おはようございます☀️😃❗ ジャガイモ🥔"インカのめざめ"が 目覚めました👌 数あるジャガイモの品種の中でも 味的にはいち推しであります😋 ただ病気に罹り易いという欠点が…😥

今週の収穫😁 花の大和さんのプレゼントキャンペーンでいただいたジャガイモがそろそろ適期。完全に地上部が枯れた2種を収穫しました♪ まずはキタカムイ こちらは500gからジャスト5キロと10倍。若干のそうか病は出たものの食害にも強く何個かナメクジが這ってましたが掘り進めないようで穴あきにはならず、さらに日があたって緑色になる個体も極小で抜群の育てやすさでした。😁 来季の一番手な品種かも。 さっそく肉じゃがにしましたが煮崩れしにくい品種のため調理もしやすく美味しくいただけました♪ いやもっと少量の収穫かな？と思ってましたが 4月にもらって植えたにしては 満足すぎる重量の収穫でした。 キタアカリより2回りほど大きく煮崩れず料理にも使いやすいジャガイモですね〜😁 ついでに密植栽培しているオクラができてきていたので試験採取。 まだ大きくなりそうですけど 雨で取りに来れないなら早めに… と いただきものの紫玉ねぎです😁 ２枚目 インカのめざめ と ジャガイモの品種の区切りに植えておいたネギを回収 インカのめざめは… いや…わかっていたのですが 小さいのですね。 確か300gスタートですが 収穫は1.4キロほど。5倍には届かず… しかしこれ小さくて調理に悩むのです。 皮ごと蒸したり焼いたりですかね？ と 思ったらやってみる😁 ３枚目 剥いたり剥かなかったり レンジを根菜モードにして加熱 色が濃いですね〜😆 もう美味しそう🤤 ４枚目 焼肉しつつ焼きます♪ 皮剥いてスライスしたものは… 美味い😋 なんというか 濃いですね。甘いとかサツマイモ的と言われますが 甘いというよりはジャガイモらしい風味や旨みが濃いです。 臭みやえぐみは全くなく 粘り気のある食感と濃い旨みがたまらないですね〜 ５枚目 皮剥かずのものも 割ってみるとホクホク。 しっとりと焼き芋的な食感なのに 味の系統はジャガイモ そして濃い… 皮付きでも旨い😋 塩だけで旨い… むしろ味付けなしでも旨い… なんだろうこれ… いやしかし… 収量がなぁ… これ悩ましいですねー 今のところ食べたジャガイモとしては 1番旨いのですよ確実に… とりあえず小粒なものは秋にもう一度植えてみますかね？ 食べ切ってしまうかなー？😂 しかし良いものをいただきました 今回の2品種どちらも最高でした😆 花の大和さんありがとうございました。 ジャガイモなんてそんなに差があるのかね？という人の価値観を変えるとても良い企画でした😆 来年は種芋購入しますね😆

ジャガイモ インカのめざめ 収穫 種芋2つ植えましたが、1つは芽が出ず腐ってました。 大きめx2 中くらいx8 小さいx9 まあまあのりょうかな、と。 苗を間引いて植え付けたものが2つあるので、そちらがどれだけ芋をつけたのか、楽しみに残してます。報告はまた今度。 Potatoes Inca no Mezame Harvest I planted 2seeds but one did not sprout and was rotten. 2 Larges 8 mediums 9 smalls Umm, it's not bad. I have two seedlings that I thinned out and planted on the another slanter, so I am looking forward to dig how many potatoes these have. I'll report later. #garden #potato #ガーデニング #ジャガイモ #インカのめざめ

新じゃがいも インカのめざめ収穫しました！ ジャーマンポテトで頂きました😋 美味しくて、あっと言う間に収穫した分なくなりそうです キタアカリも試し掘りしましたが、そろそろ掘り上げても良い感じでした。 こちらはやはりポテトサラダですかね😋

娘が畑で作っていた[インカのめざめ]❣️ 我が家に外注加工に出された為 素揚げにして塩を振っただけだけど本当に美味しい😆 こんな芋食べた事がないと言っても過言ではないかも🫢💧 土に植ってるところから写真を撮っておけば良かったが… 今日は本当に暑い🥵 芋でも何でも塩を振って 水分を補給しなければ😅☝️ 善き日でありますように…👋

　2024.6.9 《今日の収穫》 じゃがいもの収穫をしました 男爵いもとインカのめざめ✨ 連作のせいだと思いますがそうか病のおイモが多くありました😥 今後の対策はどうしたら良いのかしら？ お野菜作りは日々勉強ですね GSで皆さんに教えていただいて頑張りたいと思います いつもありがとうございます💕

インカの目覚めとシャドークイーンを収穫。シャドークイーンが美しい😍 早速フライドポテト🍟と焼きと茹でで堪能しました。

今日のお花 よく撮れていませんが これしかなかったので 3月の写真です 今は③ 元気そうだけど 夏越しできるかな フライドポテトを作りました 半分はおやつに 残りはニラジャガ ひき肉少なめ、ニラ多めです

野菜が高いので ズッキーニ植えてみました これ花かな？ 花もよく知らない テキトーです テキトーで出来たジャガイモ✌️即、調理 サケ缶でコロッケ作りました ねっとり系のじゃがいもはコロッケ向きじゃないけど、作るのは楽 オーブンに並べて、油をスプレーしてヘルシーに 鮭だけどカニクリームコロッケの味がしました

