フキです。 お買い物回数減らしてるし いつもとちょと違う物を・・ で、アク抜きして塩漬け 塩抜きして おにぎり🍙になりましたー😆 目先も変わって蕗の風味が大人には良いですね～♥️ 茎も同じくアク抜き塩漬けしたので、塩抜きして使う予定です。 👩‍🌾自家野菜👩‍🌾 フキ ホウレンソウ サニーレタス タケノコ姫皮

これはほうれん草 昨年はネキリムシにやられて全滅 今年は負けない

里芋の種芋洗って、その後 煮物だけじゃ飽きる でも、お買い物減らしたい！そこで コロッケが美味しいとフォロワーさんに教えていただいたので作りました。 しか〜しパン粉が無い😳 冷凍保存してる食パンで生パン粉作ったよ。 ピザチーズ入れた小判型と入れない丸型作って冷凍しました。 お味はクリームコロッケみたいになりました🎵 これも美味しいですが、次回はもっとホクホク感残して作りたいです😋 ↓覚え書 ★里芋コロッケ★ 里芋 普通size 5.6個 ・パン粉(私、食パン1枚) ・小麦粉 適宜 ・玉子 1個 ピザチーズ 3ツマミ位 ☆作り方⬇︎へ☆ (よくあるコロッケの作り方ですが😅) 里芋ふかす 潰す(マッシャーなどで。私ハンドミキサー) 塩、こしょうする チーズ入れ丸めたのを ・小麦粉 ・玉子 ・パン粉の順でつける 油で揚げる 👨‍🌾自家野菜👨‍🌾 サトイモ ホウレンソウ サニーレタス

ずっとサイズ変わらないなぁ… ↓ 鳥に食われてるやん！（しかも鳩） ↓ 防鳥強化。 ↓ 成長しないなぁ… ↓ 防鳥ネットの隙間から食ってるやん！ ↓ さらに防鳥強化。 ↓ ようやく収穫です🤣

次男と種蒔きしたホウレン草が芽を出し始めました。

今朝の収穫です❣️ 昨日のタケノコ集め忘れがありました (￣▽￣;) ついでに大き過ぎるのもノコで切りました(反動つけて張り倒すスペースが無くて🦶) 昨日は生タケノコ配りましたが、 今日は畑仕舞いしている土木師匠に今度は私が野菜など届けました(昔から沢山の野菜頂いたんですよ〜) タケノコ茹で用樽？なども頂いちゃったのですぐ使えるようにアク抜きしたタケノコ(そう、リクエストがあった😆) 師匠とは会えませんでしたが、野菜褒めてくれるかな〜　　 (*´艸`) 奥様と美味しく食べてくれるかな〜 (*´艸`)🎵 全部収穫せず、残したおチビさんの 日本ホウレンソウ ちょうどいい感じになってました❣️ スーパーの3袋分位の量 サニーレタスもズングリモッコリ💕 近所の花栽培農家さんが、通りがかりサラダ春菊に興味津々（笑） 生よりやっぱり胡麻和えとかかなーって話しました。 コロナ影響聞いたら やはりイベント用は売れないそう。 野菜苗が売れてるそうです。 色々作ってるね、ここで直売したらとのお言葉。 こんなちんまり畑の量だし少量多品種の家族分かなーって話しました。 でも、嬉しい💕励みになります💪✨ ウーン遥か昔親の作った野菜を仕事前に出して売れると楽しかったけどね。 もう一人とはヤーコン話し🎵 距離感難しい！スマホ見せたりが・・📱😅

冬越しのほうれん草 花芽が付きました 急いで収穫しなければ

日本法蓮草🇯🇵のお花❣️ アップにしたら なかなか可愛いいのではないですかぁ〜？💕

生存戦略すごいです！ ど根性とか言われるアスファルトから出てるのと同じですね！頭がいい！

サラダ菜をお友達の家に持っていく約束をしたので準備！ ついでにほうれん草と小松菜も長持ちする様に根ごと収穫してみました😋 『みみちゃん、これでいいですか？』 みみちゃんの検閲完了で持っていきます！ 玄関前に放置して来ますけどね(笑)

