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蕨（わらび）

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kasugi

2020/05/17

蕨をいただきました。
クックパッドを見て
重曹と熱湯で灰汁抜きしました。
茶色い汁の臭いが苦手です😂

ネコ

2020/05/17

私は断然三杯酢浸けが大好き❣

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risho

2020/05/17

蕨のアクは言ってみれば毒ですから苦手で当然かと😅

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kasugi

2020/05/17

@ネコ さま、そんな食べ方もあるんですね。
今度、食べに伺います😃

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kasugi

2020/05/17

@risho さま、やはりアレは毒汁‼️恐るべし😱

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ネコ

2020/05/17

@kasugi
ありゃりゃ!今年はもう終わりだわこの前全部食べたから!一度試してねシャキシャキして美味しいよ!わたしはワラビのみを三杯酢で

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risho

2020/05/17

@kasugi さん

牛が蕨食べるとと血を流して死んじゃうって怖い記述が😨

アク抜きは偉大ですね☺️

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kasugi

2020/05/17

@risho さま、そうなの😱物知りですね🤓
実は恐ろしい食べ物？　なんですね‼️

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risho

2020/05/17

@kasugi さん

毒に関する本を持っているのです😁

アク抜きすれば美味しい食べ物😋

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kasugi

2020/05/18

@risho さんは色んな本を持っていて、
研究熱心ですねー🧐

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risho

2020/05/18

@kasugi さん

何か気になるとつい調べたくなって😅

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