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お煎茶
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ユミ
2020/04/21
但馬煎茶2積み立て揉みたて半乾燥なんで香りもお味もえもいえぬおいしさなんです。ネットで作り方知りました。洗って軍手はめて、フライパンで炙りながら、軍手で揉む、をくりかえします。ざるいっぱいつんで、30分以上かかり、マグカップ二杯ぶんでした。2分でのみました。この作り方は完全乾燥しないので、7日くらいしか葉がもちません。完全乾燥してひもちよくすると、私は飲めますが、作ってない家族には飲めない味です。何か添加物がいるのでしょうか。保存の効く飲める味の茶をもさくちゅうです。
amie
2020/04/22
冷凍か?冷蔵下で、日持ちするかも?
良く日光で干すとか?カラカラに。
ワン🐶👶🌸👏💝💕
さぞかし、美味しいお茶🍵🍵🍵だったでしょーね。私も、飲みたかったワン🐶話しは、変わりますが、ゴボウ茶も、作ってみてね。美味ですワン🐶
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ユミ
2020/04/22
@amie
冷凍してみましょう。乾燥さすとおいしくなくなってしまうのは、私の作り方がわるいのじゃないんです。祖母、母、私とおなじあじですから。番茶より煎茶がかんたんなのです。お茶の木が民間用なのでは?と思います。はい。ゴボウ茶もおいしそうですね。チャレンジします。
お礼をまだ言ってなくて、簡単マスクの作り方ありがとうございました😊すばらしいです。
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amie
2020/04/22
@ユミ
さん🌸💝💕
お茶を、手作りするなんて、とても、贅沢だと、思います。羨ましいワン🐶👶
お友達が、良いお茶🍵を買うと、半分、必ず、冷凍すると、言ってたので正解かも?です。
アルミ箔に、包んで、紙に、包んで、ジッパー付きの、ビニール袋で保管しては?冷蔵庫も、いろんな匂いが、漂うので、風味を損ねないよう保管してワン🐶
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ユミ
水撒き頑張ってます。
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