ヘチマ栽培の目的はタワシ作りですが、食べても美味しいと九州の方に教わり、それも楽しみだったのです。今年は豊作なので食べることも堪能できています。 食べるためには未熟な物でないといけないのですが、きゅうりと比べて少し大きいくらいがちょうど良いかな。一番左の大きさだと甘みが増す気がします。ただこれ以上大きくなると種の硬さが気になり始めます。 味は冬瓜みたいな感じかな。冬瓜は好きではない私ですが、ヘチマは美味しい😋と思いました。食感が違うからかな？火を通すとトゥルトゥルになり水分も多いのでお味噌汁やスープに入れるととても美味しいです。肉味噌炒めにしても美味しかった☺️糠漬けも悪くは無かったけど、きゅうりや白瓜には負けるかな？あくまで私の感想です。 使って便利、食べても美味しいヘチマ、もっと栽培する人が増えたら良いなぁと思うのでした。

『ラベンダー』 🏷️今日のお花 「千年の苑ラベンダー園」 🕊️ラベンダーと聖母マリアの伝説 ある日、聖母マリアが幼いイエスの産着を洗い、乾かすために近くにあった低木にかけました。 その木こそが、まだ香りを持たないラベンダーの原種だったそうです。 やがて太陽の光とともにイエスの衣にふれたそのラベンダーは、 神の祝福を受けたかのように、 甘く清らかな香りを放ち始めました それ以来、ラベンダーは「聖母の花」とも呼ばれるようになり、癒しや浄化、安らぎを与える神聖な植物として大切にされるようになったのです。 🌿🪻🌿そのため、今でもラベンダーは「癒し」「安眠」「浄化」の象徴とされ、アロマやお守り、祭壇などに使われています🍃🪻🍃 ラベンダーの香りに包まれる、嵐山町の名所『千年の苑ラベンダー園』。精油を抽出する際に出る副産物、芳香蒸留水が廃棄されていることを伝え聞いて☝️ ラベンダーがしっかりと香る、芳香蒸留水を使って何かできないか…。ペリカン石鹸が考えた、アップサイクルのかたち！ 苦労が実を結び、ラベンダーが素晴らしく香るハンドソープが完成！見事「埼玉県新商品AWARD 2024」金賞に輝きました。 ペリカン石鹸の回し者ではありません😆。 嵐山のラベンダー園のラベンダーの花後を知ったので、P's rootsさんのhp割愛させてもらいました 　　　　　　　　　　　　　ℹ️🛜 さぁ〜 今日も頑張る💪 良い一日をお過ごしくださいﾏｾ。 ｵﾐﾔｹﾉﾊﾅﾀﾊﾞﾊ、ﾀｶｸﾃﾃｶﾞﾃﾞﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ😆

２日間だけだけど‥今日は暑かった🥵から一気に💛→🧡 見やすい様に遅いけど‥立ち上げてオシャレ😎しました。(おじいちゃんが作ったザルを一閑張りにしました) １本だけど豪華です😍

赤と白　 左　プリムラ・マラコイデス　 白は次々と咲きました　 赤は　あともう少しかな〜🌸　　 右　今日の作品　　 人権問題学習会に参加してきました　 午後からは　ハギレを使ったレースづくりでした　 紅白のお花のように見えますか？🌸　 苺ケーキのように見えますか？🍰🤭

昨日、パシィフィコ横浜のハンドメイドマルシェがやっと開催されたので、娘と行って来ました。可愛い💕物がいっぱいで、久しぶりに人の熱気がありました。多肉の寄せ植えなども可愛い💕けど、けっこう高くて、自分で作ろうと思いました。帰りに見たクリスマスツリー🎄、下の土台のグリーンは造花かと思ったら、廃棄される予定だった花💐達で出来てました。花も野菜も🥦、使われずに廃棄されるなんて悲しい。マルシェで欲しい物が買えて、二人で満足して帰りました。^o^。