今日の収穫① 一輪車いっぱいの、ほうれん草と←次picも見てね😉💕 小さ目の数十株(４０位？)を畑に残して 全部収穫しました。 その後の処理が時間かかりました〜😆 天日干し保存してみようかと思ってたんですが、ネットで調べたら色が悪くなるようなので、いつも通り生と茹で冷凍にします。 もうとうが立って 花が付いてるのもありました❁❀✿✾

今朝の収穫♪(*˘︶˘*).｡.:*♡ 外植のオータムホウレンソウ！ プランターに20日大根と一緒に植えていて20日大根の収穫後、間隔を大きく取って植え直したサラダ菜！ サラダ菜は雪に当たったり霜が降りた日にもう駄目かと思いましたが復活してくれモリモリになりました。 ダイソーで売っている2つで100円の種からのサラダ菜です！🌿

おはようございます♡ やっとホウレンソウさんが大きくなってきました😊毎日伸びています❣️

庭植のオータムホウレンソウ、結構食べ頃な大きさになったので収穫して見ました🌿 プランターで育てた物よりしっかりしていて、栄養がありそうです！ 緑も濃いです(*˘︶˘*).｡.:*♡ ※みどりのまとめにも追記

本日の収穫♪(*˘︶˘*).｡.:*♡ ホウレンソウ＆春菊🌿 ※ホウレンソウ、春菊のみどりのまとめ共に追記

プランターをよく見ると、春菊に蕾がついていました！ 急いで収穫！ ポキポキと手で折って、脇芽が出て来るのを待つ作戦。 1番大きい蕾は摘まずに花を見ようと残して見ました(笑) ホウレンソウを収穫してから根が付いているのでボウルに生けたままです。 キッチンが野菜ジャングル化します😅 早く食べないとね。 小松菜の間引きもしなきゃならないし。

本日の収穫♪ 2番目のプランターのオータムホウレンソウです。 間引かないままでワサワサになってしまいました。 柔らかすぎてもう間引けません😅 端の方から少しだけ収穫しました。 サラダで食べるしかないかな？ 煮たら溶けそう😓 ※みどりのまとめにも追記

今日の収穫（3/25分)真夜中投稿 GS半分うたた寝しながらなかなか進まない (*≧艸≦) 2件のお家用に野菜とお花(レタス苗くれると言うので🎶) 👩‍🌾収穫👩‍🌾 大根(種取り大根) ほうれん草 アサツキ サニーレタス ブロッコリー サラダ春菊 サザンカ 紫ハナナ スノーフレーク ☆大根/今回小さめかな ほうれん草/スーパー大袋に、ぎゅーと押し入れて2袋 和菓子とお義母さんに貰ったグラジオラス球根半分　も持参🎵 お土産など頂いて帰宅後思い出した 「！収穫したはずのブロッコリーは？！春菊は？(ﾟ∀ﾟ；)💦」 暗～い畑で待ち疲れておりました🙇‍♀️ ましてや、ブロッコリーはお初なのに忘れちゃってました。

去年の9月に種まきをしたほうれん草🥬。写真左の鉢の中で窮屈に越冬をして小さいままだったので、快晴だった昨日地植えすることにしました✨ こちらイギリスでは日本と違い1株そのまま収穫せずに葉を1枚1枚切りとって収穫するため次から次へと葉が出てきます。😄

