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壺焼き芋の一覧
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白雀
天気がいいので、渋柿を干し柿に❣️ 頂いた唐芋を壺焼き芋に🍠 秋の味覚🤭
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白雀
いつもは壺焼き🍠にしてるが、今日は長男夫婦もやって来るので、石焼き🍠にしてみました。 スーパーで、鹿児島フェアをやってたので (右)マロンゴールド🍠と、(左)安納芋🍠を購入。 どちらもネットリ系。 孫の嶺ちゃんは、パクパク食べてます🤭
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白雀
気温が下がって、秋を感じる様になって来ましたね。 新芋🍠が店頭に並び始めたので、自作(2年前に水瓶を改造)の壺で壺焼き芋を焼きました。 1歳7ヶ月の孫が喜ぶ顔を見たさに、この時期から爺は毎週焼きます🤣 🍠ねっとり系(シルクスイート)を購入したけど、これは農家の出荷ミスで唐芋(ホクホク系)みたい‼️ 時々こんな事有ります(芋を見ても分からない) 10月中旬になると、美味しい芋が並びますよ。
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白雀
明日は先日紹介した、第三回茶碗蓮無料株分け講習会。 場所は、北九州市若松駅前の極楽寺様。 10時から12時まで蓮根をプレゼント。 私が焼いた壺焼き芋も差し上げます。 (趣味で焼いたものですが、市販の壺焼き芋と遜色ない美味しさですよ) 蓮根も、焼き芋も無くなり次第終了です🙏 植え付け方法はその場で説明し、栽培指南書も提供します。 極楽寺駐車場は、山門前にあります。 ※茶碗蓮とは 高さ1m程度で咲く小型の園芸種です。 6月からお盆くらいに咲きます。
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白雀
今年もやります。 第三回、茶碗蓮無料株分け講習会。 檀那寺の極楽寺様(浄土真宗本願寺派) 北九州市若松駅前から、大きな本堂の屋根が見えます。 6月〜お盆迄が開花時期です。 自宅で蓮の花を愛でて見ませんか🙏
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チャツネ
おはようございます☀️ 昨年の9/10picでアップしたお店 残暑厳しい折りのお芋のかき氷🍧でしたが、 いよいよ本番の焼き芋を買いに行きました! 壺の中でお花の様に焼かれています🍠🍠🍠 本物のお花も生けられていました その後、お芋の様なお雛様を見つけました🎎 そして、戴き物の「とらやき」です 虎柄になっています🐅 久々の和菓子の日に参加させてくださいね
74
白雀
毎週日曜日は、焼き芋の日🍠 本数が少ないので壺焼きはせず、久しぶりに石焼きにしました🤭 紅はるかと、ふく紫。 ふく紫は、とても美味でしたよ。 紫イモもたまにはいいな🤔
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白雀
半月振りのpicになります。 我が家の庭の茶碗蓮。 こちら北九州市も寒波がやって来ました。 我が家の前の道もスケートリンク状態😱 「一年に一度雪が積もるかどうか」の場所に住んでる者にとっては、寒さは辛いな! この寒さもこれが最後かな〜🤔 3月第一週の休みは、自宅の茶碗蓮の株分け(今年で12年目、毎年100開花させています) 3月第二週は檀那寺(浄土真宗本願寺派、極楽寺様、北九州市若松駅前)で第三回、無料茶碗蓮株分け講習会を行います。 先着30名様には、水瓶を改造して焼いた壺焼き芋をプレゼントします、近くの方は来ませんか〜🤗 3月第三週は、北九州市若松区小石惣牟田(石嶺山麓の池)に蓮根を植え付けます。 今年は3年目になりますが、昨年は雨降りが続いて30開花程度でしたが、今年は天候に負けない植え付けを行い、300開花を目指します。 地域活性化に向けて頑張ります💪
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白雀
今年初焼き、壺焼き芋🍠 孫の嶺君の離乳食になります🤭 小さいのは、シルクスイート。 大きいのは、金時芋。 焼き芋の一番美味しい時期になりました🤗
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白雀
