グリンピースの花 グリンピースの日本語名は「実えんどう」「青えんどう」などです。 【名称】グリンピース（実えんどう、青えんどう、 むき実えんどう。 【特徴】 マメ科の野菜で、エンドウが大きくなる前の状態を収穫した柔らかい実です 豆が成長しているため味が強く、甘みがあります 青臭さや食感で好き嫌いが分かれます 鮮度が落ちやすいので、購入後すぐに塩茹でしましょう サヤ付きの場合、収穫後も呼吸しているため、表面からどんどん水分が失われていきます 花の色が違うと実の色も違う？ 白い花は「青えんどう」、赤い花は「赤えんどう」なんだ。

グリンピースの花 グリーンピースの日本名は？ えんどう」、未成熟の実を食べる「実えんど う」、完熟した実を利用する「えんどう豆」 というように利用する時期や形態によって４ つに分類できる。 えんどう豆の由来 「えんどう（豌豆）」という名前は、原産地域であるウズベキスタンの都市の名前に由来します。その昔、ウズベキスタンの都市であるフェルガナから中国に伝来した際、フェルガナの中国名が「大宛国（だいえんこく）」であることから転じて豌豆（えんどう）と呼ばれることになったと伝えられています。 えんどう豆は、日本には9世紀～10世紀頃遣唐使によって伝えされたとされています。平安時代には「乃良末女（のらまめ）」などとの記載があり、一般的には「のらまめ」や「のまめ」と呼ばれていました。 えんどう（豌豆）は、安土・桃山時代に統一された呼び名であると伝えられています。その他、英名では「Pea」と呼ばれています。

🌱グリンピース🌱 久しぶりに庭に出たら グリンピースのお花が咲いていました(*^^*) 春が近くに来ているのですね＼(^o^)／ アカエンドウ （ツタンカーメン）は 枯れてきています(T_T) 寒すぎたのかな⁉️

グリンピースの花 今年は、花畑を改良して、少しだけ栽培してみました。 グリーンピース（グリンピース、英語: green peas）は、マメ科の野菜、エンドウ（英語: pea、学名：Pisum sativum）の未熟の種子を食用としたものである。 青実用エンドウ。 またアオエンドウ（青豌豆）、実エンドウとも称する。 名前の由来 「グリーンピース」という組織名は、1971年にアメリカの地下核実験に反対し、「船で実験場の近くまで行って抗議しよう」と集まった人々が、環境を守る「グリーン」と反核・反戦・平和の「ピース」を結びつけ「グリーンピース」と名乗ったことに由来します。

食材の青い豆から芽が出ました。 ひと莢分播いて全部元気に育っています。

グリンピース 楽しみ😋