お昼の青菜 丸葉ツユクサと三つ葉、 ツユクサは、熱湯をかけて水で締めてから、胡麻和えに。 　三つ葉は、椀に入れてインスタントの松茸の味お吸い物で頂きます。 　1メーター越えのツユクサジャングルと格闘する事2週間、屋敷周りを終えたら、初めのところにはもう次の世代のツユクサが芽を出している。 　虫もつかず青々と元気に育って、少し欲しい、増えるのは困る。 　小さいうちにまた草取り始めなきゃです。

6日の朝ごはん 胚芽米ご飯 お椀で味噌汁 　生味噌、豆腐、芽葱、出し、熱湯 長芋、紫蘇醤油 お煮〆 　　里芋、人参、蓮根、牛蒡、蒟蒻、鶏 紅鮭スモーク 鶏塩ワイン蒸し 桃、ナツオトメ プラム、ハリウッド プラム、サンタローザ