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オオバゲッキツ(大葉月橘)の一覧
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こっちゃん
カレーリーフの実が全部熟しました。 4月7日、7月3日に経過分載せてます。 ⬆️黒くツヤツヤ✨です。 ⬇️左から 摘んだすぐ、 乾燥させてみたシワシワ状態、 ゼリー状の果肉を取り除き、緑色🟢の 種が現れます! 果肉、種もカレーリーフと同じ香りがします😊でも、食べられない☠️ ネットで、カレーリーフの種は新鮮なうちに種蒔きすると発芽率が良いとあったので、どうやら保存は意味がない⁈🤔 でも、比較したいのですぐ種蒔きする分と乾燥、保存する分と分けてみます。 ・・・だけど台風来る🌀 やっと台風5号の影響が無くなるのね!と超高湿度が終わるのを楽しみにしてたのに、6号発生してしまいました😓しかもこれは直撃っぽい💧 南国ながら、天気予報で画面に出る最高気温は猛暑の現在他県ほど高すぎないけれど ここは夏の間は、ほぼほぼずっと熱帯夜。24時間高温&高湿度なので、旅行にいらっしゃる際も油断なさらないでくださいね😊
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こっちゃん
4月の初めに投稿していたカレーリーフの花、その後です。 そうです! 種ができてきてます❗️キャー(⁎˃ ꇴ ˂⁎)ーッ♡ 緑色から赤みがかって、黒くなったのが完成形のようです。 初めての花の後に初めての種✨ 私にも出来たー♪♪♪ 春先から梅雨の間、種まきから発芽した植物や苗から育て始めたお野菜がどんどん蒸れてダメになっていったので💧 成功体験は私にとって貴重です💞 調べたら果肉には毒があるとかなんとか。 タネも、古くなると発芽率が下がるとあります。 とっとけないのかー(๑•́ ₃ •̀๑) それなら、次は種まきですね💪
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こっちゃん
オオバゲッキツ(カレーリーフ、南洋山椒)の新芽🌱 冬の寒さで、下の方の葉は少し枯れたり落ちてしまいました。南国とはいえ、うちの庭は北風がもろにあたるの😓地植えのまんまほっとくと、ダメージ多いです。 カレーリーフ、カレーを作る時に最初に油に香りを移すために摘んできて利用しています。(でも冬季は、ポトフからのリメイクカレーも多く、生葉の使用をサボっています。🌪庭に出るのも寒いしね🥶) 中央にあるのは、もしかして蕾でしょうか🤔 だといいな!まだ花は見たことがありません。 お迎えしてから1年4ヶ月ほど。 30センチくらいだったのが 今は約1メートル程。 きっとこうやって、時間はかかっても力を蓄えて復活したり、花が咲いてくれる。 私もマイペースながら、頑張っていきたいな🍀
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nanairoF
🌿カレーリーフ🍛 南インド🇮🇳のカレー🍛に使われています🌿 スパイスカレーをよく作ります カレー粉 ガラムマサラ ターメリック オイスターソース ウスターソース バター ナンプラー 塩 胡椒 きび砂糖 カレーリーフ ローリエ ガーリック お好みの材料でどうぞお作りください🍛 皆さま スパイシーなカレーを食べて認知症を防ぎましょう🍛 さまざまなスパイスが脳🧠にも良いとか最近知りました🤗 カレーリーフ🌿 別名ナンヨウザンショウ(南洋山椒)🌿 オオバゲッキツ🌿(大葉月橘)とも呼ばれています。
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あっちゃん
今日やっと撮れた〜 かわいい葉っぱの木🌿🪴 毎日通る職場の玄関にて
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パピー
実をいくつか頂いて まずがァ〜と土に埋めてみました♡ すると…👀❣️ ゝ(≧∀≦)ノうほほ~ィ ✨️🌱✨️👏🏻👏🏻育ってくれよォ~📣♬.*゚
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パピー
銀行へ行くと 向かいに👀❣️たくさんの実がなっていた これは何という植物ですか?の問いに なまえが😂🤣3つ 1つを覚えたい😝 Mariakoさ~ん ゴンゴンさ~ん ご協力ありがとうございます🙇♀️"(ㅅ˘˘)♡*.+゜
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