本日の収穫。 🌿バジル、🫛枝豆、🍃大葉、オクラ、🫑ピーマン バジル多め😆

＊野菜遺産 マイクロトマト 花が咲きました🌸 そして、今日大葉と一緒に植え付け完了❗️ 本当は、種から育てた大葉を植えたかったのですが、雨にやられて全滅😭産直で発見した苗を購入しました🌱

最近どはまりの大葉キムチ収穫してすぐつくる！

お昼ご飯 　ざるそば(皿蕎麦) 　冷や汁 　　スライスキューリ、すりごま 　　スライス塩鮭、、大葉、トマト　 　　だし、味噌、氷、水

2024.7.9 週末、義理父が亡くなり、主人が、喪主でバタバタバタバタ…通夜、葬儀で泊まって家を空けたら… チリチリチリ〜😱事件 もうね…40度近い猛暑日４日連続。 朝、晩水やりしてもギリギリなのに…そりゃ2日空けたらもうだめよ…いろいろダメ…😱 生き延びてる野菜系の子たち。 人参の🥕お花（食べる気なし。捨てずにヘタを植えたやつ。かわいい♡から観賞用） パールゴーヤの花🌼 ミント伸び放題☘️… ブロンズフェンネルの花🌼 暑すぎん？？？ 今日は37度でも、あ、昨日よりマシだ！と感じた😅 朝夕の水やりするだけで、汗だく…滝汗、暑すぎる。。。 夏は園芸お休み期間です私😂 暑くて無理！ 蚊も嫌！大嫌い！💦 ああ…実がなってきてて楽しみにしてたブラックベリー…天に召された… 大好きだったロータスブリムストーンも…チリチリで天国へ… ショックー😰 亡くなったお義父さんからお嫁入りしてるアナベル、クリスマスローズ、ハナニラ、はこの猛暑２日水やり無しでもなんとか無事だったー！ 絶対にこの子たちは守る！ お義父さん見守っててね！！✨

暑いですね〜 「短い時間だから…」 と適当な格好で庭仕事をすると、すぐに日焼けしちゃう 大葉やバジルを育てています 去年は路地植えして、硬くなったりえぐくなったり虫に食われたり… 今年はネット付きプランターで 虫に食われにくくてよき✨

毎年大葉はどこかしらの鉢に育ってます🌿 種を蒔いてないから風で運ばれてくるのね😊 今年も豊作、薬味に使ってます❣️ ラディッシュは種から成ってます😉そろそろ収穫できるかな〜😄

こんにちは😊 今日も😡💦 ❶昨日の夕方元気が無かった「インパチェンス」と「ピンクアナベル」 今朝は元気になってたので安心しましたー😮‍💨 冬越しの「インパチェンス」と「ニチニチソウ」猛暑の中花を次々と咲かせてくれてます❣️ ❷昨日7時過ぎに家を出て畑（🚙で30分）で収穫した野菜たち。 ❸今朝、庭で初収穫した野菜。 「ミョウガ」と「四葉キュウリ」 ❹キュウリの花 ❺孫娘の七五三の撮影 最近の衣装は大人っぽいですねー❣️

大葉とバジルとミニトマト"(∩>ω<∩)" 今は暑いから水耕栽培はこの子達だけで楽しんでます♪ 大葉のふちが黒くなってるのはなんでなんだろう( ˇωˇ )？？ 日が当たりすぎてるのかなぁ。。

朝ごはん 玄米ご飯 太キューリもみ (冷や汁の少なめ水分) 　絹ごし豆腐 　味噌、すりごま、カツオ出し、 　大葉、山椒、冷たい水、 落果桃 落果すもも

クランベリー、1ヶ月 過ぎて実がなってました😊 赤い実も可愛いけど今の季節緑が涼しげで良いかもですね💓 ２枚目、種採り用葉ボタン苗まとめて 置いてた場所からニョキニョキ🌱 この季節の発芽😅 育つのかしら？？ 見守ります🌿 3枚目 どこにでも生えてくる大葉さん。

おはようございます😆 庭ではいつしか‼️ ☔️で⁉️巨大化されて育ってしまってた大葉達があちらこちらに出現したとので… キッチンに⁉️👀✨✨ いつしか… 夫も巨大な大葉🍃✨グラス🥂アレンジブーケ💐でお部屋に参加されちゃてます。🤣 🤭パチリ📸⤴️ グリーンがあるとキッチンも爽やかになり涼しげに🎐なりますね。🥰笑 飾りなが使えちゃてとても便利なアレンジですが… 果たして😎 何の料理に使いましょうか⁉️ 当面… 大葉が入る料理のレパートリーになりそう🤭

ディープパープルが咲くのを楽しみにしていたのに、今年咲いたのはこれだけ…なんでぇ〜(╥ω╥`) カット位置間違ったのかって紫陽花が今年は多数でちょいとガッカリ中です😭 ずーっと動きがなかったアルテシマはやっと新しい葉がで始まってますが根っこが飛び出してるので植え替えしなきゃです💦 ティネケは順調にスクスク育ってす🥰 大葉の種蒔いて出てきた葉っぱ🩷 さっそく卵焼きに二枚だけいれて食べました🥰おいしぃー🥰 大きくなーれぇ〜🥰

