食べる葉の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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食べる葉の一覧

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今日の予想最高気温は２度です。冷蔵庫の野菜室が５℃だから、冷蔵庫の野菜室にいた方が、温かい事になります😅。さてさて、食べる風邪薬と言われる春菊です〜。真ん中の主となる茎をつんで、脇芽をたくさん出させる事が、収量を倍増させるコツ。畑の春菊を使って男の料理、ツナあえ、おひたしの二品。冬のあいだも収穫できて、名前の通り、春には菊のような花を咲かせます。毎年必ず育てる野菜のひとつ😄。

花芯白菜🥬 左側　11/23 右側　今日一株は芯葉が🐛🦋蝶の幼虫??食べられ瀕死状態無農薬栽培の菜園なので葉葱を買った時に根があったのでダメ元で傍に挿し根しましたネギの威力は凄いですね虫を遠ざけ新たな葉がすくすく育ってくれました他の株達もモリモリ元気いっぱいに育ってきてます

我が家の野菜達です。右上：パセリのタネが落ちて、小さなパセリがたくさん出てきました。小さくても、ちゃんとパセリの形をしてるから、びっくり。右下：イチゴ。我が家のイチゴは、毎年春に収穫しています。季節を間違えたのかな。どうやって受粉したの？左上：ほうれんそう。報告、連絡、相談の事を、ほうれんそうと言って、会社では教育として、よく耳にする言葉です。左下：最近むぎ君は、急にファイティングポーズをとったりします。柴犬はオオカミに一番近いと言われているから、本能かなぁ。ワンワン祭りに参加します！

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たびたびすみません😢⤵️⤵️先程のが出来ていませんでした❗再度挑戦してみます😖💦一枚目暗がりでトナカイさんの明かりを借りて撮影したものです❕２枚目は暗がりで撮ったものです。🌱 やり方が分からなくてすみません😢⤵️⤵️

こんばんは😃🌃 大切な葉っぱの発表会を逃すところでした。食べる葉と葉っぱの発表会に参加したいです❗暗くなっていたので、クリスマスイルミネーションのトナカイさんの明かりを借りたら２枚目は変な色だし、最初のは暗くて撮れて無いのですが、気持ちだけ滑り込みで、暖かい目で見てくださいね♥️綺麗に撮れなくてすみません😢⤵️⤵️

ミニレタス🥬マノア 11/5からのその後やっと丸まって来たと思ったら薹立ち?? 花蕾がついてしまいました

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みっちょん

ウチの葉物🥬野菜たち春菊…摘み取りながらサラダとしても食べられるのを見つけて、苗で購入。今回初挑戦です。柔らかくて美味しいです😋 ミニレタス…種から育てました。毎朝サラダに大活躍‼︎ 外葉からちぎって食べてます😋 キャベツ…直径23cmにもなってしまいました。自分で育てた欲目か買うのよりも甘くて美味しい気がします😋 🏷8日は葉っぱの発表会 🏷食べる葉に参加します(^o^)/

畑の白菜です。ベーコンを挟んで、コンソメ投入。寒い季節にピッタリの、男の料理😋。早くも師走。あっという間に、年の瀬になっちゃう～。

大葉春菊🌱🌿 ギザギザ葉っぱが成長してきました

治郎丸ほうれん草🌱 本葉が成長してきました

菜園だより👩‍🌾⑤ 花芯白菜🌱　空いてる所に残っていた予備用の苗を無駄にしないように移植しました一気に手を掛けたので腰が痛い(;_;)💦🤣 肥料は後日にしようかな……

菜園だより👩‍🌾④ 聖護院かぶ🌱　間引きしました

菜園だより👩‍🌾③ 富美勢大根🌱　間引きしました

菜園だより👩‍🌾② 方領大根🌱　間引きしました

菜園だより👩‍🌾① ビタミン大根🌱　間引きしました

里芋を収穫しました〜。里芋を細長くきって、里芋のフライドポテトに。もっちりとして、ちょっと変わったフライドポテト😋 茎(ずいき)を使って、もう一品作ってみました。茎(ずいき)は皮をむいて、酢に漬けて、しっかりアク抜きをします。アクが残っていると、食べた時に口の中やノドがヒリヒリします(経験あり😭)。煮浸しにしました😋

花芯白菜🌱　葉が少しずつ大きくなり　枚数が増えてきました

大葉春菊🌱 ギザギザ本葉が出始めました

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おはようございます🎵😍🎵 もし成功していたらカツオナの遍歴です4月8日(芽が出ました)9月20日(溢れ種から芽が出ました)10月6日(少しずつ増えています)11月8日(前回の投稿のあと一回食べました。その後のもりもりになった姿です)の投稿分です🎵🎶🎵

スノースティックという白ニンジンを収穫しました。見た目はまるで、ダイコンです〜😅。上：ニンジンの風味が香る、白ニンジンの浅漬け。下：葉っぱも捨てずに、茹でて、ツナのめんつゆ和え。

日野菜かぶ🌱 混み合い過ぎていたので 🌱間引きしましたもしかしたら残った🌱数より間引いた🌱数の方が多い??😂 間引いた🌱は大切にいただこうサラダ🥗かスープ🍜　 👩‍🍳何にしようかな 🌱双葉もよく見ると色違いのハート💜💚💜💚

10/3に植えたミニレタス🥬マノアこちらも不思議な葉の増え方で大きくなりました

10/3に植えたロメインレタス🥬晩抽ロマリアたくましく大きくなりました食べ頃かしら？

みっちょん

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