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きいたん
2020/03/22
昨日 母親の脚の調子がよくないので一人で父親の墓参りに行って来ました。といっても町内なんで。お墓の近くに一面の田んぼが広がり、やることなかったんで散歩したらつくし見つけて1時間30分とりました。袴とりがその3倍の時間かかること忘れて。もちろん犬の散歩コースははずしております。今日は職場の昭和1桁~20年代のお客さんちにこれらを配りにいきます。ウチの母親は実家ではこういうもの食べさせられたことないので食べません。
myaon
2020/03/22
おはようございます☀
お墓参りお疲れ様でした。
遥か昔春になるとツクシをたくさん摘んで帰ったなぁ〜母が袴を取って油で炒めて味付けは醤油と味醂?で調理してくれたけれど、食べた思い出は思い出せない…可もなく不可もなく?だったのかな。
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きいたん
2020/03/22
@myaon
さん
おはようございます。
もっと美味しい食べ物あるしね。名古屋のお客さんはノスタルジーも味のうちと言って喜んでくださるのでホイホイ摘んじゃいました。
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myaon
2020/03/22
@きいたん
さん
喜ばれると思いますよ〜。懐かしい味なのでしょうね
今思い出した❣️黄緑の花粉がちょっとキモかったなぁ。
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michi!
2020/03/22
佃煮風にお料理したのを頂いたことがあります。美味しい思い出です。作る手間を考えたら、ありがたくて涙が出ます😂
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春雨
2020/03/22
つくしを配られるとのこと…春の使者ですね🌸お母様の脚、お大事に。
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きいたん
2020/03/23
@michi!
さん
おはようございます。
指についたアクがとれずたいへんバッチいです。🤣
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きいたん
2020/03/23
@春雨
さん
おはようございます。
春の使者だなんて、(*^.^*)へ。
つくしが生えてる様をみると、なんであんなに嬉しくなっちゃうんでしょうか。むかしそのまま食べていた別の生き物をやってたような気分でつくしを見つめてました。
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春雨
2020/03/23
@きいたん
さんへ
私も同じです。生えてるのを見ると食べなければ~と思ってしまいます😍
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きいたん
2020/03/24
@春雨
さん
おはようございます。つくし食べるんですね。めんどうな食材だし、すごくかさが縮んじゃう。自分も食べられるようになったのはわりと最近で味噌炒めのようにして食べます。土のかおりというか独特の味、野性味とでもいうのでしょうか❔親が食べないのであの風味を楽しむのがまだできず卵とじもアウト。採ってるときが一番楽しい。
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春雨
2020/03/24
@きいたん
さんへ
仰る通り、採ってるときが楽しいです。時々行く田舎の無人駅周辺にはえてますが、住民は無関心…私が喜々として採ります(周囲をキョロキョロしつつ…) そのものの味はあまりないのでは?炒めて醤油で食べてます😊
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