👩‍🌾今日の収穫👩‍🌾 種取り大根 ６本(残り８本位) 赤キャベツ ほうれん草 約30束 アサツキ サニーレタス サラダ春菊 ☆この前収穫した種取り大根より形様々みたい ☆本当にルビーみたいなキャベツだわ 🔮💍✨ 気付いたら花がチラッと咲いてました😅 脇芽も(まだ脇芽隠れてました) ☆フォロワーさんが、アサツキを下迄利用するとおっしゃってたので、下迄収穫。 球根が増えすぎて、他の人にあげてもあげきれず困ってましたが、ノビルみたいに食べられるんですね👏教えて頂きありがとうございました😊 今迄通り、伸びて来たのを数回収穫しますので、葉だけのも。 ☆ほうれん草採りまくります。 近いウチに数件に配ります。 コーティング無し種

去年の秋に蒔いた葉大根。 よく見たらとうだちし始めているので慌てて全部収穫しました😅 キッチンが野菜だらけに… 昨日収穫したホウレンソウと春菊。 大量の葉大根。また伸びていたとうだち小松菜。 この中で根があるのはホウレンソウだけなので… 取りあえず、葉大根炒めるしかないかな(笑)

前日20日にジャガイモを、お義母さん畑に6kg植えさせて貰いました。 高速混、反対車線下りはとんでもなく渋滞 🚙🚗🚕🚙🚗🚒🚑🚙🚗🚕🚙🚗🚒🚑 ✍ お彼岸なので、お醤油セットお供え物(今回、お花💐無し) 息子のお土産(本人卒業式) ☆工事で、ずっと畑に行けないと言ってたから無いかも❣️と思ったらホウレンソウも、大根もあるって😅 ・・でサニーレタスとシイタケの太いホダ木 (流石に無いo(｡>ᴗ<｡)o︎♬❤︎)を持参。 お義母さんは、大丈夫だーと言ってくれて元気だけど、ご高齢だし念の為、家には入らず(旦那はついその言葉に中で、お茶🍵呑んで😅) きっと来宅する他の80才位ご親戚が、前に奥様の写真を、ボロボロになる迄持ち歩いてるのに感動❣️ それを撮らして貰ってたんで、プリントしてラミネートしたので、ついでにほうれん草も渡して貰う事に。 その方は職人さんで、技能講師？の免状持ってるんで、簡単に出来る木工を全市内小学校にボランティアで教えに行ってたりもして凄いです。 この前見たのは椅子、建築廃材集めて製材してワンセットづつに。 1年生でも作れるように工夫して、ちゃんと組み木で。 一生物の椅子でした❤️ 私にもお金払ってでも欲しい位（笑）

本日の収穫♪😆 オータムホウレンソウの1番最初のプランターを全部収穫しました。 ボウルに生けてあるのは根が付いた物。 手前に置いてあるのは根が切れてしまったホウレンソウです。 根が無いのは今日の味噌汁♪ 残りはゆっくり使えます！ ※みどりのまとめにも追記

今日の収穫 午前中畑作業と収穫 ドンドン収穫ほうれん草と パワー出る💪( ᐛ 💪)春野草❣️メイン収穫 👨‍🌾収穫野菜(全部畑)👨‍🌾 ほうれん草(種コーティング) ノビル ヨモギ カラスノエンドウ アサツキ サラダ春菊 ミニニンジン サニーレタス ☆草(載せて無いけど🐱🐶お土産の畑の草大人気!!) ほうれん草大きさなど最高にいい状態 早く消費しないと。 ノビルは畑のあちこち自然発生で。 今回一番大きいのは直径2センチです、無肥料の端っこ育ちで、何故かな？ ヨモギ 天ぷらに良いですね〜❣️ ☆野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。 女性の悩みに効く薬草としても知られています。 実は野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。 女性の悩みに効く薬草としても知られています。 昔から身近な薬草として利用されてきたようです。 ●浄血・増血作用 ●デトックス作用 ●腸内環境の改善、便秘の解消 ●美容効果 ●コレステロール値の改善 ●貧血の予防 ●胃の健康維持 ●体を温める効果 ●リラックス・安眠効果 漢方でも艾葉（がいよう）と言う名前で知られ、中国の文献によると「艾」とは「疾（やまい）を艾する（止める）」の意味であるとされています。 ネット参考