yukkyさんのお出かけ先,ゴムの木,蘇鉄の投稿画像

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2020/03/06

今日、出会った蘇鉄と巨大なゴムの木。

蘇鉄は方言で「ナリ」

昔はナリの実で笛を作って遊んだとか…😙🎶

私も葉で花籠を編んだり、手裏剣を作ったりして遊んでましたね👧🏻

ナリの実から作る「ナリ味噌」は今でも島人の好物です😋

しかし、未だに雄株・雌株の見分けが難しい😂

さぁねーちゃん

2020/03/06

yukkyｻﾝ
こんばんは😃🌃
3/4(水)に私も清水（駿河湾近く）のお寺さんの蘇鉄を投稿しましたが,蘇鉄の実を見る事も初めてだったので👀‼️
2.5m位の高い所に乗っているような…状態で見つけました🤭
熟してくると yukkyｻﾝの写真みたいな感じになるのかしら?
この実を食べるﾝですね🤔
その「ﾅﾘ味噌」ﾚｼﾋﾟ教えて頂けませんか?
再来週, 母の七回忌で,清水ではありませんがお寺さんに集まるので（勿論お寺なので大きな蘇鉄が在ります）その話をしてみたいので…お願い💕😀

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yukky

2020/03/06

@さぁねーちゃんへ
「なり味噌」…実を砕いて洗って発酵させて干して…って感じで手作りは大変らしく、私は買って調味料として使ってます😅
島内はもちろん、今やネットで簡単に買えるようです😉
粒味噌や豚肉と一緒に炒める「豚味噌」と呼ばれる料理がこちらではポピュラーですよ🐷
「なり味噌」または「蘇鉄味噌」で検索すると詳しい作り方も出てくると思います(^◇^;)

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