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トウキの一覧

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醜男
当帰(トウキ) セリ科シシウド属の多年草。山地の岩上などに生える。葉は2〜3回3出羽状複葉で、小葉はさらに2〜3裂し、鋸歯があり、光沢がある。花期は6~8月。複散形花序に白色の小さな花を多数開く。薬用に栽培され、畑や庭に植えられる。根を漢方では婦人病の要薬とする。血液の循環を高めるとされ、漢方処方は清暑益気湯など。10〜11月頃に根を掘り出し陰干し後、湯通しし、さらに陰干しで十分乾燥させる。産地として奈良、富山、群馬、茨城、北海道がある。中国産の当帰とは別の種類(カラトウキ)であり、トウキと呼ぶのは正しくないが、慣例として当帰として使われる。葉を破ると強い独特の香りがある。この香りがとても良いという女性と嫌いだという女性がいる。嫌いだというのは若い女性に多く、この植物を必要としない年齢だという。 名前はこれを飲むと血の巡りが良くなり、病気が早く治ることから『当に血が帰ってくる』ことに由来する。他の説として、子供ができないため実家に戻された嫁が当帰を服用して妊娠できる元気な体になって、婚家に『当に(まさに)帰る』ことができた、もしくは当たるために(妊娠できるように)帰ることができたという説。実家に帰った嫁が元気になり、夫のもとへ『当(まさ)に帰るべし』と母に言われたという話もある。 出典『山に咲く花』『薬草の呟き』『生薬単』『日本大百科全書』
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