【バタフライピーでシロップ作り】 ３日分の収穫量、だいたい100輪超を使い、ボーメ30のシロップを作りました♪ キレイな青色だー！ 《材料》 ①水150ml ②グラニュー糖205g ③バタフライピー100輪(適当) 鍋に①と②を入れ、沸騰させないよう弱火で煮とかす。 全てとけたらバタフライピーを入れ、10分ほど煮て色を抽出する。(ギリギリ沸騰させないこと) 濾して清潔な瓶へ入れ保管する。

バタフライピーが元気です。 強い西日と暑い夏を耐えきり、毎日たくさんの花が咲き乱れております。 毎朝花を収穫して(今日は45輪でした)は乾燥させ、ハーブティーや子どもの色水遊びに使います。 屋上の鉢栽培だとぜんぜんなので、花壇とはいえ地植えは強いなぁ。

漬け込みから１カ月。 チンキが出来ました(●´ω｀●) 左から 「カモミール」＋ウォッカ(96%) →飲用、化粧水等 「ローズマリー」＋ウォッカ(96%) →ハンドクリーム、化粧水等 「タイム」＋ウォッカ(40%) →うがい薬 写真2枚目 →ルバーブジャムを作るぞ－！