静岡のソウルフード 『炭焼きレストランさわやか』 カンパイドリンクがあります🍹 カンパイドリンクを頼むと スタッフさんが エプロンのポケットから 取り出して 小さなカンパイカップで 『乾杯🥂』してくれます💕 カンパイドリンクは安くて 量も沢山です💕🉐 ハンバーグ🍽が 出来るまでに さわやか特製のすごろくシートを 見たりして👀楽しめます。 『さわやか』の歴史が分かります‼️

『炭焼きレストランさわやか』 看板メニューは 『げんこつハンバーグ』 『おにぎりハンバーグ』 名前の由来は お父さんの丸く大きなげんこつ✊ お母さんの握ってくれた おにぎり🍙 父母の無償の愛への感謝から 名前をつけました‼️ 少し前からメニューに ハンバーガー🍔があると 会社の同僚に聞き さわやかに行って 初めてハンバーガー🍔を 食べました❣️ 美味しかったでしたよ💕

静岡のソウルフード 人気レストランチェーン 『炭焼きレストランさわやか』 『げんこつハンバーグ』 が看板メニューです‼️ 昨日、３月14日は 静岡県内全店舗34店舗が 休業となりました。 なぜ⁉️って 実は創業者の会長さんの 富田さんがお亡くなりになり 同チェーンを一代で築き上げた 故人を偲び、全店舗を臨時休業 としたわけなのでした。 御冥福をお祈りします🙏 会長が40歳で病気で 会社を退社して 1977年に菊川市に1号店 『コーヒーショップさわやか☕️』 を開店して、89年に 『炭焼きレストランさわやか』に 名前を変えました❣️ 地元に近い私は 今はない1号店や、掛川店などに よく行きましたよ❣️ 炭焼きハンバーグも よく食べましたよ🍽 今では親子共々 お世話になっています‼️ 名古屋に嫁いだ娘も 静岡に帰ると 必ず食べに行きますよ💕 炭焼きハンバーグを スタッフが目の前で 切ってくれます🍴 通常は、ハンバーグソースを デミグラ、オニオン🧅で 選ぶのですが…。 裏技は『ミックス』と言うと デミグラ、オニオン🧅のソースを 両方かけてくれます❣️ この写真も2色のソースをかけて 炭焼きハンバーグを堪能しましたよ‼️