念願のにんじん🥕の葉っぱが本葉になってきた！ にんじんは、この葉っぱが食べたくて植えていると言っても過言ではなく、売っていないこの葉っぱをわさっと和物で食べるのが夢です😊 大きくなぁれ

おはようございます☔️ 🏷️アサヒ農園　 🏷️野菜遺産プロジェクト （昨年モニター参加余ってた種で今年も育ててます😍） 🌱丸莢エメラルドオクラ🌱 陽当たりの良い所に野菜プランターで栽培中😍 何度も柔らかく美味しい😋 粘りが凄い‼️と投稿しましたが実際この粘り、言葉では伝わらないと写真に収めました〜😁 最盛期に６本くらいカットしてから茹でた時にザルから粘りが滝のように流れて水切るのにザルに入れたままボウルで2時間程度置いてました😂 そろそろお皿に移すか〜と持ち上げたら強い粘りがそのままザルから流れてるまま‼️😍凄い‼️ あの時の滝の様な粘り、お皿に写してから写真撮れば良かった〜😳と、今回は４本のオクラを茹でた時の写真です😁 ↗️生のまま包丁でトントン、茹でてないのに粘りで包丁にぶら下がります（わかりにくい😂） ➡️茹でてザルから流れ出てる粘り成分（お湯ではないですよ〜😄） ↘️ ザルにあけたところ　美味しそうでしょう🥰エメラルドオクラというだけあって綺麗な薄い緑です💚 ↖️ お湯ではありません‼️粘り成分です💕 ②はその前の収穫の時　とうがらしも甘くて美味しい😋 ③ 今のオクラの様子😍 朝晩涼しいのでもうそろそろ終わりかも？と思いながらもまだ３日に４本ペースで収穫 （苗10本位） ④ オクラ、冷凍すると栄養アップと聞いたので、オクラ収穫が終わった後もちょこちょこ食べれる様に生のままカットして冷凍保存😁 ⑤ 最後にもう一度 粘りの強さをアップで✨✨ 凄いでしょ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ オクラ好きでスーパーでよく買ってましたがこの野菜遺産プロジェクトの丸莢エメラルドオクラを食べてからあまりの違いに感動しまくりです😍 とにかく柔らかい💕 大きく育っても柔らかい‼️23 センチでも柔らかい‼️ 甘みがある💕 粘りが凄い‼️ 売ってるオクラの３本分はあるかな〜😁 冷凍オクラは、味噌汁やスープにちょい足ししてます💕 こんなに美味しいの、最後の何本か食べたい気持ち我慢して種作ろうかな？ でも種まだあるので食べちゃうでしょう🤣 最低気温が低くなかったらまだまだ収穫できそうなのに〜😂 まだ蕾が上の方に何個もあります💕 ☔️🌫️／⛅️ 24℃／１７℃

ようやくにんじん🥕が芽吹きました。他の作物よりゆっくりめです。 にんじんは芽吹きが難関と聞いていたので、第一関門突破！です🧡 実はタネを撒いた翌日にゲリラ豪雨。 にんじん🥕は、おひさまが好きと聞いて浅めに撒いているので、鉢で泳いでしまわないか、芽吹かないのではと思ったのですが出てきました☺️ 強いです💪

おはよう御座います☁️ 丸莢オクラ、エメラルドが沢山、収穫出来たので胡麻和えを作ってみました🥰🥰

①🏷ウサぴょん祭り🐰 ⬅️月兎耳 下草はおこた♪さん印のリトルフロッジー。 ➡️星兎耳 下草はおこた♪さん印のエルネスティ。 ②🏷野菜遺産 の人参、キャロリア。 ③桃白のスプレー菊 🏷木曜日は桃色。

今朝の収穫は、10枚と葉先2本

🍅「#わが家のベジ活 」シェアキャンペーン開催中！ 現在、野菜遺産PROJECT内では「#わが家のベジ活 」シェアキャンペーンを開催中です！！ 今回のテーマは「余った・大量収穫した野菜の活用術」 おいしく・楽しく、そして無駄なく野菜を活かすアイデアを、ぜひシェアしてください✨ 🗓【開催期間】2025年9月3日（水）〜9月16日（火） 📍【参加方法】 野菜遺産コミュニティ内「わたしの野菜🍅」カテゴリに、 写真とともに投稿してください。 投稿の際は「#わが家のベジ活」のハッシュタグもお忘れなく♪ 🍆 投稿アイデア例 ・保存・下ごしらえ：冷凍保存の工夫、乾燥野菜づくり ・料理・レシピ：皮まで使ったカレー、葉っぱでジェノベーゼ ・加工食品：手づくりピクルスや野菜ジャム ・シェア・おすそ分け：ギフトパックや近所へのお裾分け ・野菜雑貨・DIY：乾燥葉リース、野菜染めバッグ 🎁素敵な投稿には賞品もご用意しています！ 運営メンバーが選考し、特にユニークで素敵なアイデアをシェアしてくださった方の中から、優秀賞を数名選出します✨ 受賞者には記念バッジ（デジタル）＆Amazonギフト券500円分をお贈りします！ ※受賞者発表は9月下旬を予定しています 🌱野菜遺産コミュニティって？ ”野菜好きさん”が集まる、オンラインの交流スペースです。 家庭菜園の記録や料理の写真の投稿、育て方や野菜の知識の共有など、野菜にまつわるさまざまなテーマで、ゆるやかにつながり合っています。 育てる人も、食べる専門の人も、野菜に興味がある方ならどなたでも大歓迎！ 気になる方は、画像下の「詳しく見る」か下記リンクからぜひのぞいてみてください👀 みなさんの投稿を楽しみにお待ちしています☺️ 🔗野菜遺産コミュニティへの登録はこちら https://fan.yasai-isan.com/view/signup/email/R1uOIOkzq?groupIds=24393

