今日はもう1枚投稿させて下さいねー ベランダのミニ薔薇さん達が今か今かと蕾を膨らませています🌹🌹🌹 今年はこんなに蕾がついたのは初めてと言うくらいたくさん付きました💗 楽しみです〜 そして、昨日、京都の姑さんから筍が届きました。 毎年、京都洛西の筍を売りに来られるそうです。 早速、今年は2回目の筍をなので、筍の煮物と初めて姫皮のお味噌汁にしてみました。 残り半分は何にしょうか考え中です。 やっぱりクセもなく美味しかったです〜 姫皮のお味噌汁、季節の味で美味しくて娘も絶賛しておりました〜 転勤中の主人も食べられたらいいんですが、また来年かなー

昨日実家にて収穫✨ ヘチマけっこう大きいのがありました😊 子供たちが通った保育園の理事長さん、大好きだからおすそわけ😊 タケノコは、四角竹といいます😊 この時期、実家の裏にいっぱいニョキニョキ出てきます😊 天ぷら、お煮しめ、 お吸い物、お肉と炒めて➰どれも美味しいです😋😊

プレイリークラブアップルの花と、我が家のミニ竹林に出たタケノコ。小さいですが炊き込みご飯にします💕

横浜山手外交官の家🏚️ テーブルセッティングにかぶととたけのこ すごく斬新だけど素敵だったよ❤️

今朝のタケノコはご近所さんから頂きました♡♡♡♡ 皮を剥いて下さったから灰汁抜きは重曹でします♪

タケノコをメンマ風に😋 昼間刻んで干しタケノコのメンマ風煮 もう少し味を馴染ませて夕飯までには。 ちょっとお味見🤏ラー油多過ぎたかな？ 辛好きだから良い塩梅😋 コリコリしてメンマ風になったヨシ👍

産直でフキをかって皮むきしてたら お友達がタケノコを届けてくれました🙌 柔らかく灰汁抜きをしてくれてるので直ぐお料理出来ます✨ ありがたいわ～🎵

20220128 POPデザイン012 皮をむいてます、米ぬかと一緒に湯がいてから調理して頂きます。 (タケノコ)

朝🐕散歩　公園の 左　木賊（20㎝） 右　筍　（200㎝） どちらも今年のニューフェイス❣️