こちら北九州、昨日から寒さが厳しくなり、雪もチラチラ降っています。 毎週日曜日は、孫の嶺君がやって来る日💕 お嫁ちゃんも誕生日だし、壺焼き芋🍠を焼いてプレゼント。 ひと足先に、嶺君は焼き立てをパクパク。 女房がおでんを作ったので、子供達を呼んでおでん🍢パーティー開催。 嶺君は、お風呂の後は絶好調❣️ 夜中3時まで寝なかったとか、なんだかね〜🤭
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白雀
自作の壺焼き釜。 またまた自宅の庭で、壺焼き芋を焼きました。 昨年スーパーで見つけた、マロンゴールドを今年もゲット。 いまいち熟成が足りないみたいでしたが、まずまずの味でした。 焼き芋のシーズンですね〜🍠
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白雀
シルクスイート(蜜が溢れ出てる)🍠と、今が旬の栗🌰の、デカいのゲット‼️ どちらも今から壺焼きにします。 これ絶対うまいやつだな😋
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白雀
今年の新芋購入🍠 茨城県産の紅優甘(べにゆうか) 「紅はるか」の系統種です。 まだ早採りなので、本当の甘さはないし小粒芋🤔 中粒の芋は、紅はるか。 こちらは昨年の芋。 水分不足だけど、相変わらず美味です🤭 焼き芋は、やっぱり10月中旬以降だな❣️ 今回、壺焼き芋の壺を改良しました💪 一年間焼いて研究したところ、吊り下げ式より棚方式の方が、焼きムラにならない事が分かりました🤗 アルミフェンスをカットして壺内に、2段で焼ける様にしました。 これで、一度に20個は焼けます💕 ピザ🍕も綺麗に焼けますよ。 一月半後が待ち遠しい。
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白雀
花友さんから頂いたジャガイモ🥔 (キタアカリ)を、壷焼きにしてみた💪 ネットで調べると、北海道では普通に壷焼きにしてる🤔 アルミホイルで蒸し焼き2時間。 ヘルシーだし、私は好きだな! 🐥
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白雀
⬆️庭の茶碗蓮。 14時だと言うのに、白花は未だ花弁を開いてる。 今年の株は例年とは違うな🤔 ⬅️檀家寺の合同供養墓に寄進した茶碗蓮も「昨日咲きました」と住職から連絡が来ました🙏 (福岡県北九州市若松駅前、極楽寺様) ➡️明日は2人の息子と、お嫁ちゃん達が来るので蕾焼き芋を焼いている😆 三時間放ったらかしで、焼き上がります🍠 焼き上がり後は冷蔵庫で冷やし焼き芋にしてプレゼント。 今年もやってます。 茶碗蓮開花数当てクイズ、明日締め切りですから参加する人は急いで〜🤭 詳細は、6月3日のpicを見てね〜❣️ 🐥
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白雀
庭仕事をしながら壺焼き芋を焼く🍠 (特大シルクスイート) 今年最後の焼き芋。 蜜が多く、皮にあふれた蜜は水飴の様です。 最高に美味しい😋 🐥
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白雀
介護職時代のスタッフ(女性)が、茶碗蓮の株分けを願い雀ん家にやってきた💕 毎年、プレゼントしていたが「認知症の母の、茶碗蓮の花を見た時の笑顔が素敵なので」との事❣️ 帰りには、壺焼き芋を焼いてお土産に差し上げました🍠 壷の改造が進み、更に美味しく焼ける様になりました。 オーブン温度計(百均300円商品)も優れ物。 緩やかに温度を上げて最高180℃で調整、徐々に温度を下げて焼き上げます。 下段のワイヤー籠と、上の網で大小サイズも問題なくOK。 大きいサイズの芋は、べにはるこの焼き芋 (Instagram)さんで購入。 12日に行う極楽寺様の茶碗蓮無料講習会でサプライズプレゼント(半分に切って)🐥
68
白雀
庭の茶碗蓮の植え替えを行いました💪 今年は観賞棚を2段にしたので、立体的に楽しめます。 上棚はピンク色(小舞姫) 下棚は白花 茶碗蓮を植え替えると、春がやって来たな〜💕 なんていつも思います。 今年は、天気が良く暖かかったので楽に作業出来ました☀️ 毎年100開花目指してるけど、昨年は69開花。 今年は鉢数増やしたので、100は咲くだろう🤔 (第二回) 極楽寺様(浄土真宗本願寺派)での、茶碗蓮無料株分け講習会を行います🙏 福岡県北九州市若松区本町3-8-3 若松駅前から本堂大屋根が見えます。 3月12日 日曜日 10時〜13時ぐらいまで 雨天の場合は、本堂大屋根下で行いますので安心です。 先着40名様程度の蓮根を用意しています。 丸くて、深いバケツや鉢を持参してくれば、他は全て無料で提供。 私が説明しながら植え付けしますので、持ち帰って水を入れるだけ。 花は、5月末〜8月に開花。 講習会に来てくれたら、先着20名様に雀が焼いた壷焼き芋🍠をサプライズプレゼントする予定です😆 🐥
