朝ごはん 　玄米ご飯 　釜揚げシラス 　ワカメ味噌汁 　キューリ糠漬け 　じゃがバター 　金針菜、人参、きんぴら 　　金針菜は、百合の花の蕾を干した物 　　箸の先てつまむと5本ほど、この蕾一つ一つが誰かの指先で摘まれたと感じながら口へと運ぶ。 　数十本の小鉢の分は、どれだけの手間暇がかかったのか？ 　サクサクした干し野菜の味と感触、ほんのり甘み有ります。 　有り難さがじんわり広がる食材です。 　金針菜戻し汁