初収穫の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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初収穫の一覧

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朝の水やりの中で１番根本に見つけた！！今年のキュウリ（イボイボキュウリ）の初収穫d(^_^o) 中々良い形の大きさの物です。今年は収穫が早い！！

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ニャンピー

昨夕ソラマメ初収穫です。 1️⃣今年はアブラムシの被害もなく沢山出来ました。 2️⃣鞘から出すと激減。大きい粒は塩茹に、小さい粒は新玉ねぎとかき揚げにしました。

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まっちゃん

リボベジ小松菜の葉を初収穫しました。真ん中から新葉が出てくるので外側から収穫してみました。お浸しにして食べてみます。楽しいですね。

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まっちゃん

リボベジ小松菜の、菜の花部分を茹でてお浸しにしてお弁当に入れてみました。小松菜の菜の花はどんな味なんでしょう。硬いのか。苦いのか。次は自分も食べてみよう。

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はなみずき　

初めて植えた家庭菜園のタマネギ🧅 こんなに立派なのが穫れました❣️ オニオンスライスにしたら、めっちゃ甘かったです〜

治郎丸ほうれん草。昨年末に庭に作った畑でできたほうれん草で、初収穫！今夜、早速頂きます♪

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ラナンキュラスの蕾が、🍓みたい🤭 ①一昨日 ②今日 🏷️金曜日の蕾たち

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ロマネスコ初収穫しました❣️ いよいよ、待ってた試食の時が来ました♪🤤 今夜のお惣菜のひとつに。食感はカリフラワー、味はブロッコリーらしいです。茹でたてを食べてみたら 7：３くらい⁉︎ でカリフラワーが強いかな？初めて食卓にのせて、我が家の売れ行きはどうでしょうか？ちなみにぷう🐩はブロッコリー並みに食べていました。 pic2はひとつのトンガリをアップにしてみました。フラクタル形態というらしい芸術的な形ですね。🤔 pic4はブロッコリーもアップしてみました。花蕾はこんな蕾の集合体なんですね。🤗 ＊集合体が苦手な方🙏 　ごめんなさい🙇‍♀️

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ネズナイカ

1個だけ実った紅八朔。暫く飾ってたけど切ってみました。爽やかな酸味と甘み❗️ 大きく育っていっぱい実を付けてね。

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①キャベツ初収穫しました🥬 ②玉ねぎの苗お隣さんから頂きました🧅 苗作りも上手なので助かります🙏 ③次男のお嫁ちゃんの実家から届きました🍠 お父さんがサツマイモ栽培の仕事をしていて400万株植えていると聞いてビックリ😳 茨城県は農業が盛んとは聞いていたけれど凄い規模ですね🧑‍🌾 ④リハビリに通ってる病院から見える富士山🗻 今年は雪が少ないですね⛄️ 今週末降るかも⁉️

2週間ぶりに畑に行ったらブロッコリーが大きくなっていて初収穫🥦🥦 お隣のお姉様が苗を育てた物を頂いて植えました🧑‍🌾 キャベツやカリフラワーもあり結構大きくなっていました🥬 立派な苗で全部上手く育っています👌 凄いなぁー👏

この冬初収穫の大根🧑‍🌾 長さが余り長くならない品種です👌 一週間ぶりに畑に行ったらトマトが寒さでダメになっていました🍅 夏の高値の時にも買わずに済んで助かりました(´▽︎｀)ｱﾘｶﾞﾄ!

昨日ピンクレモネードの収穫をしました🍋✨ （友情出演：相方(笑)）暫く追熟させようと思ったのですが、常温だと風味などが落ちると知って慌てて冷蔵保存にしました。さて、どういう風に食べようかな？私の中では、ケーキやタルト…という手をこんだものより、レモンの蜂蜜漬けか砂糖漬けが頭に浮かんでいます…単に面倒くさがりやなんですけどねσ(^∇^;)

初めての菊芋収穫しました。大小3つ春に野菜として購入した中から植えました。たくさん出来るとは聞いていましたが、こんなに収穫出来てびっくり‼️です。３個植えて1.2kgの収穫でした😍 こちらにもあちらにも根が四方に伸びた先にそっとシャベルで掘って見ると白い芋が土から顔を出して面白いように摂れましたよ。スーパーフードの菊芋の主な栄養成分水溶性食物繊維のイヌリンを多く含み「天然のインスリン」とも言われ糖質の吸収を抑える働きがあります。糖質が気になる方、血糖値が高い方などに重宝されていますね。・食物繊維(イヌリン) ・タンパク質・ミネラル・カリウム・ビタミンB群(糖質、タンパク質の代謝を促す) 菊芋は芋の仲間ではなくキク科の野菜でデンプンはほとんど含まないのも特徴でじゃがいもやさつま芋は高糖質ですが菊芋は低糖質なので糖質制限向きそして低カロリーな食材なのです。［食べ方］　生、煮る、焼く、炒める、揚げる、クセが無くマルチ野菜なんです。キク科ヒマワリ属多年草

ニャンピー

今日の収穫です。葉に隠れて見えなかったカリフラワーが大きくなっていました。春菊と青梗菜も食べ頃です。

小かぶ初収穫🧺 プランター栽培でカンタン🎵 かぶ美味しい😋

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【落花生】《マメ科》 💠今日のお花💠 11月11日はピーナッツの日🥜 「おおまさり」という品種は、落花生の中でもでっかい品種になります。通常の見慣れた落花生に比べ、その大きさは約2倍近くにもなり、大きいもので莢の大きさが約5cmほどにもなります。ゆで落花生とは千葉県で親しまれている落花生の食べ方に、塩ゆでにするというものがあります。

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ニャンピー

🌱1枚目：そら豆の定植をしました。アブラムシ除けにマルチをシルバーにしようと近所のホームセンターを3軒あたりましたが、どこにもなく結局黒マルチです。 🥬2枚目：夕方の収穫物。たけのこキャベツと白菜が初収穫です。後ろのコンテナで大きさがわかるかなぁ🤔

落花生を初収穫🥜3本ほど抜いて250g すぐに茹でて食べました♪ 美味しかった🤤ビールと合う〜🍺

椎茸、初収穫‼️🧺🍄✨️ たくさん、たくさん出てきましたⰦ.𖤣𖥧︎︎ ⰔⱄⱄⰔⰔⱄⱄⰔⰔⱄⱄⰔⰔⱄⱄⰔⰔⱄⱄⰔ LET'S 菌活!!✨️🍄✨️

ニャンピー

GSの操作法が変わってまごついてしまった😅 今日昼頃の収穫です。大根、道側の2本の葉っぱに油虫がいっぱい😱葉っぱを✂したくて少々早めの初収穫。その後、木酢液を散布。ほうれん草はなぜか虫喰い🤔こんなの初めて。なすは相変わらずよくなります。

ニャンピー

昨夕の収穫ナスは相変わらず良くなります。右上の白なすは、ニャンピー地区が発祥の地とか。ご当地キャラ「ふっかちゃん」の胴体はこの白なすの形を模したものらしい。今年の柚子は大きいぞ。中途半端に写っているビール缶、これで大きさわかるかな？ ↙ゴボウも初収穫なんですが、あまりに不細工なので切ってから写しました。 ↘そしてきんぴらごぼうに変身。見かけによらず柔らかいゴボウでした。

バタフライピーの花ますます小さくなってきた😓 見回りついでに近所の金木犀の花も少し採らせてもらってきた。

今日の収穫！！シシトウ　１９個（１７０個目）ミカン　　　８個（初収穫）

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