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白雀
朝日を浴びてイチゴが成長しています🍓 2人の息子が幼少の頃は30株程栽培。 毎日食べきれないくらい収穫していました。 初孫が生まれたので、来年は株を増やしてイチゴ狩り〜💕 来月3月12日(日曜日) 10時〜13時頃 (第二回) 茶碗蓮無料株分け講習会を開催致します💪 場所は 極楽寺様(浄土真宗本願寺派) 福岡県北九州市若松区本町3-8-3 若松駅前から本堂大屋根が見えます。 雨天の場合は、本堂大屋根下で行いますので安心🤗 先着40名様程度の蓮根を用意しています。 丸くて、深いバケツや鉢を持参してくれば、他は全て無料です❣️ 私が説明しながら植え付けしますので、持ち帰って水を入れるだけ。 蓮花は、5月末〜8月に開花します。 茶碗蓮とは (鑑賞蓮の事で、高さ70cm〜1m程度で開花する園芸品種) 来年、ご自分で植え替え出来る様に、指南書を配布致しますので安心して下さい。 講習会に来てくれた先着20名様に、私が水瓶を改造した壷で焼いた壷焼き芋🍠をサプライズプレゼントする予定。 現地で焼きます❣️ ぜひ参加して下さいな。 🐥
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白雀
仕事休みなんだよね〜。 普通だったら、今頃壺焼き芋🍠を焼いて食べてるんだよね〜🤣 腎臓病再発したから、サツマイモは食せない。 (カリウムが特に多く含んでるんです、紫芋は20%程少ないらしいけど🤔) 小さな芋だったらいいらしいけど、来週火曜日が受診日だから我慢、ガマン! って言うより、年末まで食さないよ🤐 でもね、リンゴ🍎は一日半分は食せる💕 今はリンゴが美味しいよね〜。 スーパーに青森県産の、サン富士がいっぱい並んでたので購入。 芋の代わりに、リンゴだな🤣 🐥
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白雀
自宅で焼く、壺焼き芋🍠 デッカいシルクスイート。 腎臓病が再発したので、雀は食す事が出来ません🥲 (カリウムがとても多く含まれているので) 食事制限しなくちゃいけないし、お酒も呑めない‼️ めちゃくちゃ良い香りがしています。 今年最高の芋なんじゃないかな? 姉夫婦に1個 女房の職場に1個 雀の仕事場のスタッフに2個 プレゼントします🍠 今春は今回で焼き納め‼️ 腎臓のコンディションを良くして、今年の秋には食せる様に頑張って治します💪 🐥
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白雀
規格外のデカ芋🍠🍠ゲット❣️ 安納芋とシルクスイート。 雀の手も規格外🤣 息子達の、お嫁ちゃんからの「美味しい〜💕」と言うリクエストにより、正月にはお嫁ちゃん2人に焼き芋プレゼント🎁 🐥
76
白雀
こんなに寒いのに、薄化粧に蕾がついています😱 陽だまりの玄関先に吊るしてるからかな?🤔 4月に咲くのに狂咲き〜🤣 午後から気温が上がってるので、庭仕事が出来ましたよ。 今日は石垣を積み上げています。 いつもの焼き芋も焼きました🍠 今年の夏から、朝礼で週一に雀が話をするのが恒例になっています🤗 今迄に話した話題です。 - 自分の常識、他人の常識 - 得手不得手 - 繁体字 と簡体字 - 欲とは 我欲 - 感じる - 自分を変える - アナフィラキシーショック - 高齢者の不信感 - 営業と職人との良い関係 - 和をもって尊しをなす - 発想の転換(失敗は授業料と思え) - 共命之鳥(ぐみょうのとり) - 丸窓(悟りの窓) 角窓(煩悩の窓) - 蓮の実 - 無量寿経 観無量寿経 仏説阿弥陀経 - 因縁生起 - 聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥 - 皿倉山と帆柱山 - 米の研ぎ方 - 井村屋、Book off パートから社長になった女性達 - 恵方巻き、土用鰻 などなど、日常生活や仕事の役に立つ様、法話の如く話しています。 若い子達も、興味を持って聞いてくれるので話し甲斐がありますよ🤗 🐥
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白雀
今日は朝から雨降り☔️ なので、日曜日の様子をpicします。 毎週焼いてる壺焼き芋🍠 水瓶を改造した自家製の壺焼き。 最近は店をやれる美味さになっています。 狂い咲きの山吹🤣 一輪だけ咲いています🤔🐥
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