✨️野菜遺産プロジェクト✨️たくさんの種⤴️ありがとうございます☺️まだまだ蒸し暑い日ばかりなので種蒔はもう少し待ちます_( ˙꒳​˙ _ )初めてのお野菜ばかりで、何処に撒こうか楽しみ‼️

野菜遺産プロジェクト第3期に応募させていただき 選んだ野菜の種、5種が先日届きました〜⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ありがとうございます 家庭菜園🧑🏻‍🌾 頑張りたいと思います☻︎ 中国野菜の紅菜苔(コウサイタイ)は 食べることも作ることも お初の野菜なのでどんな味なのか楽しみです 選んだのは栄養価が高そうなので✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

野菜遺産プロジェクト 第3期 アサヒ農園さんから今回も種頂きました。 ありがとうございます。 金町小蕪 つるあり紫えんどう 美笹豌豆 だいこんつまみ葉 コウサイタイ 今回も初めて栽培するものがたくさんとても楽しみです。

黄色い花が咲いた野菜を畑で見ました。 今年初めて見たのでお味の方はもちろん⁉️です。

今日は朝市ヘ行きました カレンジュラは野草化しています セダムは近くの植木鉢からです セダムのカラフルと紫の葉牡丹が目を惹きます 先週、買ったネコヤナギさんがイキイキしていて嬉しいです 午後からはハーブ種、シソ、千日紅、いちご苗を植えました コウサイタイを調べると中国野菜だそうです レモン、コウサイタイ、胡瓜、黒胡麻食パン、里イモ、小松菜、 モッコウバラを買いました コウサイタイ【メモ】 人気上昇中の中国野菜で、トウ立ちした茎と、若いつぼみを食べる珍しい野菜です。 ●生育旺盛で作りやすく、家庭菜園でも手軽に栽培出来ます。 ●トウは1株より20~40本も発生しますから、必要に応じて収穫すればいつでも新鮮な味覚が楽しめます。

お散歩シリーズ🐶🚶‍♀️🚶‍♀️♪ ＆ご近所さんシリーズ🏠 ①シバザクラさん🌸 ②紅菜苔の菜花さん🌼 ③原っぱにはナズナさんとホトケノザさんも沢山咲いて、のどかです🤗✨ （先日撮影）

紅菜苔(コウサイタイ)！道の駅で見つけて、一目惚れ🥰美味しく胡麻和えでいただきました～！菜の花特有の苦みが殆ど無い😳

今日2/22は、ニャンニャンの日ですね😺 ＊☁モフモフのアツバキミガヨランから、ひょっこり😺顔を出して歩いて来てくれました💓😺 ＊バレンタインにお友達に貰いました😺 ＊😺🌈もう1年になるね😢 ＊黄色い花から元気を貰って、今日も美味しいご飯を作るよ。見ててね🌈😹 🏷️ニヤンニャン祭り 🏷️木曜モフモフ

おはようございます🍀 コウサイタイが可愛らしく咲いていました！ (*^▽^)/★*☆♪

産直で売っていた可愛い菜の花、かと思ったら“紅菜苔”食べるのが勿体なくて一部飾りました。 お味噌汁にウドと一緒に春を感じ、茹でても甘くて美味しかった。春の元気を頂きました。御馳走様でした🙇

昨日のお出かけ先で 駅前の、農産物販売コーナー "畑から台所へ"のシール💚 この時期　大好きな❤️ 紅菜苔　コウサイタイ 中国菜花　茎が紫色です 右下　サッと湯がきます 黒紫🟣色の茹で汁が出ます とても美味しくいただきました💚

お散歩シリーズ🚶‍♀️♪ 紅菜苔（こうさいたい）の菜の花さん💛 鮮やかな赤い茎、通る度に、これはなんやろねぇ？と言っていました。 連れ合いが、仕事帰りに寄ってきた道の駅で、たまたま同じものを見つけ買ってきたので、判明しました😊💡 近所の畑には、どっさりモリモリ咲いています🤗♬