年末に、騙し騙し使用していた梱包機が故障して、😫😭😰😓 年越しして、購入店とは違う方に来て頂き、もうこの部品は作ってないから駄目だと言われて、新規購入し今日初めて使用しました。 年末年始、手で梱包したので、手間暇が掛かってしまい、梱包機の有り難さを痛感しました〜。 🥰😍 （前のは28年位使用していたみたいです） 担当者に、「この機械はどれくらいの耐久年数あるの？」って訊ねたら、 旦那が、「そんな事訊かなくてええ‼️」と。 「それより、自分らの耐久年数が保たん‼️」って。 ギャハハ(￣艸￣)😅🤣🤣🤪😝 そうだった‼️ 農業に従事する年数の方が、明らかに先にくたばるよね〜♪( ´θ｀)ノ

ポンカン収穫終了しました〜😮‍💨 木に成っている時に、風でゆすぐられて枝折れ状態のを集めて、選別します。 収穫袋がクタクタです。 岡恒のハサミです。以前、代替わりした時にだったかな？ 古い職人さんも新旧交代になって、ハサミの焼き？研ぎ？が悪くて、不良品が続出した時期がありましたが、最近は改善されました。

レモンが🍋そろそろ収穫時期になって来ました。 レモンは病虫害のリスクが高いから、ポンカンの妨げになると、植えて貰えなかったのですが、何年か前にやっと植えて貰えて、今年初めて私の口に入る予定です。 昨年は、娘の所に上げたので。 嬉しい(*^o^*)\( ˆoˆ )/

文旦も、今日の通路には植えてあるので、撮りました。 大体、1月に収穫します。 文旦の香りはまだして無かったですが、あまり鼻が利かないので、定かでは無いですが、、、

ポンカン色がついて来ました。 まだまだ色付きの悪い木も沢山有りますが、、、。 収穫のバイトさんとの、おしゃべりが楽しいです。 色々な経験を話してくれます。 年々、若い人が居ませんが。 …(^^;)

さっき残業終了しました。 収穫後の収納です。 青いと思いますが、ポンカンは完熟になったら、実が落下してしまうので、早目に収穫して、追熟します。 家庭菜園されている方は、完熟が良いと思います。(*^^*)

ポンカン収穫初日ですが、曇り空故、残念な写真です。 (>_<) 割と量的にはやや多目。玉の大きさも大き目です。お味も美味しいので、暫く寝かせてから、出荷をします。 (*^^*) 面白い実が収穫出来たので、ナニこれ珍百景に出したいと考えています。 (*´艸｀*)

今日のお題のお花ですが、これは、土佐小夏、ニューサマーオレンジなどと呼ばれる果実のお花です。 以前にもアップしたと思うのですが、5月ごろ花が咲きます。 とても高貴な香りがします。🥰 蜜柑山からの風に乗って、国道を走る車中にも漂います。(*^o^*)

本日、柚子を収穫❣️ 余り数が無いため、玉が大きいです。 果汁を搾汁して販売している為、皮は殆ど畑に戻します。 地元では酢と言えば、柚子の文化なので、皮を重視してないのです。 冷凍室にも限りがあるし、加工も素早くしなくちゃならないから、手が回らないんです。 殆どが無農薬の為、玉出し出来ない見映えだから。　 柚子ジャム、柚子の皮を薄味で甘辛に煮て、ゆべしって言うのかな？ 柚子味噌を少しだけ作って、楽しんだり、邪魔くさくて、あんまりしない。 この時期、柚子を出荷したり、ポンカン収穫までに、身体のメンテナンスや家事などに追われて忙しいのです。 行って来ます❗️(*^o^*) 蜂の巣箱です。