所属の同僚が新春から病気休職に入り、 以降、業務の代行サポートに入っています。 午前中は応援業務で午後から自分の仕事。 そのため、どうしても残業が増えてしまい 観葉植物もガーデニングも畑もお世話するだけで精一杯。 なかなか写真を撮る余裕もなく、可愛い我が子達の爆育記録を残せて居ないことが 残念でなりません(´Д⊂ヽ コメントも返信が遅くて本当にごめんなさい。 ありがたく読ませて頂いては、元気をもらっています(*´艸｀*) 週末の畑の様子。 1📷.SUNTORYさんの白茄子。 普通の茄子と比べて皮が硬いかなー🤔　お味噌汁などなは合わない気がしますが、揚げ浸しやチーズ焼きなどしっかりと焼き付けたり揚げる調理法にはドンピシャ(๑•̀ㅂ•́)و✧ お弁当のおかずにも重宝しています♡ 2📷.世界遺産プロジェクトさんからいただいた丸麩オクラ。 仕事の関係で毎日畑に通えずつい育ちすぎてしまいます(´Д⊂ヽ　とにかく成長が早いっ！！！ お味噌汁や竹輪の中に詰めてからの磯辺揚げとか、勿論シンプルに刻んでおかかと和えたりも。時短の万能食材で重宝しています♡ お陰様で、茄子、トマト、ピーマン、きゅうり人参、ジャガイモ、いんげん、大根、ズッキーニ…等々、畑でよく収穫が出来るため、家系的にも大変助かってほしいおります(*´艸｀*) きゅうりは採れ過ぎて毎週末にキューちゃんを作っています。 自家製胡瓜のキューちゃんを添えて食べるTKGは最高です٩(♡ε♡ )۶

こんばんは🙋 今年初めて白茄子を作って見ましたです👍 暑い日が続きましたが頑張ってこんなに収穫出来ました💞 ありがとうございます❤🙋🥰🍆🍆🍆🍆🍆

9月18日散歩道🚶‍♀️🚶‍♀️晴れ フォレストガーデン ぶらり立ち寄る 「白茄子」 ⚫︎フォレストガーデンは、堺市が市民菜園として貸出している。かなりの広いが抽選倍率は高いとか？

ナス🍆　今年初めて白いナスも家庭菜園…💜🤍 2本だけですが、いーっぱい後から後から成ります🤍 普通の茄子よりちょっとだけ、甘くて柔らかい気が しますけど…どうかな❓ お花は同じですね〜薄紫のお花…💜 お散歩ちゃん… あやめちゃんは渋い浴衣になりました👘 🏷️ 人に優しく 🏷️ がんに負けるな！ 🏷️ お散歩ちゃんキーホルダー 🏷️ お散歩ちゃん広報委員会 🏷️ お散歩ちゃん季節をまとって 　参加しまーす♡

ご近所の畑から🎶 アーチ作りのバターナッツカボチャが広がって道路にまで来ています。 雨が降らないので野菜の直売所も品薄です。 そんな中ひときわ大きい白茄子発見😍 26cmのお皿に乗せてみた… 白茄子は茄子ステーキにしたらトロトロで最高👍😋でした。 バターナッツはスープにします💖 挿木の紫陽花が又可愛いお花を付けました。

夏野菜が美味しい季節ですね🎵 白茄子🔰

2023.6.28 初の白茄子🍆 小さくて可愛い😍 食べる日が待ち遠しい✨

2023.6.12 娘が茄子嫌いなので今年は白茄子に挑戦してみた🍆 白茄子なら騙されて食べてくれるかな❓

加熱でねっとり旨い純白のナス💕　娘のリクエストで植えたもの　今５つめです　

白いとうもろこしさん、白いお茄子さん、どうしてそんなに美白を保てるのですかー。 ミィもパラソルさして明日からは日焼け防止して美白を目指します‼️

秋になりなかなか大きくならない白茄子。花も咲いているが実になるか。

強風で倒れ地面についてしまっていたので早めに収穫。早太り大根も間引き

都会に居る事を完全に忘れさせてくれます🎶

昼前に📦️届きました🤗 家庭菜園の域を越えた 野菜の数々 ご夫婦でつくられております😃 食べるのが勿体ないくらいです☺️ 感謝を込めて投稿させて頂きます✨😌✨ 連投すみません🙇

長雨のあとの収穫。キュウリが30cmちかく。中玉トマトに裂け目が入ってきているので、熟していないものも収穫。

今日はキュウリ4本。紅芯大根は12cm以上にはならないようだ。

白ナスの収穫期が到来

白茄子の大きさが10cmを越えたので収穫

白茄子が大きくなってきた。7cm程度。