1⃣2️⃣3️⃣バタフライピー 4️⃣5️⃣トッピングバジル どちらもとても元気です。

1⃣昨日の収穫 オクラエメラルド ネギ ブルーベリー モロヘイヤ 黒田五寸人参 万願寺とうがらし 紫蘇 ミニトマト トッピングバジル バジルパ－プルボ－ル 2️⃣カラスウリの実 畑のお茶の木にたくさんできてます。 3️⃣パタフライピ－ 初めて咲きました。 1つじゃ飲めないな。 4️⃣ユリ 畑で咲いてます。 5️⃣ブロッコリー カリフラワー スティックセニョール オカヒジキ の種をまきました。

1⃣昨日の収穫 オクラエメラルド ツルムラサキ ミニトマト スイスチャ－ド スイ－トバジル トッピングバジル バジルパ－プルボ－ル ブルーベリー アスパラガス ニンニク 2️⃣ブルーベリー 3️⃣ジニア 畑でたくさん咲いてます。 4️⃣ブルーベリー 5️⃣エビスグサ こぼれ種から芽があちこちから出て今咲きだしました。

1⃣バジル3種類 トッピングバジル スイ－トバジル バジルパ－プルボ－ル 2️⃣バジルでジェノベーゼ ソ－スを作りました。 3️⃣梅干し 今年は梅が全然できなくて 5粒しか採れなかったので5粒で梅干し作りました。 4️⃣スイカ 大きくなる前に茎が枯れてしまったので収穫しました。 食べてみたら塩をふれば美味しく食べられるくらいです。

モニターで育てているトッピングバジル🌿‬ まん丸のトピアリー風になりました💚 可愛い〰️🥰 よく見たらお花が咲いていたので 慌ててカット✂️！ ついでに、さらに丸くカットして、 切った葉をスパニッシュオムレツのトッピングに。 いつもはパセリですが、 今日はバジル風味😋 美味しゅうございました♪ お花はちょっと苦いかな。 ガクが苦いのかも😅 スイートバジルも美味しそうに育ってます🌿‬

S&B トッピングバジルモニター 毎回収穫してしまってから写真忘れてたとなってます。 今回も昨日たくさんカットして今日もカットしてからの撮影。 でもこんなにモリモリです。 トッピングバジルとスイ－トバジルでバジルソ－ス を作りました。 4️⃣バジルソースを使った 今日の夕食です。

悲しいお知らせが😣 S&Bトッピングバジルキャンペーン、モニターを始めてから1ヶ月。 ちょっとお世話を怠っていたら、ついにダメにしてしまいました😢 写真１枚目 上段左　届いたばかりの頃 上段右　ちょっと枯れてきた… 下段　ついに完全にダメになった おまけのスイートバジルの方は無事 つくばの家と実家の行ったり来たり生活。 母の入院、バジル😺の入院などで、さらに家を空けることが多くなっていました。 だいぶ暖かくなってきたので、始めは鉢植えはベランダに出しっぱなしにして、実家に帰っても2日にいっぺんはお水を与えにつくばの家に寄っていたのですが… 雨が降ったり、強風だったりの不安定なお天気が続いたせいもあり、ベランダに出しっ放しも不安で結局、玄関の中へ入れっぱなし。 そうすると翌日晴れたりするのですよね(-_-;) 完全に日照不足と水切れが原因かと。 あとはこまめに摘芯すれば良かったのかな。 早めにカットして脇芽を増やせば良かったのだけど、小ぶりなトッピングバジル、摘んでしまうのはもったいない気がしてケチケチしてました(^_^;) その都度、鉢を持って移動して、各家で世話をすれば良かったと後悔😥 ということで失敗談として記しておきます。 写真2枚目 チキンナゲットとじゃがいもとチーズのはさみ焼きに無事だったスイートバジルを乗せて バジルについておさらい。 【バジル】 科名・属名:シソ科メボウキ属の１年草。 原産のインドや熱帯アジアでは多年草といわれている。 原産:インド、熱帯アジア 英名:Bajiru(バジル)　 伊(イタリア)名:Bajiriko(バジリコ)　 和名:目箒(メボウキ) 名前の由来:古代ギリシャでは、バジルは「高貴な草」を意味する「バジリコン」と呼ばれ、これが「バジル」の語源となった。 また、ギリシャ語で「王」を意味するバシレウス(basileus) にも由来し、これがバジルが『ハーブの王様』と呼ばれる由縁である。 また、ヨーロッパの神話の魔物「バジリスク」が毒を消すといわれたことから名付けられたともいわれている。 和名のメボウキ（目箒）は、バジルの種子を水に浸すとその周りがゼリー状になるため、昔はそれを使って目の中のゴミを洗い流したことに由来する。 効果・効能: バジルには抗酸化作用の強いβ-カロテンやビタミンEが豊富。カルシウムや鉄、マグネシウムなどのミネラルも含まれている。 また、バジル独特の香りにはリナロールやオイゲノールという成分が含まれており、胃腸を整えたり食欲増進効果や鎮静作用、抗菌作用なども期待できる。 アロマテラピーの精油としても使われており、バジルの精油は、スパイシーなグリーンの香りで、気分を落ち着かせるリラックス効果、自律神経調整、抗痙攣、抗炎症作用、痒みや腹痛などの鎮静作用や整腸作用などもある。 写真3枚目 実はここ数日、食あたりなのかストレスなのか、ずっと胃腸の調子が悪かったので、久しぶりにバジルをお茶にして飲んでみました。 写真4枚目 トッピングバジルはダメにしてしまいましたが😢、ちょうどシナモンバジルの種があったので、撒いてみました。 まだ種まき時期にも間に合います。 今度はうまく育ちますように！ ●シナモンバジル メキシコで作られた茎が赤紫色になる品種で、その名のとおりシナモンの香りがする。風味を活かして、お茶やデザートなどに使われる。 写真5枚目 こちらのバジル😺はすっかり元気になりました。