ミニひまわりが咲きました。 去年のこぼれ種から庭のあちこちにひまわり🌻が育ってました🥰 アリウム丹頂も長ーい茎から花が咲きました❣️

平和に　　震災を忘れずに 🌏地球を♥️生命を大切に 父ちゃんからのリクエスト　ソバ 皮を剥いた山芋は袋に入れてトンカチで大ぶりに砕いて盛りつけ色が変わらないうちにキュウリすりおろしました ここに山葵と出汁醤油注いで蕎麦を啜るのよー 思いつきでやったら 父ちゃん大喜び ３人分ゆがいたのにほとんど食べとる アタシのが無ーい (＞人＜;)流石に謝られました 　　 柔らかいインゲンはサラダに フライパンで蒸して（洗ってそのままフライパンに投入　水分少しあるくらいで蓋して色よく加熱　 ザルにあげて扇風機で冷ましてからカット　 あらみじん切り玉ねぎ多めのドレッシングであえる）　　　　 豚バラグルグル 見た目　手間がかかってそうだけど 青紫蘇🐽グルグル巻いただけ フライパンで焼き付けて 父ちゃんは塩コショーが好き この日の味付けは何だったっけ？　忘れてる💧 以前　お弁当の時のグルグル巻きはお助けメニュー 人参とか玉ねぎピーマン細切りをグルグル巻きにして耐熱皿に均等に並べてお酒少々散らしてラップで蓋をしてチン　余熱で加熱 冷めるまでに具材同士が勝手にくっついて調理が楽 映える様にカットして並べてニヤリ 時は昭和よ　 何十回　作ったかー　年季モンよ 最近は父ちゃん自ら お弁当は自分でします　と言われて えっびぅくり 毎日　毎日 盆もお正月も作ってたから えっ　　いいのー？（；￣ェ￣）💧 いまだに慣れず　ウロウロしてお邪魔気味 梅雨になりました 旬の野菜に追われる毎日 早めにお風呂済ませて魂抜かれてると　お疲れモード全開の父ちゃんが採りたてお野菜を流し台にデーン　 かなりの量　冷蔵庫に入りきれん 時々虫さんがいる時も （田舎に生まれ育ったのにイモムシ苦手） ヒーーーっ ベランダにほっておくとお花達が虫だらけになっちゃうわ お野菜も暑くてすぐに傷んじゃうし 汗だれこだれでビニール袋から引きずり出して処理して 力尽きそうでも　らやるしかないのだ 　 も　も　も　限界よ おかげで寝るのは得意🉐❣️ 【山芋キュウリレシピ　コメントより追記】 山芋は ヌルヌルして扱いにくいから 先にキュウリすりおろしとく★ 山芋キュウリを入れる器スタンバイしとく 洗った山芋はピーラーで皮剥いて 厚めのビニール袋に入れて なんかで軽く（やり過ぎんように）叩きます ゴロゴロしてた方が美味しい 袋の先を切って器にジュルジュル入れて 色が変わらんうちに★をかけてカバーしとく 食べる時にだし醤油氷🧊水で割って蕎麦の出汁にしてズルズル カットトマトをお汁ごと入れてもおいしーわー アボガド入れたら最強 らーん🎵 梅雨バテ　夏バテ　さよならー👋

今日の広島は久しぶりにいい天気で、葉っぱも光を集めてピカっと輝いているように見えました！☀️😊 娘が日々水やりを手伝ってくれている「みーちゃん菜園」。 「バジル」「パセリ」「青じそ」「ねぎ」があります。 娘は全部お口に合わないそうで、、ごめん🙏🏻😭 私はこれらが全部好きなので日々ちょこっと摘んできては料理に使って楽しませて貰ってます😊

今日は仕事を休んで一日中旧自宅の片付けや掃除～😅 めっちゃ暑くて汗だく☀️😵💦 でも掃除をしながら、この家は旦那と二人で建てた家🏠️色々思い出してうるうるしちゃう🥺愛着いっぱいで複雑な気持ちに…💦 そんな大切な家だから、綺麗にしてまた誰かに住んで貰いたいな😄空き家のままでは傷んでしまうから…💦 明日、内見予定があって…なんか不思議な気持ちなんですよね😓 ①置きっぱなしの多肉棚を覗いたら、カマキリの赤ちゃん👀✨ 多肉達守ってくれるかな🙄 ②こちらも放置💦 やっと支柱を立ててあげました🎵 緑の実が👀✨ブルーベリー位の大きさかなぁ～🎵 ③お花💠が植えてあったはずなのに大葉だらけ（笑） ④空っぽになったリビングとリビングから見た狭いお庭😉(記録に残しておきます✨)

暑いですね💦🥵 先延ばしにしてたビニール鉢の子たちを 不織布プランターに植え替えました 元気に育ってね✨ あちこちに芽が出てた🌱は ミニ向日葵と大葉たちは 一つにまとめました 去年のこぼれ種があったんですね 陶器鉢の一つからキノコが🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫 生えてたww

大葉の芽ものびのび〜♪ もう少し陽の当たるところに置いておこうかな。

2024.7.2 大葉がわんさか立派に成長中です。 なかなか料理に使えてませんが、本当そろそろ使っていこうと思います。

インゲン、キュウリ、ナス、落花生、大葉…順調順調😌

こぼれ種で今年も畑のあちこちに生えて来た青じそ💚💚 結構大きくなっていたので一本✂️してキッチンで水差しにしています😊 今晩、鶏ササミの梅シソ鋏み焼きでもしようかな🤗 因みに赤ジソも生えています💟💚😄

ずっと雨が続いています🌧️ そんな中ミニトマトが色付いた個数が増えてきています♪ 一個収穫してみようかな？まだかな？迷いますね💦 大葉は先日収穫して、ごま醤油漬けにして食べたら、おいしくてご飯が2杯食べられました🍚困る〜笑 バジルも大きくなってきています🌱

零れ種からの 大葉 熊本京菜 　雨続きでちょっと見ない間に、大きくなって居た。 　早速味噌汁 　冷奴へ使おうと。 　有り難い、青菜が欲しいと身体が言って居たから。