①そびえ立つ✨ハーブ苗やさんちのパンパスグラス ②うちのハーブたち🌿‬

いい香り♡ ハーブ🌿🌿🌿 ウィンターセイボリー。

ウインター？ウィンター？ サボリー？セイボリー？

ウィンターセイボリーの花が咲きました。 ソーセージ作りに欠かせないハーブ🌿です。 🍋🌱🍋

╭✿エキナセア✿╮ ラズベリー・トラッフル ラズベリー'トリュフ' という品名でも売られてますが、 トリュフ…フランス語🇫🇷 トラッフル…英語🇬🇧 ラズベリー…英語🇬🇧 なので私は英語読みで統一しておきます♪🇬🇧🇬🇧 背後に見えるピンクや黄色のホワホワもエキナセア達♥︎︎ そして地面をびっしり覆っているグリーンは、最近まで鉢植えで 細々と育っていた匍匐性ハーブです♪ 住宅街と比べて日照時間も長いせいか、みんないい感じに育ってる！ しかし株間も詰まってきてるし、秋には強剪定と配置換えをしなきゃです。(･･;) 多年草&宿根草は、ちゃんと最終成長丈を考えて植えないといけませんね。^^;

ウインターセイボリー ハーブティーの材料は余るほどあるな😅 今日も暑かったので薄めの冷ティーをゴキュゴキュ飲みます🍹 いっぱいあるのでタイムやフェンネル同様ドライにしてハーブソルトなどにも使ってます🧂 シソ科キダチハッカ属 学名: Satureja montana 利用:ブーケガルニ、ハーブティー 作用: 健胃整腸・消化促進作用、血行促進作用、神経強壮作用

❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️ 【ウィンターセイボリー】 マウンテンセボリー、Winter Savory 📕学名 Satureja montana 科名 シソ科 ☘️葉っぱは、料理やお茶に利用されています👍 📕ウィンターセイボリーは、優れた抗菌作用、抗ウイルス作用、殺菌作用、抗感染作用を持ち、優れた免疫向上作用も期待出来ます 風邪、ウイルス性の感染症などに有効で、便秘や鼓脹、下痢にも効きます。💊👍

よく見るとクリオネみたい。 このお花は5ミリくらい。クリオネってもちょっと小さいのかな🤔 スパイス系のハーブだけど風味が強いので収穫はちょこっとしかせず、ほぼ観賞用になってます。