これからの時期に厄介者扱いされちゃうヤブガラシちゃんだけれど 新芽の鮮やかなこの時期お辞儀していらっしゃる姿がかわいくて芽先の柔らかいところをお迎えしてじっくりと茹でてひと晩かけて水にさらして新玉ねぎさんとワカメさんと和え物に 大豆とお塩だけで作ってくださった美味しいお醤油をお迎えしたので敢えてお醤油だけで和える アクが強いのでしっかりアク抜きしないと毬栗のイガイガを口の中に頬張ったみたいにチクチクしてまるでヤブ辛子ですか状態になるからじっくりとお水に浸かって貰うよ 食卓にじんわり夏野草さんをお迎えする時期だね

桜が去った途端に夏っぽくなってぽかぽかの海辺に柔らかな新芽のハマゴウさん 野草さんをお迎えしたくてしたくて慌ただしく脾胃に働いて貰ってきたので少しばかり休憩を 元氣をつけるのが上手な山芋さんをクタクタにゆでてお粥さんにして香りが良いハマゴウさんの新芽をザクザク切って混ぜ込むとハマゴウさんが洋風な香りをくれてブラックペッパーさんとも相性が良くなるよ 土用は脾胃を労わるよ

漢方さん的にみて理想の朝ごはんはお粥さんなので温め上手なヨモギさんと食感を楽しめるハマダイコンさんのお豆を入れてお腹を温めてくれる乾燥生姜パウダーを入れて 写真には入れ忘れちゃったけれどお腹のメンテナンス上手な梅干しさんをお迎えしてほっこり朝ごはん 一年中野にいてくださるヨモギさんだけれど芽吹きの春のエネルギーを最も受けていらっしゃるこの時期のヨモギさんで乾燥ヨモギさんを作り置きしておこうかなぁ

生野菜さんは消化器の負担が大きいからあまりお迎えしないようにしているんだけれどあまりに新玉ねぎさんが美味しそうなのでスライスしてたっぷり空氣に晒して辛味を抜いて下処理しておいたイタドリさんとガッツリ酸味の効いたカラマンダリン？さんとワカメちゃんと共にサラダにして食卓にお迎えしたよ イタドリさん海岸のど真ん中で伸び伸び生長していらっしゃる姿が愛おしくて思わず写真に収めちゃったよ

ツワブキさんに比べて苦味が強力なフキさん せっかく出逢えたのでフキさんも混ぜご飯になっていただくよ 茎だけじゃなく葉っぱさんも一緒に混ぜ込むと緑が鮮やかで綺麗 葉っぱさんで巻いておにぎりにしても良いし葉っぱさん乾燥させてふりかけにしても良いらしい あっという間に土用だから春野草さん夏まであと少しの春をよろしくね

今、プロフ欄にインスタへのURLを貼っておきました。 興味のある方は、ぜひご覧になってください。

この写真の中心のちょろっとしたやつ、何かわかりますか？ これ、実はパキラの花なんですよ。 なわけ、 ないですよね～ これ、パキラの新芽です。 ちょび髭なので、大丈夫か心配ですが、 ちゃんと大きく成長するので心配ありません。 普段、観察してないと心配になることと思います。 私も最近、見かけて心配で仕方ありませんでした。 心配しないために、観察しないでおく手もあります。 どっちが身のためか、植物のためか。 私は植物それぞれに対して判断しています。

今、春の土用期間中なのに、誰よりも気にしている私が なんと職場の草むしりに精を出してしまいました。 過ぎたことを言ってもしかたありません。 気にしないこと。という勉強と思いましょう。 写真は今のジオ君です。 これを一部を針金で矯正しているのがわかりますか？ この枝はジオ君にしては珍しいタイプで、 凄い面白いです。 それだけに矯正は簡単ではありません。 ＬＥＤライトを使っていますが、 ライトに接触した葉っぱは焼けてしまうので、 皆さんも気をつけてください。 これから寝たいところなんですが、 明日は燃やせるゴミの日で、 たくさんのゴミを出さなきゃいけないので、 ゲーミングチェアで仮眠をとります。 暇なので、なにかコメントがあったらお待ちしております。