パクチー栽培記録の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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パクチー栽培記録の一覧

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パクチーの花がこんなに可愛いとは知らなかった🌿🌿🌿

コリアンダー（パクチー）も育ててみようかと。コリアンダーのキャンドルと共に。

パクチー、コリアンダー、香菜、いろいろ呼び名がありますが、この可愛い花が咲いた後、実(タネ)ができます。この若い実を摘み取ってサラダに入れるとプチプチした食感と香りが最高！と教えてもらったのでやってみたら最高でした。好きな人は葉っぱ食べて終わりぃ〜じゃなくて、実がなるまで育てて試してみてください。フレンチドレッシングに合います。

暖冬だったせいか、わたしの背丈を超えてしまったコリアンダー。びっくり。

こんな花だったんだ❣️ 可愛い💕 手は震えるしお花は揺れるしむずかしい😆

特に意味なく育てていたパクチー(°_°) 何か良い使いみちありませんか？食材として流行っておるようですが、特別に好きでも嫌いでもありません。強いて言うなら、子どもの頃ザリガニをとってた川の匂い (・Д・) 説明がわかりづらくごめんなさい(*ﾟ∀ﾟ*)

つんくりん

これ、細葉パクチー❓ チンゲン菜のプランターから勝手にニョキニョキ😮 皆さんに「名前を教えて」で、以前聞いたら、「ニンジンかも？」と複数の方に答えていただいたのだけど…💦 その後ぐんぐん成長を続け、チンゲン菜が終わったら、もうプランターで我が物顔となり…😅 葉っぱを指ですりつぶして嗅いでも、余り匂いは感じなかった😣 アブラナ科のコンパニオンプランツにいいと言うから、偶然だけど、葉っぱを虫に食べられずに、結果オーライ😄❣️ もう、ワサワサになって、収拾がつかないから、チョキチョキ✂️カット。あれ❓❓ 集めてみると、なんか匂ってる❗ 細葉パクチーは、もともと普通のより味がマイルドだから、こんなものなのかも⁉️ 前回は、夏に育てていたから、葉っぱも固めで、味もカメムシ臭が強かったのかな❓ 最近までビニールをかけて育てていたから、今回は、柔らかくマイルドな味になったかな❓ 100g以上収穫できた❤️ ネット通販で買えば、 1,000円はする❗ これは元が取れた😄🎶 これだけの量をどうやって食べようか🤔⁉️ オススメの食べ方、教えてください👍

パクチーもわしゃわしゃもうそろそろ使いどき♫

パクチー🌿 大きくなあれ🎵

アーモンド

１０月１０日に種まきしたパクチー。育苗のつもりで畑に植え替えるつもりでしたが、畑では落ちたタネから自然に発芽してきたのがあるので、こちらはセルトレイのまま育てていたら、収穫できる大きさになってきました。水耕栽培状態ですが、これで十分かも😅 大きくなった葉っぱから収穫してサラダに混ぜ込んで食べてます。パクチーの香りがしっかり主張しています☺️

おはようございます🎵 パクチーの根っこ再生実験。新芽が伸びてきたような風情です😍🍽️

アーモンド

パクチー。上の写真は６月１０日に撮ったもので、花が咲いてしまったのでタネを取ってコリアンダーシードとして使おうと、この後も放置していました。そしてそのまま酷暑と雑草の夏を超え、このパクチーは忘れたふりをしていましたが、下の写真の１０月２８日、よく見るとパクチージュニアが✨ ズボラもたまには良いことがあるものです😅 固定種のタネはこういう楽しさがあって好きです。

アーモンド

パクチーが発芽してきました。生春巻きとフォーに入れて食べる予定です☺️

初めての水耕栽培

パクチーさん今年もモリモリ出てきました！！ちょっと間隔が詰まりすぎてしまったので、もう少ししたらバラしてあげよう🌱 健気にお日様に向かって伸びていてかわいい♡

食べれるお庭

収穫&調理速度が、パクチー開花速度に負けた結果、種になりました😌

ささくれむけたろう

もはや観葉植物と化していた我が家のパクチーにお花が☺️❁ 小さくて可愛い😊 観葉植物としての役目を果たしたパクチーは私のお昼ご飯になりました🍽

パクチーの花

パクチーの花は花びら３枚なのかー

食べれるお庭

薔薇に見惚れているうちに、パクチーに花が！全然気づかなかったー😆 可愛いい花だけど、トウがたっちゃう〜💦 急いで摘み取り、スープに浮かべました🍲

カインズホームへ買い物に行った時にパクチー栽培キットが安くなっていたので、ついつい購入。先月種をまいたら、思いのほか芽が出てきました🌱🌱🌱

ささくれむけたろう

ストレリチア･ニコライディフェンバキアカミーラハイビスカスパクチーコリアンダーペペロミアジェニミ植え替えた〜🤣

真冬に種を蒔いたのですが中々成長しなくて(>︿<｡) 春になり成長が活発になりました⤴︎ ⤴︎

パリンドル

水栽培中の豆苗の隣にパクチーも^ ^ 豆苗、、、むわっと伸びててびっくりっ‼️

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