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こてきち
ご近所さんに梅をたくさん頂いたので、花友さんに教わっていた梅酵素シロップ作りました。 筋肉の疲れの回復や夏バテ予防や肝機能向上、食欲もアップ(これはいらんかも🌀)、美容にも良いとも言われています。 梅ジュースよりもワンランク上の飲み物です✨🥤✨ 作り方をググってみたら、色んな方法があって、横着者の私は一番簡単な方法で作ってみました。 1️⃣たくさん頂いた梅💚 2️⃣細かく切って 3️⃣1.1倍の白砂糖に漬けた 4️⃣36時間後にはこんな状態⤴️ 上級者向けでは種を割って天神様と呼ばれる仁というもの入れる方法や米麹を混ぜるという方法をがあり、興味津々ながらも一番簡単な方法をチョイスしましたが、やっぱり興味津々😆💦 これが一番正しいよという方法をご存じの方、今からでも修正可能なら、できることをやってみたいこてきちです😺💦 誰か、教えてー😆⤴️⤴️⤴️
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こてきち
紫玉ねぎ頂きました💜✨ 紫の野菜は血糖値を下げるらしいです😆 本気で玉ねぎ食べようo(^o^)o🍴 それにしても、ちょっと皮を剥きすぎたかな😅🌀💦 ちょこっと隣に収まってるのは、ハワイのお土産のホノルルクッキーの空き缶😆⤴️ めっちゃ美味しかったです🎵
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こてきち
タケノコ瓶詰めできました✨ 猪に荒らされて、もう今年は諦めていましたが、後の方でにょきにょき出てきたので5本だけ作りました。 結構体力使うので、今年はやめとこうと思ってました。 でも、出た筍を親戚、友達、ご近所とあげまくってもまだたくさん残ったので、捨てるのももったいないし……作ろうか⁉️ということで、5本だけ😆 もう出てても掘りません。 道や土手に出てきたのを蹴っ飛ばして来ます🌀💦
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こてきち
タラの巨木🌳 これがタラの木だと気づいたのが去年🌀 巨木過ぎて手が届かない😥 高枝切りハサミも届かない😱 食べ頃のタラの芽がわんさかなのに、見上げるだけ😥 ホントにもったいないわぁ😭💦
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こてきち
これが⁉️ うどん🍜⁉️ 特大油揚げを箸で破ると、中からもっちりうどんが出てきます‼️ しっかりとしたお出汁とボリュームで大満足😆⤴️ 1時間半並んだ甲斐がありましたo(^o^)o
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こてきち
再投稿です😆💦 ハロウィンのドーナツ🍩 変なことして、消してしまった😱💦 いいね♥️ コメントくださった皆さん、ごめんなさい🙏💦💦
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こてきち
黒枝豆🌱 とりあえず冷凍しとこう❄️🚪❄️ 枝豆ご飯、カレー、シチュー、肉じゃが、ポタージュスープ、サラダ、なおっちさんに教わったがんもどきに入れても美味しかったですo(^o^)o🎵
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こてきち
篠山の秋の2大味覚✨ 黒枝豆と山の芋❤️ 頂きました🎁 訂正🙏💦💦 篠山は2大味覚では無いです😆 栗やボタン鍋…等々、他にも美味しいもの、いっぱいあります😆⤴️
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こてきち
マロングラッセ(風💦)作りました😆🎵 栗をたくさん頂いたので、年に一度の行事です🌰✨ 下はお裾分け用ラッピング🎁🎵 美味しい😆💕って言って頂くのが嬉しくてo(^o^)o⤴️
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