モンパさんのお出かけ先,今日の一枚,沖縄の投稿画像

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モンパ

2017/05/15

ついに梅雨入りした沖縄💧

梅雨の到来を知らせてくれる植物がいくつかありますが、その中でも代表的な植物が
里山を白い花と優しい香りで彩ってくれるツバキ科「イジュ」です。ほんのりクチナシに似た香りがします😌
このイジュ、面白い使われ方していたみたいです。それは魚毒漁。海辺でグリ石を使って堤防を作り魚の逃げ場を塞いでからイジュの樹皮(樹皮にはサポニンという微毒成分が含まれているそうです)の粉末を上流から流し毒で痺れて浮いて来た魚を摂って食べてたらしいです😊前職の職場にいた78歳のオバァが教えてくれました☺️

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