インカのめざめ、十勝こがね、新じゃがで収穫しましたぁ〜 垂直栽培でしたが、インカはやはり粒が小さめ、、、。 十勝は良きサイズ♡ じゃがいもの後作はとうもろこし一択！ 今日は1日じゃがいもパーティ

地上部が枯れたので掘り上げました インカのめざめ　9個からの収穫 小さいなぁ　　　 まぁ　一株からこれだけ付いて葉っぱが枯れると大きくならないよね 残りの種類は後から発芽してるので　今　葉っぱフサフサしてます こちらのこに期待しましょ

『シャガ』 🏷️今日のお花 🏷️金曜日の蕾たち 🏷️青い空 ♡シャガの蕾😍 ４月下旬撮影。畑と水路の狭間で.ᐟ. ♡ルピナス 通勤途中🚙💨 今朝の蕾。 帰りにはしっかり開いているだろう ♡シャクヤク ご近所さん家のお庭から。 濃いピンク色の蕾が可愛い(*˙˘˙)💕 ♡ジャガイモ🥔 インカのめざめという名前らしい。 あっという間に蕾が開いた🤭 ♡サントリーの ヘリクリサム・コロロ🌼 去年から、咲き終わり室内で枯らさずに葉っぱ育成🌿。 萌モエしてきたからお外へ☝️ なんと🤩 たくさん蕾が🤭 ビタミンカラーでヽ(*´∀`*)ﾉ 元気を貰えるお花です(*˙˘˙)💛 昨夜は寒かった🥶 今朝はとっても良い天気☀️ さっきまで、忙しく外周りから戻って、今休憩☕️。 もう直ぐお昼🕛🙄。 時間が経つのが⏳早い😓、 今日この頃😱。 良い陽をお過ごし下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)💕

①白いちご🤍明日収穫できそう♡ 赤い🍓も明日食べれそうです٩(ˊᗜˋ*)و ②インカのめざめ(ジャガイモ) ちょっと綺麗な色の花じゃん💜 ③べにはるか(さつまいも) 根っこが出てきたみたいだ

今年初インカのめざめに挑戦！ やっと花が咲きました！ 青々として虫食いもなく順調かな！？(⁠＾⁠3⁠＾⁠♪

じゃがいも インカのめざめ ポテトバッグが可愛くて購入 育ってくれるかな?

2024.3.3 ジャガイモ植え付け🌱 お料理で使うじゃがいもに芽が出てしまうと残念ですがこの子たちの芽出しは毎日応援しながら見守っていました 穴なしの黒マルチを掛け頑張ってもらいますいっぱい収穫できますように🙆

先の投稿の続きです。本八幡駅下車で訪れたポテト料理専門店で見た「じゃがいも」の品種に驚き。初めて見る品種ばかり。行ってみたくなった。

おはようございます♪ 先週土曜日に収穫した「ジャガイモ」 秋ジャガは初めて挑戦！ 春に比べて地上部の茎葉が弱々しく芋は収穫出来るのか不安でしたが「ニシユタカ」は大きく立派な芋が収穫出来ました♪春よりは収穫量は少ないけれど来年も挑戦したいです。 春に収穫して残ってた「インカのめざめ」も芋が小さかったのですが試しに植えた物が収穫出来ました。

じゃがいも🥔とナスタチウム🧡 『インカのめざめ』収穫しました🧑🏻‍🌾🎶 この種類はすぐに食べても美味しいけれど、貯蔵したほうが甘みとねっとり感が増すので冷暗所で保存もします☺️ インカのめざめは小ぶりですが、昨年は大雨で不作だったので収穫できただけでとっても嬉しい〜💓 ナスタチウムはトマト、ピーマン、キュウリの近くにコンパニオンプランツとして植えています🍅🥒

3月7日に植えたジャガイモ4種の葉が枯れ始めたものが有り天気も良かったので掘りあげて収穫｡こがね丸、メイクイーン、サッシー、インカのめざめ。大きいのから小さいのまであり、掘りあげがすこし早かったかも。食べ比べしようと思い園芸店で種芋をそれぞれ1個ずつ購入して挑戦｡

じゃがいも《インカのめざめ》のお花💜 栗やさつま芋のような風味が魅力のインカのめざめ🥔 大好きで家庭菜園で育てています👩🏻‍🌾 味も最高だけど、お花もとっても綺麗💜 昨年は大雨でダメになってしまったけど、今年は今のところ順調🥰

ジャガイモの収穫🥔🥔🥔 今年はキタアカリ、インカのめざめ、シンシアの3種類。 シンシアって初めて作りましたが、すごく大きくてびっくり！育ちすぎじゃない？ ひとつ蒸したら2人でお腹いっぱいになります😉 きめ細かくてサラダも肉じゃがもカレーもなんでも美味しくできそうです🙆‍♀️ トウモロコシも順調に育っています🌽

インカのめざめ収穫しました💪 芋が小さい品種なので、１番大きいヤツくらいが通常サイズくらいかな❓️ 丸ごと素揚げにして食べました 小さい芋より、大きい方が栗っぽくて美味しかったです😋💕