左が富士山麓の田んぼで育つ水掛菜(塔菜)と呼ばれます 塔菜は花芽の塔を塩でもみ、漬物として町の名産です💚 右は足柄ふれあい公園に咲いた花菜で、葉が白菜みたい 菜花と称してスーバーに、売られているのは花菜です 両方共観賞用に植えたり、軽く茹でて食べられます💛 菜の花は一般的には、畑や花壇で育てられますね🌼💛 昨日左の箱いっぱい、田んぼで育った塔菜を頂きました