サボイキャベツの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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サボイキャベツの一覧

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おはようございます😆 🏷️8日は葉っぱの発表会に参加します🍃 ～黒サボイキャベツ～ ①生協のweb 限定で少数取り扱うキャベツです💚 産直〈JA加美よつば〉宮城県産 ②特徴のある葉っぱをズーム ③寒い日の煮込み料理🍜 冬野菜で、数あるキャベツのうちの１つです。シワが寄ったエメラルドグリーンの葉、カリッとした食感と、少し弾力のある口当たりで、煮崩れしくいのと、スープが葉に良く絡むので、煮込み料理に向いています😋

ちりめんキャベツ。あまり日が当たらないところに植えてあるせいか、玉が小さい😓 ロールキャベツで食べる予定です♡

先日、コールラビ収穫しました✂️❤️ はち切れ限界まで育ちました(*^ω^*) サラダにして頂く予定です🥗 ͛.* サボイキャベツも一緒に(*´ ꒳ `*) こちらは花が咲く間近なので…💦 初めて栽培したけれど、、、定植が遅かったようでおもうように育たず…😭 来年こそは(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง 早めに定植しましょう(*￣▽￣)ﾉ~~

週末だけ野良人ISO

去年10月下旬に50%OFF品の市販苗からスタートしたちりめんキャベツ、不織布トンネルの中を覗いてみたら、随分と結球し始めていた👍。初チャレンジ種の縮れちゃん、収穫が楽しみだねー😃🤤。

～素敵なあの子❤️シリーズ～第37弾ちょっと気になってた〝サボイキャベツ〞に出会いました*∗*🥬🌽🥬🌽🥬*∗* あの子ちゃんにかぶせてみたら少し貴婦人ぽい感じに…⁉️🤭 サボイキャベツは、縮れた肉厚の葉っぱが特徴で、その見た目から「ちりめんキャベツ」とも言われるそうです🎶🎶 煮込むほど美味しくなるので、ロールキャベツやポトフ等の煮込み料理にぴったりだそうです🥬🥔🥕🧅🥓 💡よし🎵よし🎵 今夜のご飯は、ロールキャベツに決定❣️✨✨ですね…😋😋😋

●カインズさんから頂いた種、スイスチャード収穫。15センチ位にしか成長しなかったけど軸は綺麗に3色 ●サボイキャベツはゲンコツサイズで片付けました。小さいけど美味しいくいただけるといいかな〜

なはてんごりら

OSC天空の農園　2022/01/30 サボイキャベツ

カインズさんから頂いたスイスチャードビニールトンネル掛けしてましたが、大きくなってはくれませんでした〜サボイキャベツはゴルフボールくらいにはなりました。

今夜、ロールキャベツにしたサボイキャベツ。ちりめんの様なアートな葉です。パリパリした食感の葉。そのままでもいいのですが、煮物がよく合います。隣のシックな葉はちぢみほうれん草。真冬の寒さにさらすことで葉がギュッと縮んで葉肉が厚くなり、糖度や甘みが増すんだそうです。今夜は卵とベーコンでソテーしました。

サボイキャベツ🥬 徐々に巻き巻きしてきました(*^^*) 加熱用のキャベツです٩(ˊωˋ*)و

12/10追肥。左のサボイキャベツは成長してきましたか、右のスイスチャードはボチボチって感じです。来週はビニールトンネルしてみるか？

スイスチャード播種約40日目まだ小さい。来週は追肥しようかな〜

おはようございます。チリメンの葉っぱのキャベツ。丸々と育ってました。きっと甘くて美味しいんだろなーっ♪

カインズさんからの当選品。ビエトラ（スイスチャード）成長してきました。

週末だけ野良人ISO

秋晴れ☀️の心地良い日曜、今日も野良仕事日和。ほうれん草🥬の種蒔きを行った😊。また、近くの園芸店で売られていた50%OFF品のサボイキャベツとロマネスコの苗🌱も植え付けた💪💦。この週末は、冬〜春の野菜畑の楽しみ作りが出来たね👍。

なはてんごりら

OSCE天空の農園　サボイキャベツ

あけましておめでとうございます🌅 今年も宜しくお願いします🤲 31日の嵐の影響で色々と被害があったので復旧作業をやっていますよ。✌️ サボイキャベツです。美味いですよ。

サボイキャベツと三角キャベツ。大きくなったので収穫しました。サボイキャベツは調理するとやわらかいキャベツで三角キャベツは生でも柔らかくて甘いキャベツです。どちらもタネからです。

本日の収穫と出荷ですよ。😊 芽キャベツは、初収穫です。

今日、収穫のサボイキャベツを早速ロールキャベツに調理してみました。キャベツが肉厚でしっかり煮込める物が出来ました。

サボイキャベツの収穫しました。小ぶりですが、美味しそうですよ。煮込みにして食べてみますよ。😊

ビッグフラワー環八荻窪店　bigflower

野菜苗入荷しています。左からキャベツ、ケール、ミツバ、ブロッコリーです。

　Cabbage 🥬🌞🧺😄 　4/14播種、育苗のタキイ交配のサボイエースSP、縮緬キャベツです。チヂミの入った葉は、病気ではありません。🥬🥗🌞😂 　HCで期限ギリギリ種子を3割引きで売っていたので、遊びで作ってみました。白菜のようなチヂミが入っている。何故か、普通のキャベツより成長が遅い。🥬⏳😑 　ネットで調べてみると、フランスのサボア地方原産のサボイキャベツ、「葉は繊維がかたくて少し苦味があるので、生食には向かず、煮込み料理やスープなどに利用するのが一般的…」と書いてあった。そんなこと、袋に書いてないし、知らないし…。🤨🤔😣 　ビンテージ女房に知らせると、腹を立てるのは目に見えている。サラダのキザミキャベツを美味しい、美味しい…と言って食べている。もう作らない…。ヨロシコ❗ 　　👎👎🥬🥬🌞🌞🧺🧺🥗🥗❌❌😣😣

サボイキャベツ✨

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