アウトドアさんの名前を教えて！,名前を教えて！,山菜の投稿画像

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2020/04/05

これは山椒なのですか？？
何山椒かわかる方います？？
山椒かと思って葉っぱ潰してみたら、スパイシーな木の芽の香りがしました。
何本か生えてましたが全て、真っ直ぐ伸びてました。
料理で使う山椒なのですか？？(木の芽)

2020/04/05

山椒で合っていると思います
何山椒かは分かりかねますが…

2020/04/05

@まちゃ☆ 今調べてたら犬山椒か山椒のどちらかっぽいみたいです！とげの生え方が重要みたいなのですが、とげがよく見えなくて泣

2020/04/05

@アウトドアさん
そうなんですね。
教えてくださってありがとうございます(*^^*)

2020/04/05

山椒だと思いますよ^ ^
トゲは山椒が左右対象で犬山椒は互い違いに生えてます。
葉っぱも同じだったと思います。
料理にも使えますよ^ ^
量が取れるなら葉っぱだけ摘んで佃煮にすると絶品です(๑•̀ㅂ•́)و✧
見た感じ取るにはいい頃ですね、大きくなると口あたりが悪くて美味しくないです(>_<)

2020/04/06

@Ishidoro へぇー
葉っぱで佃煮いいですね！
結構生えてたので摘もうかな嬉

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