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きーちゃんさんのお出かけ先,オニグルミ,オニグルミの実の投稿画像

オニグルミ
オニグルミの実
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きーちゃん
2020/05/30
川沿いにたくさん植えられている鬼胡桃の実ですー。よく見ているのは種子なんですね😯❣️
YOSHI
2020/05/30
これ、勝手に収穫したら、ダメですよね〜😎
きーちゃん
2020/05/30
クルミの実がどーなるかはあんまり見たことないですねー🤭勝手にボロボロ落ちるのかな❓
sayuki
2020/05/30
@きーちゃん
熟すと自動的に落ちます。皮は腐って来ますので一週間ほど地中に埋めてから水洗いし皮を剥がします。キレイになったクルミをしばらく天日干しして完成。トンカチで割って食べてください。
きーちゃん
2020/05/30
@sayuki さま
地中に埋めるんですか😯知らなかったー。手間が掛かるんですねー。
sayuki
2020/05/30
@きーちゃん
土に埋めるのは、皮の腐る速度をアップさせるためです。容易に皮を剥がせるのであれば、埋める必要はありません。
YOSHI
2020/05/30
@sayuki さん、昔やってた、ギンナンの処理と同じですね。😎　実の酸っぱ臭いのを、土の中に埋めて腐らせてから、タネを取り出してました。
sayuki
2020/05/30
@YOSHI
ピンポン、そのとおりです。くるみ皮の渋が手についたらなかなか落ちません。

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