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高菜,ミブナ,カラシナ、わさび菜?の投稿画像
asuさんの高菜,ミブナ,カラシナ、わさび菜?の投稿画像
ミブナ
カラシナ、わさび菜?
高菜
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asu
2020/03/09
みぶな(左)と右は多分高菜かカラシナかわさび菜らへんの品種と教えてもらいました!
どっちも苦味があって美味しい😋
オーストラリアのショップでもMibunaと書かれていました!多分人生で初めて食べた。
日差しにと暑さにやられて瀕死でしたが避難させてから2週間後には元通りになってくれました。少しづつ収穫してサラダのアクセントにしてます😊
橋詰和三
2020/03/10
みぶなは日本にも有りますね!
確かに苦い!😣
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asu
2020/03/10
@橋詰和三
さん
京野菜なんですね!日本ではみたこともなかったです。苦手くて美味しいです🤤
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橋詰和三
2020/03/11
右側は白菜のように思いますますが間違えてたらごめんね!😣
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asu
2020/03/11
@橋詰和三
さん
白菜だったら名前覚えてると思うので、多分違うんじゃないかなと😣
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Siri H.
2020/04/17
旨辛菜とか山葵菜とか?自信ないですが…
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asu
2020/04/17
@Siri H.
さん、
多分そうです!😳ありがとうございます!調べてみたところ、カラシナもわさび菜もたくさん品種があるんですね!その中の高菜に1番似てるかなぁ🤔
”高菜もからし菜から派生した植物なのでわさび菜の兄弟ともいえる植物でしょう”って書いてありました!
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Siri H.
2020/04/17
@asu
さん。山葵菜とか料理に使えますよ〜👍「何これ❓😳😋」と言う感動の味。楽しみですね!
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Siri H.
2020/04/17
@asu
さん もう食されたのですね?
一本塔立ちさせて種取りすれば自家製で来年も栽培出来ます。私の畑ではこぼれ種で自生しているものもあります。畝間で踏みそうになるので、土を付けて掘り上げ移植します😊。
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asu
2020/04/17
@Siri H.
さん
確かに食べてみたところ、苦味じゃなくて少し辛味だったかな、なんだろう?って思いました!😳
いつも花がで出来そうだと取り除いていたのでまだどの植物も種取りはしたことないので無知ですが、花が咲いたら試してみたいと思います!✨
ちなみに違う植物ですが、初めてエゴマに花が咲いた(あっという間すぎて取り除く暇なかった😅)のでそのまま種取りできるまで放置するつもりです😁
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asu
知識分けてください! オーストラリアに住んでいるので春夏秋冬が真逆です。 2017.8~ 引っこ抜かれてビーチ沿いに落ちていたカネノナルキを拾ってから多肉にハマりました。 お世話いらずの生命力の強い植物に魅力をかんじます。 多肉植物*観葉植物*家庭菜園 love succulant🌱
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どっちも苦味があって美味しい😋
オーストラリアのショップでもMibunaと書かれていました!多分人生で初めて食べた。
日差しにと暑さにやられて瀕死でしたが避難させてから2週間後には元通りになってくれました。少しづつ収穫してサラダのアクセントにしてます😊