野菜ですが、8月にこれだけ収穫できたのは初めてです♬ 韓国かぼちゃ（エホバ）はキュウリの様な蔓性で夏の暑さにも強いそう🌻 ズッキーニより少し柔らかく、フリッター（ジョン）にするのが好きです。

台風対策の前に“韓国カボチャ”ラスト収穫。根っこがしっかりしていました💦 よく頑張ったね✨ そして、札を発見💦 私が“ズッキーニ”と思い込んで購入したものです😅 “蔓性”になることも書いていなかったし、記載は表面のみで裏は白紙…。 GSの仲間さん方のアドバイスで大量収穫でした✨ ありがとうございました🍀

“パールゴーヤ”元気です🎵 “万願寺とうがらし”は、もっと長く育つイメージだったんだけど、この時期をずらすと赤くなる💧

正直、料理は苦手です。アプリがなかったら、発想にも限界があったよな。備忘録として。 “韓国カボチャの麻婆風”。子どもからは、「もっと辛くしてよ💦」とのコメントでしたが、食べてくれた🙆 小ぶりの“韓国カボチャ”をたくさん使いました🎵

今夏、活躍してくれました🙋 “韓国カボチャ” 当初は“ズッキーニ”と思っていたのに、どんどん蔓が伸びてきてジャングル状態だったことを思い出す😌 GS仲間さんからのアドバイスをいただきながら、大収穫でした🎵

3きょうだい🌱 そろそろ、次の段取りしたいのですが、“ツルムラサキ”が元気すぎるし、大好きだし…😅

見逃したらデカくなる💦 “韓国カボチャ”。逆に“ゴーヤ”は小ぶり💧 大きさの参考のため、コーヒーフレッシュ置いてみた😅

収穫の記録状態…💦 “韓国カボチャ”は、まだまだ出来そうで💦 すぐに火が通るし、“ズッキーニ”より、あっさりした風味かな⁉️

picを振り返ってみると、お馴染みのメンバーです😅 季節も変わるので、レギュラーメンバーもそろそろ…ですが、頑張ってくれています✨

“ナス”が久しぶりの登場✨ “パールゴーヤ”は1株だけなのに、次々に出来てます。 “韓国カボチャ”もまだまだ収穫できそうです。小さな畑で、次の計画が…😅

3日ほど行けなかったので、そのうちに“韓国カボチャ”がBigサイズに…💧 こうなると、調理にパニクる私…。有り難いと感謝しながら調理させていただきます💪✨

今回は“グリーン”の収穫。 “韓国カボチャ”と“カボチャ”が次々に雌花を咲かせ、次の秋蒔きのスケジュールの立て方がわからない～💦 畝ごとに整理するか、家族は「全て畝をやり直す」と提案なんだけど、そしたらサツマイモの収穫まで待たないといけないよ～💦 情報収集せねば💦

ジャングルになっている“カボチャ”の蔓を辿って、辿って少し整理できました。根元はカサカサなのに、ネットの上部では青々と元気💦 周りの方は、新しく畝作りされているのに、初心者の私は焦るばかり…。ちょっと情報収集しなくては😅

“秋ナス”チャレンジ💦 ナスを収穫してバッサリ剪定をして…さて、再収穫となるか⁉️ “韓国カボチャ”も元気です✨

久しぶりの投稿💦 野菜たちは元気だなぁ😌

夏野菜メニュー🎵 さっぱりと甘酢餡と、“食用ほおずき”は、タコと“オレンジミント”とともに、わさび醤油で✨ しっかり、トロピカルな“食用ほおずき”が主張していました🎵

ラストの“キュウリ”になってしまった💦 当初は成りすぎて消費に困ったけど、懐かしい😢 “ゴーヤ”は、ぬか漬けにしています✨

“韓国カボチャ”を使って“カルパッチョ”を作ってみた✨

またまた不覚にも“韓国カボチャ(マッチャン)”を見つけられず、Bigサイズになってしまった💦 天ぷらと、味噌汁に一本使って解決😅

“マッチャン(韓国カボチャ)” シーズン2(!?) 勢いがあるように見えて、細々と成長中…🌱

収穫が増えてきました🙋

おはようございます😊 今朝採りのお野菜です🥰 オクラ放置過ぎて大きくなってしまいました💦 マッチャンの雄花🌼 雌花がなく雄花ばかりだったので🤭 南瓜系の雄花は食べれるっていうpicを見た時があったので🥰 夕飯に天ぷらにする予定です🙌

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