つまみ菜収穫

①黒兎 たびたび登場している黒兎はすっかり背丈が伸びました。 挿し直すべきか🤔️ いっそこのまま伸ばし続けてやろうか🤣️ 🏷️毎月3日は耳の日 夏にやろうと思ってたダイソーの夏っぽいスクラッチシートもあったのですが、この夏は野菜に全振りして１ミリも削らず😅💦 まだ暑いけど、秋の気分を盛り上げるため、紅葉を一枚ずつでもけずってやりましょうかね🍁️ あっ、紅葉があんまり写っていませんが、花札がモチーフらしく、鹿と紅葉の絵があります。牡丹と蝶もあるけど猪は無く、梅に鶯なので役にならないね！🤣️ 🏷️9キュッとフェス2025 🏷️ありがたハッピー❤100均 ②トラデスカンチア ナヌーク 実家シリーズ！🏠 昨日、先日山で収穫したミョウガと、家で山ほど採れている野菜を背負って行ってきました。 斑入りの日だと思って実家の斑入り植物撮影したけど、投稿出来ず💧 🏷️2のつく日は斑入りの日 🏷️一日遅れてめんごめんご で、お願いします🙏 このナヌークの枝を何本か、父が切って挿しとけば付くんだとか言ってくれたのがトラカンさんとの出会いでした。 相変わらずうちのより立派に繁っていますね～。 というわけで、ウチのゼブリナの枝を何本か持って行きました。保険、保険😁️ 🏷️斑入り見つけ隊♪ 実家へ背負って行った野菜たち。 野菜の日(8/31)にこうゆうの投稿すればよかったのにねー😅 ③べらぼうな数のピーマン ④嬉しい久々のナスとズッキーニ✨ 野菜遺産のエメラルドオクラ3本、万願寺とうがらし10本、ししとう34本。 ⑤トマトもなんとか頑張っています🎶 ↖️大玉トマト、何者かにかじられたり、穴あき果だったり😓️ ⬅️タイガーシリーズのエアルームトマト。 ↗️サングリーン ➡️ぷちぷよグリーン 　ナゼか緑っぽいものばかり優勢😅💦 ↘️また野菜遺産のマイクロトマト少々❣️

おはよう御座います☀️ 丸莢オクラ、エメラルド、沢山収穫出来ました🥰🥰

タアサイが芽吹いてきました🌱 タネを撒いたのはいいのですが、 どう収穫食べるものなのか知らないので、並行して調べ中。 もう食べる事を考えています😆

赤ツルムラサキ　15枚 かつお菜のつまみ菜　少々

2025.8.30 野菜遺産プロジェクト 《美笹えんどう豆》 今年も夏まき秋穫りを楽しみに種蒔きをしました🌱 それにしても暑すぎる💦 白菜や大根やら… 種蒔きしたいお野菜は色々とあるけどもう少し待ちます😅 イネ科の雑草って強いなぁ〜と草取りをしなくちゃと思いながら眺めています😰

①雫石の赤ちゃん👶ラシイ 雫石といえばハオルチア オブツーサ？ トゥルンカータ？ あのつぶつぶキラキラ感はあまり出ていないけど雰囲気はあるので、大事にお育てすればいい感じになるかな？ 🏷つぶつぶの日 🏷つぶつぶ倶楽部 🏷パンダの日 🏷別名同種の多肉さん ②夏まきの美笹豌豆、お花が咲きました🌼 ③人参キャロリアちゃん🌱 ④コウシンダイコン🌱 🏷野菜遺産 ⑤収穫🎶 ↖️赤じそは勝手生えのものです。 柴漬けにしようと思って葉っぱを40g収穫。 ↙️久々にキュウリ🥒 もうほとんど枯れかかっているけど頑張ってくれて嬉しい😆 ➡️ジャンボピーマンとジャンボししとう、一緒に取るとどれが何だったか見分けが付かなくなります😅💦 取れ過ぎて食べるの追いつかず🤣💧

野菜遺産プロジェクトに参加🤗 送っていただきました。 ぼちぼち夏野菜も終わりの子が出てきたので、植え替え準備に入ります✊ 今年も野菜遺産さんのおかげで、初めて🔰の野菜を植える楽しみができでワクワク😃💕

かつお菜の芽が🌱出た

種蒔きしました。

ようやくコンスタントに実をつけ始めてきました。オクラの花はすずしげ。これからベランダパトロールがより楽しみになります💚

おはようございます☺️今日も暑そう☀️💦 アスター♡あずみXLモニター……田んぼ🌾かかりっきりで😂★にしてしまっていました😰唯一……1苗だけ畑👨‍🌾に植えていた子♥️蕾が出来ていました!(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉ✨️ 来年…またチャレンジ( •̀ •́ )୨‼️したいと思います😊

極苗の長ネギ一翠太さんがすくすく成長しています(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪ マリーゴールドに飲まれそうだけど(^_^;) 去年の残渣より発芽した瓜科のお野菜、カボチャかな？キュウリかな？マクワウリでした(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪ﾔｯﾀｰ